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Ricetta dei cupcakes super semplici


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La è una ricetta semplice che ti mostra come creare deliziosi cupcakes. Nella ricetta sono incluse anche le istruzioni su come creare una semplice glassa al burro.

2 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 12 cupcakes

  • 100 g di burro salato, a temperatura ambiente
  • 100 g di zucchero semolato
  • 2 uova medie
  • 125 g di farina autolievitante
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Per la glassa al burro
  • 130 g di burro, a temperatura ambiente
  • 270 g di zucchero a velo

MetodoPreparazione:20min ›Cottura:18min ›Tempo extra: 1 ora di raffreddamento › Pronto in: 1 ora e 38 minuti

  1. Preriscaldare il forno a 180 C / Gas 4. Rivestire uno stampo per muffin a 12 fori con pirottini di carta.
  2. In una ciotola, sbattere insieme il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere le uova, una alla volta e sbattere fino a renderle chiare e cremose, quindi aggiungere la vaniglia.
  3. Infine setacciare tutta la farina nel composto e amalgamare con un cucchiaio di legno. Questo permetterà al composto di mantenere l'aria per ottenere cupcakes leggeri e soffici. Versare il composto negli stampini di carta preparati, riempiendo solo a metà per consentire una buona lievitazione.
  4. Cuocere in forno preriscaldato per 18 minuti, o finché non si alzano e diventano dorati e uno stecchino inserito al centro esce pulito. Sfornare e lasciare raffreddare i cupcake per 1 ora.
  5. Per la glassa al burro:

  6. Montare il burro e lo zucchero a velo per creare la glassa al burro. Con una sac a poche e una testina, versate la glassa sui cupcake secondo lo schema che desiderate. Potete decorare con qualsiasi cosa, io ho usato il cioccolato grattugiato.

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Ricetta dei cupcakes super semplici - Ricette

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Topper per cupcake facili da laurea

L'estate è dietro l'angolo, e questo significa clima caldo, ultimi giorni di scuola e lauree! Per aiutarti a celebrare quei grandi traguardi scolastici, ecco come preparare facili cupcakes per la laurea. Niente dice &ldquoCongratulations!&rdquo come un simpatico cupcake con questi adorabili toppers di laurea!

Questi toppers per cupcake di laurea non richiedono cottura perché puoi utilizzare tutti gli ingredienti acquistati in negozio. Puoi anche abbinare qualsiasi colore della scuola, il che è così festoso e divertente! Sono carini, veloci e facile! (Proprio come piace a me!) I tuoi ospiti della festa saranno così impressionati e nessuno deve sapere quanto siano facili. (Questo può essere il nostro piccolo segreto!)


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Incontrare jennifer

Benvenuti nel mio blog! Sono Jennifer e adoro creare e condividere ricette di dolci che sono dolci, semplici e divertenti da realizzare e portano a me, e spero che tu e i tuoi cari, ricordi meravigliosi! Scopri di più su di me e sulla mia ispirazione per iniziare Beyond the Butter!


Come fare semplici cupcakes proteici

Due dei cinque ingredienti nell'elenco sono piuttosto semplici: uova e latte di mandorle (o qualsiasi liquido). Gli altri tre ingredienti hanno potenziali sostituzioni che toccherò di seguito.

Preparato per Torte Senza Zucchero

Come i miei rotoli di torta glassati e i pancake proteici della torta di compleanno, questa ricetta richiede un mix di torta gialla senza zucchero Pillsbury. Compro questo ingrediente sia da Kroger che da Walmart nella mia zona. Se desideri risparmiare un po' di tempo nella ricerca, fai clic qui per utilizzare il loro strumento di ricerca di un negozio. Ho già caricato il prodotto per te &rsquoperché ti amo.

Se stai cercando un'opzione alternativa che utilizzi un dolcificante diverso, consiglio vivamente il mix di torte di Swerve. L'ho testato con questa ricetta, ma consiglierei di scambiarlo grammo per grammo con il mix Pillsbury.

E se ti piace saltare del tutto il mix di torte, dai un'occhiata ai miei cupcakes proteici per la torta di compleanno. Sono fatti da una combinazione di farina di cocco, farina per tutti gli usi e polvere proteica. Avrai bisogno di qualche ingrediente in più rispetto a questi semplici cupcake proteici, ma sono super gustosi!

Proteine ​​in polvere

Se hai provato i cupcake della mia torta di compleanno sopra, potresti notare che questa ricetta richiede una polvere proteica diversa. Ne ho provati molti, ma penso di aver ristretto i miei preferiti alle proteine ​​in questa ricetta (PEScience Whey and Casein) e al Dymatize 100% Whey che ho usato nei cupcake della torta di compleanno e in molte altre ricette sul mio blog. Entrambi cucinano molto bene e hanno un ottimo sapore, e consiglio vivamente di provarli.

Detto questo, non sono affiliato con nessuna delle due società e posso dire di utilizzare qualsiasi polvere proteica che ti piace. Aggiungo che i tipi più magri di proteine ​​come l'isolato di siero di latte tendono ad essere un po' duri o secchi nei prodotti da forno, e le polveri a base vegetale possono avere una consistenza un po' granulare. La risposta per entrambi di solito è ridurre leggermente la polvere proteica utilizzata o aggiungere un po' di grasso in più (come burro leggero o burro vero, olio di cocco o un sostituto come la salsa di mele).

Aggiornamento 3/2019: ho aggiunto delle note alla scheda della ricetta qui sotto per la polvere proteica Bowmar Nutrition.

E un'ultima cosa sulle proteine ​​in polvere. Se usi una polvere diversa, tieni a mente la dimensione del misurino. In questa ricetta ho incluso il peso dei due misurini di PEScience. La tua polvere proteica dovrebbe avere il peso di ogni misurino sulla sua etichetta nutrizionale per il confronto. 80 grammi di proteine ​​in polvere cucineranno sicuramente in modo diverso rispetto a 62 grammi di proteine ​​in polvere.

Ho condiviso la foto sopra nella mia storia su Instagram con tutti i tentativi falliti durante lo sviluppo della ricetta. Piccoli cambiamenti possono trasformare un cupcake da soffice a duro come una roccia in un batter d'occhio.

Glassa Senza Zucchero

Questo è facile. Ho usato una glassa senza zucchero appena uscita dal contenitore per mantenere le cose super semplici. Mentre le macro sono incredibili, la glassa è sicuramente gustosa e super cremosa.

Se vuoi risparmiare un po' di calorie preparando la tua glassa macro, ho un paio di ricette che puoi provare:

Per fare un confronto, la glassa della ricetta attuale equivale a 400 calorie, 0 g di proteine, 68 g di carboidrati e 24 g di grassi. Oppure 33 calorie, 6 g di carboidrati e 2 g di grassi per cupcake. L'utilizzo di un'altra opzione richiederà un po' più di tempo in cucina, ma farà sicuramente risparmiare un po' di calorie.

Ok, penso che tu sia a posto. Se prepari questi cupcakes proteici super semplici, voglio saperlo. Scatta una foto e taggami su Instagram. Mi assicurerò di condividerlo con tutti.


Note sulla ricetta sulla torta bianca semplice:

Questa è una ricetta facile e duratura. Non è leggero come le ricette di cupcake più avanzate sull'angolo dei cupcake. Questa semplice torta bianca utilizza il lievito per aiutare la pastella densa a crescere bene. Questa è una gustosa ricetta per principianti che piacerà a tutta la famiglia.

Raddoppia questa ricetta per una torta a due strati!

Questa semplice ricetta di torta bianca di livello introduttivo produce una torta a un solo strato o 12 cupcakes.

Istruzioni:

  • Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
  • Imburrare o oliare una tortiera da 9 pollici o foderare una teglia per muffin con i pirottini di carta
  • In una ciotola media, sbattere insieme lo zucchero e il burro.
  • Sbattere le uova, una alla volta, quindi incorporare la vaniglia.

La pastella della torta bianca semplice è densa.

Bigné semplici della torta bianca. Lainy e Milla stanno caricando i pirottini.

  • Versare o versare l'impasto nella padella preparata.
  • Infornare per 30-40 minuti.
  • Per i cupcakes, infornare per 20 minuti o fino a cottura. La torta è pronta quando torna al tocco

Cupcakes semplici con torta bianca

Gelo a piacere. Se fai un doppio impasto per una torta a due strati usa la tua marmellata preferita per il ripieno.

Supervisiona sempre i tuoi chef junior!

Cucinare con i bambini, come faccio da anni, di solito risulta ottimo per tutti quando hanno un po' di esperienza, come ha fatto Aliyah. Ma gestire anche l'attrezzatura da cucina "sicura" può essere problematico per i fornai per la prima volta. Avranno bisogno di un aiutante per mantenere le cose positive e al sicuro. Alla fine avrai un ottimo assistente o un cuoco di dolci come ho fatto io. Quindi vale la pena incoraggiarli giovani! E imparano le frazioni e la scienza in modo pertinente e gratificante.


Cupcakes Disney facili e veloci

Dovresti sapere ormai che ci occupiamo TUTTO di ricette facili, soprattutto se si tratta di dolcetti.

La ricetta di oggi sembra essere il nostro cupcake Disney preferito perché sono oltre il semplice. Fai i cupcake al cioccolato, quindi aggiungi la glassa in cima e aggiungi gli Oreo per le orecchie. Sembra proprio Topolino! La ricetta era divertente e deliziosa!

Per renderlo ancora più semplice, ho usato il mix Black & White Cupcake di Betty Crocker & 8211 Ne ho usati due per fare 2 dozzine di cupcakes.


Ricetta dei cupcakes super veloci fatti in casa con cocktail alla frutta Vickys, GF DF EF SF NF

Cupcakes per cocktail alla frutta Vickys, GF DF EF SF NF. Ottima ricetta per i cupcakes con cocktail alla frutta Vickys, GF DF EF SF NF. Il mio buon amico Tinklee ha pubblicato una deliziosa ricetta di budino alla frutta che ci è piaciuta molto. Questa è la mia versione cupcake, modificata un pochino in modo che i bambini possano portarli a scuola nelle loro scatole per il pranzo al sacco!

Ecco come lo cucini. Ingredienti dei Cupcakes Vickys Pina Colada, GF DF EF SF NF. Una versione vegana al cioccolato di un tradizionale budino di Natale ripieno di frutta.

Ciao a tutti, spero che oggi stiate passando una giornata incredibile. Oggi faremo un piatto speciale, i cupcakes con cocktail di frutta vickys, gf df ef sf nf. È una delle mie ricette alimentari preferite. Per il mio, lo renderò un po' unico. Questo sarà davvero delizioso.

Vickys Fruit Cocktail Cupcakes, GF DF EF EF SF NF è uno dei pasti di tendenza più popolari al mondo. È apprezzato da milioni di persone ogni giorno. È semplice, è veloce, ha un sapore delizioso. Sono carini e hanno un aspetto meraviglioso. Vickys Fruit Cocktail Cupcakes, GF DF EF SF NF è qualcosa che ho amato per tutta la vita.

Ottima ricetta per Cupcakes Cocktail di frutta Vickys, GF DF EF SF NF. Il mio buon amico Tinklee ha pubblicato una deliziosa ricetta di budino con cocktail alla frutta che ci è piaciuta molto. Questa è la mia versione cupcake, modificata un pochino in modo che i bambini possano portarli a scuola nelle loro scatole per il pranzo al sacco!

Per iniziare con questa ricetta, dobbiamo prima preparare alcuni componenti. Puoi avere cupcakes cocktail alla frutta vickys, gf df ef sf nf usando 9 ingredienti e 10 passaggi. Ecco come puoi ottenerlo.

Gli ingredienti necessari per preparare Vickys Fruit Cocktail Cupcakes, GF DF EF SF NF:

Ottima ricetta per il maiale arrosto lento in stile asiatico Vickys GF DF EF SF NF. Troverai la mia salsa di soia nella mia lista di ricette Vickys Best Fluffy Pancakes, GF DF EF SF NF [email protected] Free-From Cookbook Scotland. Non lasciarti scoraggiare dai tag "libero da" e vegan, questi sono fantastici pancake. Torta rovesciata di mele al caramello Vickys, GF DF EF SF NF.

Istruzioni per preparare Vickys Fruit Cocktail Cupcakes, GF DF EF SF NF:

  1. Preriscaldare il forno a gas 5 / 190C / 375°F e foderare uno stampo per muffin a 12 fori.
  2. Unire la farina, la gomma xantana, il lievito, lo zucchero e il sale in una grande ciotola.
  3. Usa 60 ml (1/4 di tazza) del succo della lattina di cocktail di frutta e mescolalo con il burro fuso e il latte.
  4. Mescolare la miscela umida nell'asciutto fino a quando non è appena combinata.
  5. Aggiungere la frutta scolata alla pastella e mescolare brevemente.
  6. Distribuire uniformemente l'impasto tra i pirottini e cospargere un po' di zucchero alla cannella su ciascuno – vedere la ricetta dello zucchero dei miei amici allegata di seguito https://cookpad.com/us/recipes/350614-cinnamon-sugar.
  7. Cuocere per 12 – 15 minuti o fino a quando i centri non tornano quando vengono premuti.
  8. Fate raffreddare su una gratella e poi buon appetito! Puoi servire come dessert con panna montata o crema pasticcera e averli come cupcake da portare via https://cookpad.com/us/recipes/332987-vickys-vanilla-custard-gluten-dairy-egg-soy- senza noci https://cookpad.com/us/recipes/338524-vickys-whipped-coconut-cream-gluten-dairy-egg-soy-free.
  9. Se non riesci a trovare il cocktail di frutta in scatola nel succo, usa una miscela di pesche, pere, uva, ananas e ciliegie sbollentate e tritate per un totale di 250 g di peso e usa 60 ml (1/4 di tazza) di succo di mela, pera o uva nel passaggio 3.
  10. Ispirato dal mio ottimo amico Tink Lee https://cookpad.com/us/recipes/338827-tinklees-fruit-cocktail-cake.

Mi piace offrire ai bambini un budino più elaborato nei fine settimana. Durante la settimana ricevono il solito cocktail di frutta o yogurt, ma c... altro. Porridge mattutino speziato alla mela Vickys, GF DF EF SF NF. Un porridge caldo per iniziare la giornata. Puoi aggiungere zucchero o dolcificante a piacere al posto dei datteri se preferisci… di più.

Quindi questo si concluderà con questo eccezionale cibo vickys cocktail cupcakes alla frutta, ricetta gf df ef sf nf. La ringrazio molto per il vostro tempo. Sono sicuro che lo farai a casa. Ci saranno ricette casalinghe più interessanti in arrivo. Non dimenticare di aggiungere questa pagina ai preferiti nel browser e condividerla con i tuoi cari, colleghi e amici. Grazie ancora per la lettura. Vai a cucinare!


È usato per fare la glassa. Molti lettori chiedono se possono usare cioccolato fondente o cioccolato zuccherato. Guarda, stiamo usando lo zucchero a velo nella glassa per rendere la consistenza spalmabile e rende la glassa dolce. Lo zucchero a velo rende la glassa abbastanza dolce, quindi ho usato il cioccolato non zuccherato. Ora puoi usare quello scuro o zuccherato, ma la tua glassa sarà meno o più dolce.

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F o 180 gradi C per almeno 10 minuti.
  2. Foderare gli stampini per muffin con i pirottini. In alternativa puoi spruzzarlo leggermente usando uno spray antiaderente per olio da cucina. e tienilo da parte.
  3. Prendete gli ingredienti secchi (farina per tutti gli usi, zucchero, cacao in polvere, bicarbonato e sale) in una ciotola. Mescolare molto bene usando la frusta a filo. Se il vostro cacao in polvere ha troppi grumi, setacciatelo.
  4. In un'altra ciotola, mescolare gli ingredienti umidi (acqua, olio, estratto di vaniglia e aceto). Aggiungi questi ingredienti umidi alla miscela di farina.
    Usando la frusta a filo, sbattere fino a quando tutto è ben incorporato. Non mescolarlo troppo.
  5. Riempire ogni pirottino per circa ⅔ con l'impasto.
  6. Cuocere in forno preriscaldato per 20-22 minuti. Controllare inserendo uno stuzzicadenti al centro della torta. Se esce pulito significa che la torta è pronta.
  7. Toglieteli dal forno, fateli raffreddare per 5-10 minuti nella teglia stessa. Quindi rimuoverlo su una gratella per farlo raffreddare completamente.

  • 10 cucchiai (5 once) di burro non salato, molto morbido
  • 1 tazza (7 once) di zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 uova grandi
  • 2/3 di tazza più 2 cucchiai di latte di cocco, divisi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o 1/2 cucchiaino di estratto di cocco)
  • 1 tazza sminuzzata, zuccherata, cocco, divisa
  • 1 1/4 tazze (5 once) di farina per dolci
  • 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 1/4 tazze (5 once) di zucchero a velo

Regolare la griglia del forno in posizione centrale e a 350 ° F. Foderare uno stampo per muffin da 12 tazze con i pirottini. Sbattere burro, zucchero e sale in una ciotola capiente fino a ottenere un composto cremoso e chiaro. Sbattere le uova, una alla volta, fino a quando non saranno amalgamate. Sbatti in 2/3 di tazza di latte di cocco, vaniglia e 1/2 tazza di cocco.

Aggiungere la farina e il lievito nella ciotola e poi sbattere fino a quando non sono appena combinati. Versare l'impasto nelle tazze e cuocere fino a quando non è appena rappreso, dai 18 ai 20 minuti. Lasciare raffreddare in padella 5 minuti, quindi trasferire su una gratella per raffreddare completamente prima di glassare.

Mescolare lo zucchero a velo e i restanti 2 cucchiai di latte di cocco in una ciotola fino a che liscio (vedi nota). Aggiusta con più zucchero o latte per ottenere una consistenza densa di glassa. Se lo desideri, aggiungi una goccia di aroma di vaniglia o cocco.