Dessert

Mousse Di Mele


Ingredienti per fare la mousse di mele

  1. Mele sbucciate 600 grammi (circa 6 pezzi)
  2. Zucchero 300 grammi
  3. Succo di limone 1 cucchiaino
  4. Acqua filtrata 750 grammi
  5. Cannella 1 pizzico
  6. Zucchero alla vaniglia a proprio piacimento
  • Ingredienti principali: Apple
  • Per 3 persone
  • Cucina del mondo

Inventario:

Tagliere, coltello affilato, schiumarola, casseruola, miscelatore, schiumarola, cucchiaio, fornello, scodelle

Mousse di mele da cucina:

Passaggio 1: elaborare le mele.

Le mele devono essere accuratamente lavate, tagliate a metà e il nucleo rimosso. Puoi anche rimuovere la buccia dalle mele, ma questo non è necessario. Quindi tagliare le mele a cubetti e metterle in una padella.

Passaggio 2: cuocere le mele.

Versare acqua pulita in modo che copra leggermente la frutta. Aggiungi zucchero e acido citrico. Metti la padella sul fuoco forte, quando l'acqua bolle, riduci il fuoco a medio e cuoci le mele fino a renderle morbide.

Passaggio 3: macina le mele nel mixer.

Quindi rimuovere la padella dal fuoco e rimuovere le mele con un cucchiaio forato. Metti la frutta nel mixer, quindi aggiungi un po 'di zucchero vanigliato. Tutti i contenuti devono essere accuratamente macinati.

Passaggio 4: servire la mousse di mele.

Versare la mousse pronta nelle scodelle o persino nei bicchieri normali. Lascialo raffreddare leggermente e servi. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Puoi usare il brodo di mele come composta di mele fatta in casa. Se contiene troppo zucchero, diluiscilo con acqua bollita.

- - Nella mousse di mele, se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di cannella, donerà un sapore piccante e un sapore unico al dessert.

- - Se stai preparando un dessert non adatto ai bambini, puoi aggiungere un po 'di liquore al mixer, ognuno a tuo gusto.

- - Mousse di mele, può anche essere decorata con cioccolato grattugiato o varie decorazioni culinarie.