Dessert

Yorkshire pudding con latte condensato

Yorkshire pudding con latte condensato


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Ingredienti per preparare il budino condensato dello Yorkshire

  1. Farina di grano premium 150 grammi
  2. Latte 200 ml.
  3. Uova di gallina 2 pezzi
  4. Burro 100 gr.
  5. Sale 1 pizzico
  6. Zucchero 1 cucchiaio. un cucchiaio
  7. Latte Condensato 1 cucchiaio. un cucchiaio
  • Ingredienti principali Uova, latte
  • Per 4 persone
  • Cucina del mondoCucina inglese

Inventario:

Ciotola, Frusta, Caraffa, Spazzola di distribuzione dell'olio, Coltello, Piccoli stampi in silicone (o di altro materiale), Grata, Piatto

Cottura del budino dello Yorkshire con latte condensato:

Passaggio 1: preparare l'impasto per il budino.

Setacciare la farina attraverso un setaccio e versarla in una ciotola. Versare 100 ml in esso. (esattamente la metà di quanto prescritto nella ricetta) mungere e guidare 2 uova. Usando una frusta, batti la massa fino a che liscio. Aggiungi sale e zucchero all'impasto e continua a mescolare. Quindi versare la seconda parte del latte e frullare di nuovo con leggeri movimenti energici. Se trovi difficile battere l'impasto manualmente, puoi farlo con un mixer. Versa la massa risultante in una caraffa di plastica o di vetro e lascia fermentare per 5 minuti.

Passaggio 2: cuocere il piatto.

In stampi asciutti sul fondo stendiamo un pezzo di burro. Riscaldiamo il forno a una temperatura di 220 gradi e inviamo il modulo per 5 minuti, in modo che l'olio si sciolga completamente e la piastra stessa si riscaldi un po '. Otteniamo le forme della loro teglia e con un pennello distribuiamo il burro fuso su tutta la superficie, spalmando anche gli angoli difficili da raggiungere. Quindi nelle forme riscaldate versiamo rapidamente metà di ciascuno dei nostri impasti e inviamo nuovamente i budini al forno per 30 minuti. È importante che durante la loro preparazione la porta del forno non debba essere aperta. Quando il tempo assegnato per la cottura passa, tiriamo fuori i budini e ci raffreddiamo su una gratella.

Passaggio 3: servire lo Yorkshire Pudding.

I classici budini sono disposti su un piatto con carne, le verdure sono disposte nelle vicinanze e tutto questo viene abbondantemente versato con salsa o salsa. Oggi sono serviti in tutti i tipi di varianti. Anche la forma ben nota in cui l'insalata è disposta proprio nel mezzo del budino, come in un cestino. Molto gustoso è anche nella frutta grattugiata foderata al centro, che viene versata con cioccolato, glassa o crema. In generale, a questo punto accendi la tua immaginazione e completa il tuo piccolo capolavoro culinario usando il budino dello Yorkshire. E non puoi pensare a lungo e versare budini con latte condensato, risulta favolosamente delizioso. Tutto è geniale, spesso semplice! Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Se non hai piccoli stampi in silicone, puoi preparare un grande budino in una forma grande resistente al calore e quando si raffredda, taglialo a pezzi.

- - Il fatto è che i budini vengono preparati a una temperatura molto elevata senza ottenere aria fredda. Se hai delle fessure sul lato della maniglia nel forno, devono essere accuratamente coperte con un canovaccio.

- - Tali budini possono essere consumati nella dieta anche durante la dieta, poiché sono molto poveri di calorie e sono facilmente assorbiti dal sistema digestivo umano.



Commenti:

  1. Corbenic

    Mi scuso, ma, secondo me, non hai ragione. Scrivimi in PM, parleremo.

  2. Cynerik

    Sì, lo pensavo anche io.

  3. Irwyn

    Fantastico... fantastico...

  4. Stanwode

    Ok, mi è piaciuto!

  5. Malajin

    Secondo me, questo è pertinente, prenderò parte alla discussione. Insieme possiamo arrivare alla risposta giusta. Sono sicuro.

  6. Tonos

    Penso che tu non abbia ragione. Posso dimostrarlo. Scrivimi in PM, parleremo.



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