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Guida alla sopravvivenza durante le vacanze: 7 consigli contro lo stress per sopravvivere alle vacanze


1. Prepara una lista degli invitati almeno la settimana prima in modo da poter apparecchiare la tavola in anticipo.

Preparare la tavola richiede molto tempo ma, a differenza del cibo, non deve essere preparato fresco. L'unica cosa che devi fare prima è finalizzare la tua lista degli invitati. Ovviamente puoi sempre aggiungere o rimuovere un'impostazione del luogo, ma è più facile organizzarla quando hai un numero esatto. Inoltre, un numero di dipendenti ti aiuterà a sapere esattamente quanto cibo preparare.

2. Preparare almeno 3 piatti il ​​giorno prima.

Le vacanze sono un periodo che dovrebbe essere quello di trascorrere del tempo con la tua famiglia, non di sgobbare in cucina. Un'ottima cosa da fare è preparare alcuni piatti uno o due giorni prima per liberare un po' di tempo nel grande giorno. Un paio di piatti che si possono fare tranquillamente il giorno prima sono il purè di patate, basta scaldare il giorno dopo e la pasta frolla, prepararla il giorno prima e conservarla in freezer.

3. Invece di pelare le patate, lessale e congelale!

Se fai bollire le patate, non è necessario sbucciarle prima, basta metterle in acqua ghiacciata dopo averle bollite e la pelle scivola via facilmente usando le mani. I peeling per la pelle impiegano così tanto tempo e sono così noiosi. Lavora su altri piatti mentre le patate sono nell'acqua e quando sono pronte, usa velocemente le mani per togliere la pelle.

4. Crea una lista di controllo prima e controlla effettivamente le cose mentre le fai.

Le liste di controllo sono strumenti dimenticati che in realtà sono super utili. Si assicurano che tu non dimentichi nulla di ciò che devi fare ricordandoti costantemente ogni volta che torni da loro. Inoltre, rendono davvero soddisfacente sapere che hai finito con ogni attività dopo averla spuntata.

5. Servi solo un paio di antipasti.

Tutti noi amiamo gli antipasti, ma gli ospiti (e tu) saranno matti se non risparmiano abbastanza spazio per la media effettiva! Non riempirli troppo con gli antipasti, scegli invece i tuoi preferiti da servire.

6. Griglia per arrosti in carta stagnola fai-da-te.

Se stai preparando un tacchino, mettilo su una griglia per arrosti (con una teglia sotto) per il tacchino perfetto. Se ti ritrovi senza uno, non preoccuparti! Prendi un rotolo di carta stagnola, schiaccia alcuni fogli in una lunga corda spessa 1 pollice e avvolgila in una spirale abbastanza grande per il tacchino. È super facile e sicuramente ti farà crollare un po' in meno!

7. NON DIMENTICARE LE ALLERGIE ALIMENTARI DEGLI OSPITI.

Nessuno ha bisogno di quella paura della famiglia durante le vacanze, e non vuoi nemmeno essere incolpato per questo. La maggior parte delle ricette può essere modificata per soddisfare le allergie alimentari ed evitare qualsiasi problema durante le vacanze.

La guida di sopravvivenza dopo le vacanze: 7 consigli per sopravvivere alle vacanze a basso stress è apparsa per la prima volta su Spoon University.


Guida di sopravvivenza divertente per le vacanze

Non lasciare che le vacanze ti diano fastidio. Scendi da Pinterest e bandisci dalla tua testa quelle immagini di Norman Rockwell. Nessuna famiglia è perfetta e non dovresti nemmeno aspettarti che la tua casa o i tuoi pasti siano all'altezza degli ideali delle riviste. Ricorda, le vacanze sono per godersi il tempo con gli amici e la famiglia e tanto buon cibo!

Se vuoi sopravvivere a una casa piena di ospiti con il sorriso, ecco alcune semplici idee da tenere a mente e rendere la vacanza davvero felice.


Guida di sopravvivenza divertente per le vacanze

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Guarda il video: 2. Սթրեսի կառավարում. Պրակտիկ հոգեբանություն. Անուշ Ալեքսանյան (Gennaio 2022).