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Ora puoi farti consegnare il cibo da robot alimentati da Yelp

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Marble e Yelp Eat24 si sono uniti per creare un esercito di robot da asporto solo a San Francisco (per ora)

Guaire

I robot che cucinano, ordinano e consegnano cibo sono in voga in questo momento.

Yelp sta saltando sul carro della consegna dei robot con la sua nuova squadra di automi per la consegna di cibo in fase di test proprio ora in San Francisco. Il sito web di recensioni alimentari ha collaborato con la società di robotica Marble per creare una navetta robotica in grado di trasportare cibo dal ristorante alla porta di casa, senza necessità di interazione umana.

L'innovazione viene prima testata nei quartieri Mission e Potrero Hill di San Francisco, ma potrebbe diventare nazionale se funziona bene. Gli utenti di quei quartieri riceveranno un messaggio che consentirà loro di attivare o disattivare il programma di consegna del robot, secondo la fortuna. Quindi il personale preparerà il cibo da uno dei cinque ristoranti idonei e un ingombrante fax su ruote lo porterà diligentemente al cliente affamato.

Il robot è progettato per viaggiare alla velocità con cui camminano gli umani e può percepire barriere come pedoni, cani che abbaiano ed edifici. Tuttavia, non può salire le scale, quindi dovrai venire alla porta per prendere il cibo.

Naturalmente, Yelp non è il primo a offrire servizi di consegna robotica. Domino è stato testare robot di consegna in Europa per mesi, e I robot di Zume Pizza non solo consegnano il tuo cibo, ma possono preparare la pizza mentre sei a casa tua. Ora quello è servizio.


Mancia al tuo robot: il ristorante della Florida del sud assume robot-server per far fronte alla carenza di personale

Grazie per sostenere il nostro giornalismo. Questo articolo è disponibile esclusivamente per i nostri abbonati, che aiutano a finanziare il nostro lavoro al Sun Sentinel.

È ora di pranzo e Peanut, il robot ospite del ristorante, saluta Vicki e Troy Charlton con un occhiolino digitale e uno squittio allegro: “Eccoti! Per favore seguimi al tuo tavolo!”

Il robot su ruote alto un metro e ottanta si gira e rotola via per scortare i Charlton al loro tavolo da pranzo al Mr. Q Crab House, un ristorante di pesce Cajun sulla State Road 7 a Hollywood. Una colonna sonora calmante, anche se bizzarra, viene riprodotta dagli altoparlanti integrati di Peanut.

Una volta che ordinano da un cameriere umano e i loro pasti sono impiattati, un secondo robot busser porta il cibo al loro tavolo, piatti di gamberi e broccoli impilati ordinatamente sui suoi tre vassoi da portata.

"Grazie", dice Vicki Charlton.

"Prego!" il robot cinguetta di rimando.

"Potrei usare uno di questi a casa, una cameriera robot che mi cucina e mi nutre", dice con una risata.

Il proprietario del signor Q, Joy Wang, prende l'implicito cenno del capo a "The Jetsons" come un complimento.

Per settimane ha lottato per assumere lavoratori alla reception per riempire gli intensi turni del fine settimana del signor Q, quando il ristorante è in genere assalito da grandi spendaccioni del Seminole Hard Rock Hotel and Casino dall'altra parte della strada. I suoi ex dipendenti "preferirebbero stare a casa e raccogliere la disoccupazione", dice.

Ecco perché, una settimana fa, Wang ha investito in tre robo-staff. Costo totale: $ 30.000.

Mr. Q's Crab House è diventato uno dei primi ristoranti della Florida del sud ad abbracciare i robot della sala da pranzo per ordini senza contatto e socialmente distanziati.

È anche, forse, uno degli ultimi posti in cui ti aspetteresti di individuare tre robot da $ 10.000. Con il suo arredamento nautico, è la vetrina più elegante di questo vecchio centro commerciale: due porte più in basso, un negozio di video per adulti promette le "migliori cabine di osservazione" della città. Accanto, un garage per auto esegue il cambio dell'olio a 10 piedi dall'ingresso principale del signor Q.

La tendenza dei robot si è diffusa anche nel centro di Miami. Alla fine di marzo REEF, una società che crea ristoranti virtuali di sola consegna chiamati "cucina fantasma", ha collaborato con la startup robotica Cartken per lanciare i primi robot di consegna a guida autonoma di Miami.

Il chief technology officer di REEF, Matt Lindenberger, afferma che i robot elettrici funzionano in un raggio di mezzo miglio e possono effettuare consegne in tutto il centro di Miami in 30 minuti o meno. Finora, due robot, ciascuno grosso all'incirca delle dimensioni di carrelli per hot dog, possono rotolare su e giù per i marciapiedi ed evitare il traffico automobilistico e i pedoni, afferma.

"Pensalo come un contenitore per alimenti rotante", spiega Lindenberger. “Si risparmia sui costi del lavoro. Invece di avere cinque umani che consegnano cinque cose, posso usare tre robot e un umano".

A livello nazionale, il franchising di pollo fast food Chik-Fil-A ha segnalato l'intenzione di iniziare a testare consegne di robot semiautomatici in California, mentre il gigante della pizza Domino's ha annunciato che avrebbe lanciato un servizio di consegna di auto robotizzate a Houston.

Mr. Q Crab House, per esempio, dà il benvenuto ai suoi nuovi robot-colleghi. I server dicono che valgono la grande spesa perché, a differenza degli umani, i robot non portano il coronavirus. Non possono avere la febbre. Non tossiscono sul tuo cibo o, se è per questo, chiedono il salario minimo o fanno pause dal lavoro, a meno che non si stiano ricaricando. Sono, invece, bot inesorabilmente allegri, mai invadenti, sempre desiderosi di trasportare i piatti senza pensare da e verso la cucina.

Una volta, il cameriere Michael Salcedo ha ostacolato Peanut mentre accompagnava i clienti al loro tavolo.

"Mi ha dato un po' di atteggiamento", dice.

"Mi stava lamentando, 'Se non faccio il mio lavoro, verrò licenziato!'", dice con una risata. "Voglio dire, si aggiunge all'esperienza di cenare. .”

E Peanut il robot ospite fa molto, dice. Quando i server sono occupati, saluta i clienti quando entrano nella sala da pranzo e li fa accomodare. Visualizza il menu di Mr. Q Crab House di granchio bollito e ragazzi po' su un touchscreen che tiene sopra la testa. Canta "Happy Birthday" e "Merry Christmas" in quattro lingue.

Anche gli altri due robot foodrunner di Mr. Q possono cantare. Né hanno ancora nomi ufficiali come Peanut, ma Salcedo sta pensando di chiamarli "Beavis" e "Butthead" dal momento che si scontrano e causano ingorghi nella sala da pranzo, dice.

"OK, sì, a volte sono un po' fastidiosi", ammette Shaheen Maleki, direttore generale di Mr. Q Crab House. “Una volta Peanut ha iniziato a dare di matto quando la batteria era scarica. Ci stava dicendo: 'Devo tornare indietro! Devo tornare da solo!' e non siamo riusciti a trovare il pulsante del volume. "

Il che fa sorgere la domanda: i robot di Mr. Q sono semplici novità per attirare più clienti o sono utili nonostante i loro difetti molto non umani? Entrambi, se chiedi a Maleki.

"Da quando sono arrivati ​​i robot, tutti hanno pubblicato video sui social media, quindi questo è stato d'aiuto", afferma Maleki. "Per i tavoli più grandi sono perfetti, perché un robot può trasportare dalla cucina il cibo di un intero tavolo, ma gli umani dovrebbero tornare indietro tre, quattro volte".


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È ora di pranzo e Peanut, il robot ospite del ristorante, saluta Vicki e Troy Charlton con un occhiolino digitale e uno squittio allegro: “Eccoti! Per favore seguimi al tuo tavolo!”

Il robot su ruote alto un metro e ottanta si gira e rotola via per scortare i Charlton al loro tavolo da pranzo al Mr. Q Crab House, un ristorante di pesce Cajun sulla State Road 7 a Hollywood. Una colonna sonora calmante, anche se bizzarra, viene riprodotta dagli altoparlanti integrati di Peanut.

Una volta che ordinano da un cameriere umano e i loro pasti sono impiattati, un secondo robot busser porta il cibo al loro tavolo, piatti di gamberi e broccoli impilati ordinatamente sui suoi tre vassoi da portata.

"Grazie", dice Vicki Charlton.

"Prego!" il robot cinguetta di rimando.

"Potrei usare uno di questi a casa, una cameriera robot che mi cucina e mi nutre", dice con una risata.

Il proprietario del signor Q, Joy Wang, prende l'implicito cenno del capo a "The Jetsons" come un complimento.

Per settimane ha lottato per assumere lavoratori alla reception per riempire gli intensi turni del fine settimana del signor Q, quando il ristorante è in genere assalito da grandi spendaccioni del Seminole Hard Rock Hotel and Casino dall'altra parte della strada. I suoi ex dipendenti "preferirebbero stare a casa e raccogliere la disoccupazione", dice.

Ecco perché, una settimana fa, Wang ha investito in tre robo-staff. Costo totale: $ 30.000.

Mr. Q's Crab House è diventato uno dei primi ristoranti della Florida del sud ad abbracciare i robot della sala da pranzo per ordini senza contatto e socialmente distanziati.

È anche, forse, uno degli ultimi posti in cui ti aspetteresti di individuare tre robot da $ 10.000. Con il suo arredamento nautico, è la vetrina più elegante di questo vecchio centro commerciale: due porte più in basso, un negozio di video per adulti promette le "migliori cabine di osservazione" della città. Accanto, un garage per auto esegue il cambio dell'olio a 10 piedi dall'ingresso principale del signor Q.

La tendenza dei robot si è diffusa anche nel centro di Miami. Alla fine di marzo REEF, una società che crea ristoranti virtuali di sola consegna chiamati "cucina fantasma", ha collaborato con la startup robotica Cartken per lanciare i primi robot di consegna a guida autonoma di Miami.

Il chief technology officer di REEF, Matt Lindenberger, afferma che i robot elettrici funzionano in un raggio di mezzo miglio e possono effettuare consegne in tutto il centro di Miami in 30 minuti o meno. Finora, due robot, ciascuno grosso all'incirca delle dimensioni di carrelli per hot dog, possono rotolare su e giù per i marciapiedi ed evitare il traffico automobilistico e i pedoni, afferma.

"Pensalo come un contenitore per alimenti rotante", spiega Lindenberger. “Si risparmia sui costi del lavoro. Invece di avere cinque umani che consegnano cinque cose, posso usare tre robot e un umano".

A livello nazionale, il franchising di pollo fast food Chik-Fil-A ha segnalato l'intenzione di iniziare a testare consegne di robot semiautomatici in California, mentre il gigante della pizza Domino's ha annunciato che avrebbe lanciato un servizio di consegna di auto robotizzate a Houston.

Mr. Q Crab House, per esempio, dà il benvenuto ai suoi nuovi robo-colleghi. I server dicono che valgono la grande spesa perché, a differenza degli umani, i robot non portano il coronavirus. Non possono avere la febbre. Non tossiscono sul tuo cibo o, se è per questo, chiedono un salario minimo o fanno pause dal lavoro, a meno che non si stiano ricaricando. Sono, invece, bot inesorabilmente allegri, mai invadenti, sempre desiderosi di trasportare i piatti senza pensare da e verso la cucina.

Una volta, il cameriere Michael Salcedo ha ostacolato Peanut mentre accompagnava i clienti al loro tavolo.

"Mi ha dato un po' di atteggiamento", dice.

"Mi stava lamentando, 'Se non faccio il mio lavoro, verrò licenziato!'", dice con una risata. "Voglio dire, si aggiunge all'esperienza della cena. .”

E Peanut il robot ospite fa molto, dice. Quando i camerieri sono occupati, saluta i clienti quando entrano nella sala da pranzo e li fa accomodare. Visualizza il menu di Mr. Q Crab House di granchio bollito e ragazzi po' su un touchscreen che tiene sopra la testa. Canta "Happy Birthday" e "Merry Christmas" in quattro lingue.

Anche gli altri due robot foodrunner di Mr. Q possono cantare. Né hanno ancora nomi ufficiali come Peanut, ma Salcedo sta pensando di chiamarli "Beavis" e "Butthead" dal momento che si scontrano e causano ingorghi nella sala da pranzo, dice.

"OK, sì, a volte sono un po' fastidiosi", ammette Shaheen Maleki, direttore generale di Mr. Q Crab House. “Una volta Peanut ha iniziato a dare di matto quando la batteria era scarica. Ci stava dicendo: 'Devo tornare indietro! Devo tornare da solo!' e non siamo riusciti a trovare il pulsante del volume. "

Il che fa sorgere la domanda: i robot di Mr. Q sono semplici novità per attirare più clienti o sono utili nonostante i loro difetti molto non umani? Entrambi, se chiedi a Maleki.

"Da quando sono arrivati ​​i robot, tutti hanno pubblicato video sui social media, quindi questo è stato d'aiuto", afferma Maleki. "Per i tavoli più grandi sono perfetti, perché un robot può trasportare dalla cucina il cibo di un intero tavolo, ma gli umani dovrebbero tornare indietro tre, quattro volte".


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È ora di pranzo e Peanut, il robot ospite del ristorante, saluta Vicki e Troy Charlton con un occhiolino digitale e uno squittio allegro: “Eccoti! Per favore, seguimi al tuo tavolo!”

Il robot su ruote alto un metro e ottanta si gira e rotola via per scortare i Charlton al loro tavolo da pranzo al Mr. Q Crab House, un ristorante di pesce Cajun sulla State Road 7 a Hollywood. Una colonna sonora calmante, anche se bizzarra, viene riprodotta dagli altoparlanti integrati di Peanut.

Una volta che ordinano da un cameriere umano e i loro pasti sono impiattati, un secondo robot busser porta il cibo al loro tavolo, piatti di gamberi e broccoli impilati ordinatamente sui suoi tre vassoi da portata.

"Grazie", dice Vicki Charlton.

"Prego!" il robot cinguetta di rimando.

"Potrei usare uno di questi a casa, una cameriera robot che mi cucina e mi nutre", dice con una risata.

Il proprietario del signor Q, Joy Wang, prende l'implicito cenno del capo a "The Jetsons" come un complimento.

Per settimane ha lottato per assumere lavoratori alla reception per riempire gli intensi turni del fine settimana del signor Q, quando il ristorante è in genere assalito da grandi spendaccioni del Seminole Hard Rock Hotel and Casino dall'altra parte della strada. I suoi ex dipendenti "preferirebbero stare a casa e raccogliere la disoccupazione", dice.

Ecco perché, una settimana fa, Wang ha investito in tre robo-staff. Costo totale: $ 30.000.

Mr. Q's Crab House è diventato uno dei primi ristoranti della Florida del sud ad abbracciare i robot della sala da pranzo per ordini senza contatto e socialmente distanziati.

È anche, forse, uno degli ultimi posti in cui ti aspetteresti di individuare tre robot da $ 10.000. Con il suo arredamento nautico, è la vetrina più elegante di questo vecchio centro commerciale: due porte più in basso, un negozio di video per adulti promette le "migliori cabine di osservazione" della città. Accanto, un garage per auto esegue il cambio dell'olio a 10 piedi dall'ingresso principale del signor Q.

La tendenza dei robot si è diffusa anche nel centro di Miami. Alla fine di marzo REEF, una società che crea ristoranti virtuali di sola consegna chiamati "cucina fantasma", ha collaborato con la startup robotica Cartken per lanciare i primi robot di consegna a guida autonoma di Miami.

Il chief technology officer di REEF, Matt Lindenberger, afferma che i robot elettrici funzionano in un raggio di mezzo miglio e possono effettuare consegne in tutto il centro di Miami in 30 minuti o meno. Finora, due robot, ciascuno grosso all'incirca delle dimensioni di carrelli per hot dog, possono rotolare su e giù per i marciapiedi ed evitare il traffico automobilistico e i pedoni, afferma.

"Pensalo come un contenitore per alimenti rotante", spiega Lindenberger. “Si risparmia sui costi del lavoro. Invece di avere cinque umani che consegnano cinque cose, posso usare tre robot e un umano".

A livello nazionale, il franchising di pollo fast food Chik-Fil-A ha segnalato l'intenzione di iniziare a testare consegne di robot semiautomatici in California, mentre il gigante della pizza Domino's ha annunciato che avrebbe lanciato un servizio di consegna di auto robotizzate a Houston.

Mr. Q Crab House, per esempio, dà il benvenuto ai suoi nuovi robo-colleghi. I server dicono che valgono la grande spesa perché, a differenza degli umani, i robot non portano il coronavirus. Non possono avere la febbre. Non tossiscono sul tuo cibo o, se è per questo, chiedono un salario minimo o fanno pause dal lavoro, a meno che non si stiano ricaricando. Sono, invece, bot inesorabilmente allegri, mai invadenti, sempre desiderosi di trasportare i piatti senza pensare da e verso la cucina.

Una volta, il cameriere Michael Salcedo ha ostacolato Peanut mentre accompagnava i clienti al loro tavolo.

"Mi ha dato un po' di atteggiamento", dice.

"Mi stava lamentando, 'Se non faccio il mio lavoro, verrò licenziato!'", dice con una risata. "Voglio dire, si aggiunge all'esperienza di cenare. .”

E Peanut il robot ospite fa molto, dice. Quando i server sono occupati, saluta i clienti quando entrano nella sala da pranzo e li fa accomodare. Visualizza il menu di Mr. Q Crab House di granchio bollito e ragazzi po' su un touchscreen che tiene sopra la testa. Canta "Happy Birthday" e "Merry Christmas" in quattro lingue.

Anche gli altri due robot foodrunner di Mr. Q possono cantare. Né hanno ancora nomi ufficiali come Peanut, ma Salcedo sta pensando di chiamarli "Beavis" e "Butthead" dal momento che si scontrano e causano ingorghi nella sala da pranzo, dice.

"OK, sì, a volte sono un po' fastidiosi", ammette Shaheen Maleki, direttore generale di Mr. Q Crab House. “Una volta Peanut ha iniziato a dare di matto quando la batteria era scarica. Ci stava dicendo: 'Devo tornare indietro! Devo tornare da solo!' e non siamo riusciti a trovare il pulsante del volume. "

Il che fa sorgere la domanda: i robot di Mr. Q sono semplici novità per attirare più clienti o sono utili nonostante i loro difetti molto non umani? Entrambi, se chiedi a Maleki.

"Da quando sono arrivati ​​i robot, tutti hanno pubblicato video sui social media, quindi questo è stato d'aiuto", afferma Maleki. "Per i tavoli più grandi sono perfetti, perché un robot può trasportare dalla cucina il cibo di un intero tavolo, ma gli umani dovrebbero tornare indietro tre, quattro volte".


Dai una mancia al tuo robot: il ristorante della Florida del sud assume robot-server per far fronte alla carenza di personale

Grazie per sostenere il nostro giornalismo. Questo articolo è disponibile esclusivamente per i nostri abbonati, che aiutano a finanziare il nostro lavoro al Sun Sentinel.

È ora di pranzo e Peanut, il robot ospite del ristorante, saluta Vicki e Troy Charlton con un occhiolino digitale e uno squittio allegro: “Eccoti! Per favore seguimi al tuo tavolo!”

Il robot su ruote alto un metro e ottanta si gira e rotola via per scortare i Charlton al loro tavolo da pranzo al Mr. Q Crab House, un ristorante di pesce Cajun sulla State Road 7 a Hollywood. Una colonna sonora calmante, anche se bizzarra, viene riprodotta dagli altoparlanti integrati di Peanut.

Una volta che ordinano da un cameriere umano e i loro pasti sono impiattati, un secondo robot busser porta il cibo al loro tavolo, piatti di gamberi e broccoli impilati ordinatamente sui suoi tre vassoi da portata.

"Grazie", dice Vicki Charlton.

"Prego!" il robot cinguetta di rimando.

"Potrei usare uno di questi a casa, una cameriera robot che mi cucina e mi nutre", dice con una risata.

Il proprietario del signor Q, Joy Wang, prende l'implicito cenno del capo a "The Jetsons" come un complimento.

Per settimane ha lottato per assumere lavoratori alla reception per riempire gli intensi turni del fine settimana del signor Q, quando il ristorante è in genere assalito da grandi spendaccioni del Seminole Hard Rock Hotel and Casino dall'altra parte della strada. I suoi ex dipendenti "preferirebbero stare a casa e raccogliere la disoccupazione", dice.

Ecco perché, una settimana fa, Wang ha investito in tre robo-staff. Costo totale: $ 30.000.

Mr. Q's Crab House è diventato uno dei primi ristoranti della Florida del sud ad abbracciare i robot della sala da pranzo per ordini senza contatto e socialmente distanziati.

È anche, forse, uno degli ultimi posti in cui ti aspetteresti di individuare tre robot da $ 10.000. Con il suo arredamento nautico, è la vetrina più elegante di questo vecchio centro commerciale: due porte più in basso, un negozio di video per adulti promette le "migliori cabine di osservazione" della città. Accanto, un garage per auto esegue il cambio dell'olio a 10 piedi dall'ingresso principale del signor Q.

La tendenza dei robot si è diffusa anche nel centro di Miami. Alla fine di marzo REEF, una società che crea ristoranti virtuali di sola consegna chiamati "cucina fantasma", ha collaborato con la startup robotica Cartken per lanciare i primi robot di consegna a guida autonoma di Miami.

Il chief technology officer di REEF, Matt Lindenberger, afferma che i robot elettrici funzionano in un raggio di mezzo miglio e possono effettuare consegne in tutto il centro di Miami in 30 minuti o meno. Finora, due robot, ciascuno grosso all'incirca delle dimensioni di carrelli per hot dog, possono rotolare su e giù per i marciapiedi ed evitare il traffico automobilistico e i pedoni, afferma.

"Pensalo come un contenitore per alimenti rotante", spiega Lindenberger. “Si risparmia sui costi del lavoro. Invece di avere cinque umani che consegnano cinque cose, posso usare tre robot e un umano".

A livello nazionale, il franchising di pollo fast food Chik-Fil-A ha segnalato l'intenzione di iniziare a testare consegne di robot semiautomatici in California, mentre il gigante della pizza Domino's ha annunciato che avrebbe lanciato un servizio di consegna di auto robotizzate a Houston.

Mr. Q Crab House, per esempio, dà il benvenuto ai suoi nuovi robo-colleghi. I server dicono che valgono la grande spesa perché, a differenza degli umani, i robot non portano il coronavirus. Non possono avere la febbre. Non tossiscono sul tuo cibo o, se è per questo, chiedono un salario minimo o fanno pause dal lavoro, a meno che non si stiano ricaricando. Sono, invece, bot inesorabilmente allegri, mai invadenti, sempre desiderosi di trasportare i piatti senza pensare da e verso la cucina.

Una volta, il cameriere Michael Salcedo ha ostacolato Peanut mentre accompagnava i clienti al loro tavolo.

"Mi ha dato un po' di atteggiamento", dice.

"Mi stava lamentando, 'Se non faccio il mio lavoro, verrò licenziato!'", dice con una risata. "Voglio dire, si aggiunge all'esperienza della cena. .”

E Peanut il robot ospite fa molto, dice. Quando i server sono occupati, saluta i clienti quando entrano nella sala da pranzo e li fa accomodare. Visualizza il menu di Mr. Q Crab House di granchio bollito e ragazzi po' su un touchscreen che tiene sopra la testa. Canta "Happy Birthday" e "Merry Christmas" in quattro lingue.

Anche gli altri due robot foodrunner di Mr. Q possono cantare. Né hanno ancora nomi ufficiali come Peanut, ma Salcedo sta pensando di chiamarli "Beavis" e "Butthead" dal momento che si scontrano e causano ingorghi nella sala da pranzo, dice.

"OK, sì, a volte sono un po' fastidiosi", ammette Shaheen Maleki, direttore generale di Mr. Q Crab House. “Una volta Peanut ha iniziato a dare di matto quando la batteria era scarica. Ci stava dicendo: 'Devo tornare indietro! Devo tornare da solo!' e non siamo riusciti a trovare il pulsante del volume. "

Il che fa sorgere la domanda: i robot di Mr. Q sono semplici novità per attirare più clienti o sono utili nonostante i loro difetti molto non umani? Entrambi, se chiedi a Maleki.

"Da quando sono arrivati ​​i robot, tutti hanno pubblicato video sui social media, quindi questo è stato d'aiuto", afferma Maleki. "Per i tavoli più grandi sono perfetti, perché un robot può trasportare dalla cucina il cibo di un intero tavolo, ma gli umani dovrebbero tornare indietro tre, quattro volte".


Mancia al tuo robot: il ristorante della Florida del sud assume robot-server per far fronte alla carenza di personale

Grazie per sostenere il nostro giornalismo. Questo articolo è disponibile esclusivamente per i nostri abbonati, che aiutano a finanziare il nostro lavoro al Sun Sentinel.

È ora di pranzo e Peanut, il robot ospite del ristorante, saluta Vicki e Troy Charlton con un occhiolino digitale e uno squittio allegro: “Eccoti! Per favore seguimi al tuo tavolo!”

Il robot su ruote alto un metro e ottanta si gira e rotola via per scortare i Charlton al loro tavolo da pranzo al Mr. Q Crab House, un ristorante di pesce Cajun sulla State Road 7 a Hollywood. Una colonna sonora calmante, anche se bizzarra, viene riprodotta dagli altoparlanti integrati di Peanut.

Una volta che ordinano da un cameriere umano e i loro pasti sono impiattati, un secondo robot busser porta il cibo al loro tavolo, piatti di gamberi e broccoli impilati ordinatamente sui suoi tre vassoi da portata.

"Grazie", dice Vicki Charlton.

"Prego!" il robot cinguetta di rimando.

"Potrei usare uno di questi a casa, una cameriera robot che mi cucina e mi nutre", dice con una risata.

Il proprietario del signor Q, Joy Wang, prende l'implicito cenno del capo a "The Jetsons" come un complimento.

Per settimane ha lottato per assumere lavoratori alla reception per riempire gli intensi turni del fine settimana del signor Q, quando il ristorante è in genere assalito da grandi spendaccioni del Seminole Hard Rock Hotel and Casino dall'altra parte della strada. I suoi ex dipendenti "preferirebbero stare a casa e raccogliere la disoccupazione", dice.

Ecco perché, una settimana fa, Wang ha investito in tre robo-staff. Costo totale: $ 30.000.

Mr. Q's Crab House è diventato uno dei primi ristoranti della Florida del sud ad abbracciare i robot della sala da pranzo per ordini senza contatto e socialmente distanziati.

È anche, forse, uno degli ultimi posti in cui ti aspetteresti di individuare tre robot da $ 10.000. Con il suo arredamento nautico, è la vetrina più elegante di questo vecchio centro commerciale: due porte più in basso, un negozio di video per adulti promette le "migliori cabine di osservazione" della città. Accanto, un garage per auto esegue il cambio dell'olio a 10 piedi dall'ingresso principale del signor Q.

La tendenza dei robot si è diffusa anche nel centro di Miami. Alla fine di marzo REEF, una società che crea ristoranti virtuali di sola consegna chiamati "cucina fantasma", ha collaborato con la startup robotica Cartken per lanciare i primi robot di consegna a guida autonoma di Miami.

Il chief technology officer di REEF, Matt Lindenberger, afferma che i robot elettrici funzionano in un raggio di mezzo miglio e possono effettuare consegne in tutto il centro di Miami in 30 minuti o meno. Finora, due robot, ciascuno grosso all'incirca delle dimensioni di carrelli per hot dog, possono rotolare su e giù per i marciapiedi ed evitare il traffico automobilistico e i pedoni, afferma.

"Pensalo come un contenitore per alimenti rotante", spiega Lindenberger. “Si risparmia sui costi del lavoro. Invece di avere cinque umani che consegnano cinque cose, posso usare tre robot e un umano".

A livello nazionale, il franchising di pollo fast food Chik-Fil-A ha segnalato l'intenzione di iniziare a testare consegne di robot semiautomatici in California, mentre il gigante della pizza Domino's ha annunciato che avrebbe lanciato un servizio di consegna di auto robotizzate a Houston.

Mr. Q Crab House, per esempio, dà il benvenuto ai suoi nuovi robo-colleghi. I server dicono che valgono la grande spesa perché, a differenza degli umani, i robot non portano il coronavirus. Non possono avere la febbre. Non tossiscono sul tuo cibo o, se è per questo, chiedono il salario minimo o fanno pause dal lavoro, a meno che non si stiano ricaricando. Sono, invece, bot inesorabilmente allegri, mai invadenti, sempre desiderosi di trasportare i piatti senza pensare da e verso la cucina.

Una volta, il cameriere Michael Salcedo ha ostacolato Peanut mentre accompagnava i clienti al loro tavolo.

"Mi ha dato un po' di atteggiamento", dice.

"Mi stava lamentando, 'Se non faccio il mio lavoro, verrò licenziato!'", dice con una risata. "Voglio dire, si aggiunge all'esperienza della cena. .”

E Peanut il robot ospite fa molto, dice. Quando i server sono occupati, saluta i clienti quando entrano nella sala da pranzo e li fa accomodare. Visualizza il menu di Mr. Q Crab House di granchio bollito e ragazzi po' su un touchscreen che tiene sopra la testa. Canta "Happy Birthday" e "Merry Christmas" in quattro lingue.

Anche gli altri due robot foodrunner di Mr. Q possono cantare. Né hanno ancora nomi ufficiali come Peanut, ma Salcedo sta pensando di chiamarli "Beavis" e "Butthead" dal momento che si scontrano e causano ingorghi nella sala da pranzo, dice.

"OK, sì, a volte sono un po' fastidiosi", ammette Shaheen Maleki, direttore generale di Mr. Q Crab House. “Una volta Peanut ha iniziato a dare di matto quando la batteria era scarica. Ci stava dicendo: 'Devo tornare indietro! Devo tornare da solo!' e non siamo riusciti a trovare il pulsante del volume. "

Il che fa sorgere la domanda: i robot di Mr. Q sono semplici novità per attirare più clienti o sono utili nonostante i loro difetti molto non umani? Entrambi, se chiedi a Maleki.

"Da quando sono arrivati ​​i robot, tutti hanno pubblicato video sui social media, quindi questo è stato d'aiuto", afferma Maleki. "Per i tavoli più grandi sono perfetti, perché un robot può trasportare dalla cucina il cibo di un intero tavolo, ma gli umani dovrebbero tornare indietro tre, quattro volte".


Mancia al tuo robot: il ristorante della Florida del sud assume robot-server per far fronte alla carenza di personale

Grazie per sostenere il nostro giornalismo. Questo articolo è disponibile esclusivamente per i nostri abbonati, che aiutano a finanziare il nostro lavoro al Sun Sentinel.

È ora di pranzo e Peanut, il robot ospite del ristorante, saluta Vicki e Troy Charlton con un occhiolino digitale e uno squittio allegro: “Eccoti! Per favore seguimi al tuo tavolo!”

Il robot su ruote alto un metro e ottanta si gira e rotola via per scortare i Charlton al loro tavolo da pranzo al Mr. Q Crab House, un ristorante di pesce Cajun sulla State Road 7 a Hollywood. Una colonna sonora calmante, anche se bizzarra, viene riprodotta dagli altoparlanti integrati di Peanut.

Una volta che ordinano da un cameriere umano e i loro pasti sono impiattati, un secondo robot busser porta il cibo al loro tavolo, piatti di gamberi e broccoli impilati ordinatamente sui suoi tre vassoi da portata.

"Grazie", dice Vicki Charlton.

"Prego!" il robot cinguetta di rimando.

"Potrei usare uno di questi a casa, una cameriera robot che mi cucina e mi nutre", dice con una risata.

Il proprietario del signor Q, Joy Wang, prende l'implicito cenno del capo a "The Jetsons" come un complimento.

Per settimane ha lottato per assumere lavoratori alla reception per riempire gli intensi turni del fine settimana del signor Q, quando il ristorante è in genere assalito da grandi spendaccioni del Seminole Hard Rock Hotel and Casino dall'altra parte della strada. I suoi ex dipendenti "preferirebbero stare a casa e raccogliere la disoccupazione", dice.

Ecco perché, una settimana fa, Wang ha investito in tre robo-staff. Costo totale: $ 30.000.

Mr. Q's Crab House è diventato uno dei primi ristoranti della Florida del sud ad abbracciare i robot della sala da pranzo per ordini senza contatto e socialmente distanziati.

È anche, forse, uno degli ultimi posti in cui ti aspetteresti di individuare tre robot da $ 10.000. Con il suo arredamento nautico, è la vetrina più elegante di questo vecchio centro commerciale: due porte più in basso, un negozio di video per adulti promette le "migliori cabine di osservazione" della città. Accanto, un garage per auto esegue il cambio dell'olio a 10 piedi dall'ingresso principale del signor Q.

La tendenza dei robot si è diffusa anche nel centro di Miami. Alla fine di marzo REEF, una società che crea ristoranti virtuali di sola consegna chiamati "cucina fantasma", ha collaborato con la startup robotica Cartken per lanciare i primi robot di consegna a guida autonoma di Miami.

Il chief technology officer di REEF, Matt Lindenberger, afferma che i robot elettrici funzionano in un raggio di mezzo miglio e possono effettuare consegne in tutto il centro di Miami in 30 minuti o meno. Finora, due robot, ciascuno grosso all'incirca delle dimensioni di un carrello per hot dog, possono rotolare su e giù per i marciapiedi ed evitare il traffico automobilistico e i pedoni, afferma.

"Pensalo come un contenitore per alimenti rotante", spiega Lindenberger. “Si risparmia sui costi del lavoro. Invece di avere cinque umani che consegnano cinque cose, posso usare tre robot e un umano".

A livello nazionale, il franchising di pollo fast food Chik-Fil-A ha segnalato l'intenzione di iniziare a testare consegne di robot semiautomatici in California, mentre il gigante della pizza Domino's ha annunciato che avrebbe lanciato un servizio di consegna di auto robotizzate a Houston.

Mr. Q Crab House, per esempio, dà il benvenuto ai suoi nuovi robot-colleghi. Servers say they’re worth the big expense because, unlike humans, robots don’t carry the coronavirus. They can’t get fevers. They don’t cough on your food or, for that matter, ask for minimum wage or take work breaks – unless they’re recharging. They are, instead, relentlessly cheerful bots, never pushy, always keen to mindlessly shuttle dishes to and from the kitchen.

Once, server Michael Salcedo stood in Peanut’s way as it escorted customers to their table.

“It gave me a little attitude,” he says.

“It was wailing at me, ‘If I don’t do my job I’ll get fired!’ " he says with a laugh. “I mean, it adds to the dine-in experience. The older folks are tickled by Peanut.”

And Peanut the robot host does a lot, he says. When servers are busy, it greets patrons as they enter the dining room and seats them. It displays Mr. Q Crab House’s menu of boiled crab and po’ boys on a touchscreen it holds over its head. It sings “Happy Birthday” and “Merry Christmas” in four languages.

Mr. Q’s other two food-runner robots also can sing. Neither have official names yet like Peanut but Salcedo is thinking of calling them “Beavis” and “Butthead” since they crash into each other and cause traffic jams in the dining room, she says.

“OK, yeah, they’re a little annoying sometimes,” admits Shaheen Maleki, Mr. Q Crab House’s general manager. “Once Peanut started freaking out when its battery was low. It was saying to us, ‘I have to go back! I have to return myself!’ and we couldn’t find the volume button.”

Which begs the question: Are Mr. Q’s robots mere novelties to attract more customers, or are they helpful despite their very nonhuman glitches? Both, if you ask Maleki.

“Since the robots [arrived] everyone’s been posting videos of them on social media, so that’s helped,” Maleki says. “For the bigger tables they’re perfect, because one robot can carry an entire table’s worth of food from the kitchen, but humans would have to go back three, four times.”


Tip your robot: South Florida restaurant hires robo-servers to deal with staff shortages

Thank you for supporting our journalism. This article is available exclusively for our subscribers, who help fund our work at the Sun Sentinel.

It’s lunchtime and Peanut, the restaurant robot host, greets Vicki and Troy Charlton with a digital eye wink and a cheerful squeak: “Here you are! Please follow me to your table!”

The four-foot-tall robot on wheels whirs around and rolls away to escort the Charltons to their dining table at Mr. Q Crab House, a Cajun seafood restaurant on State Road 7 in Hollywood. A calming, if bizarre, soundtrack plays on Peanut’s built-in speakers.

Once they order from a human server and their meals are plated, a second robot busser runs the food to their table, dishes of shrimp and broccoli stacked neatly on its three serving trays.

“Thank you,” says Vicki Charlton.

“You’re welcome!” the robot chirps back.

“I could use one of these at home, a robot maid that cooks and feeds me,” she says with a laugh.

Mr. Q’s owner, Joy Wang, takes the implicit nod to “The Jetsons” as a compliment.

For weeks she’s struggled to hire front-of-house workers to fill Mr. Q’s busy weekend shifts, when the restaurant is typically mobbed with big spenders from Seminole Hard Rock Hotel and Casino across the street. Her former employees “would rather sit at home and collect unemployment,” she says.

Which is why, a week ago, Wang invested in three robo-staff. Total cost: $30,000.

Mr. Q’s Crab House has become one of the first South Florida restaurants to embrace dining-room robots for touchless, socially distanced ordering.

It’s also, perhaps, one of the last places you’d expect to spot three $10,000 robots. With its nautical décor, it’s the classiest storefront in this aging strip mall: Two doors down, an adult video store promises the “best viewing booths” in town. Next door, an auto garage performs oil changes 10 feet from Mr. Q’s front entrance.

The robot trend has also spread to downtown Miami. In late-March REEF, a company that creates virtual, delivery-only restaurants called “ghost kitchens,” partnered with the robotic startup Cartken to launch Miami’s first self-driving delivery robots.

REEF’s chief technology officer, Matt Lindenberger, says the electric-powered robots work in a half-mile radius and can make deliveries throughout downtown Miami in 30 minutes or less. So far, two robots – each roughly the size of hot-dog carts – can roll up and down sidewalk curbs and avoid car traffic and pedestrians, he says.

“Think of it like a rolling food container,” Lindenberger explains. “It saves on labor costs. Rather than having five humans delivering five things, I can use three robots and one human.”

Nationally, fast-food chicken franchise Chik-Fil-A signaled plans to start testing semi-automated robot deliveries in California, while pizza giant Domino’s announced it would roll out a robot car-delivery service in Houston.

Mr. Q Crab House, for one, welcomes its new robo-coworkers. Servers say they’re worth the big expense because, unlike humans, robots don’t carry the coronavirus. They can’t get fevers. They don’t cough on your food or, for that matter, ask for minimum wage or take work breaks – unless they’re recharging. They are, instead, relentlessly cheerful bots, never pushy, always keen to mindlessly shuttle dishes to and from the kitchen.

Once, server Michael Salcedo stood in Peanut’s way as it escorted customers to their table.

“It gave me a little attitude,” he says.

“It was wailing at me, ‘If I don’t do my job I’ll get fired!’ " he says with a laugh. “I mean, it adds to the dine-in experience. The older folks are tickled by Peanut.”

And Peanut the robot host does a lot, he says. When servers are busy, it greets patrons as they enter the dining room and seats them. It displays Mr. Q Crab House’s menu of boiled crab and po’ boys on a touchscreen it holds over its head. It sings “Happy Birthday” and “Merry Christmas” in four languages.

Mr. Q’s other two food-runner robots also can sing. Neither have official names yet like Peanut but Salcedo is thinking of calling them “Beavis” and “Butthead” since they crash into each other and cause traffic jams in the dining room, she says.

“OK, yeah, they’re a little annoying sometimes,” admits Shaheen Maleki, Mr. Q Crab House’s general manager. “Once Peanut started freaking out when its battery was low. It was saying to us, ‘I have to go back! I have to return myself!’ and we couldn’t find the volume button.”

Which begs the question: Are Mr. Q’s robots mere novelties to attract more customers, or are they helpful despite their very nonhuman glitches? Both, if you ask Maleki.

“Since the robots [arrived] everyone’s been posting videos of them on social media, so that’s helped,” Maleki says. “For the bigger tables they’re perfect, because one robot can carry an entire table’s worth of food from the kitchen, but humans would have to go back three, four times.”


Tip your robot: South Florida restaurant hires robo-servers to deal with staff shortages

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It’s lunchtime and Peanut, the restaurant robot host, greets Vicki and Troy Charlton with a digital eye wink and a cheerful squeak: “Here you are! Please follow me to your table!”

The four-foot-tall robot on wheels whirs around and rolls away to escort the Charltons to their dining table at Mr. Q Crab House, a Cajun seafood restaurant on State Road 7 in Hollywood. A calming, if bizarre, soundtrack plays on Peanut’s built-in speakers.

Once they order from a human server and their meals are plated, a second robot busser runs the food to their table, dishes of shrimp and broccoli stacked neatly on its three serving trays.

“Thank you,” says Vicki Charlton.

“You’re welcome!” the robot chirps back.

“I could use one of these at home, a robot maid that cooks and feeds me,” she says with a laugh.

Mr. Q’s owner, Joy Wang, takes the implicit nod to “The Jetsons” as a compliment.

For weeks she’s struggled to hire front-of-house workers to fill Mr. Q’s busy weekend shifts, when the restaurant is typically mobbed with big spenders from Seminole Hard Rock Hotel and Casino across the street. Her former employees “would rather sit at home and collect unemployment,” she says.

Which is why, a week ago, Wang invested in three robo-staff. Total cost: $30,000.

Mr. Q’s Crab House has become one of the first South Florida restaurants to embrace dining-room robots for touchless, socially distanced ordering.

It’s also, perhaps, one of the last places you’d expect to spot three $10,000 robots. With its nautical décor, it’s the classiest storefront in this aging strip mall: Two doors down, an adult video store promises the “best viewing booths” in town. Next door, an auto garage performs oil changes 10 feet from Mr. Q’s front entrance.

The robot trend has also spread to downtown Miami. In late-March REEF, a company that creates virtual, delivery-only restaurants called “ghost kitchens,” partnered with the robotic startup Cartken to launch Miami’s first self-driving delivery robots.

REEF’s chief technology officer, Matt Lindenberger, says the electric-powered robots work in a half-mile radius and can make deliveries throughout downtown Miami in 30 minutes or less. So far, two robots – each roughly the size of hot-dog carts – can roll up and down sidewalk curbs and avoid car traffic and pedestrians, he says.

“Think of it like a rolling food container,” Lindenberger explains. “It saves on labor costs. Rather than having five humans delivering five things, I can use three robots and one human.”

Nationally, fast-food chicken franchise Chik-Fil-A signaled plans to start testing semi-automated robot deliveries in California, while pizza giant Domino’s announced it would roll out a robot car-delivery service in Houston.

Mr. Q Crab House, for one, welcomes its new robo-coworkers. Servers say they’re worth the big expense because, unlike humans, robots don’t carry the coronavirus. They can’t get fevers. They don’t cough on your food or, for that matter, ask for minimum wage or take work breaks – unless they’re recharging. They are, instead, relentlessly cheerful bots, never pushy, always keen to mindlessly shuttle dishes to and from the kitchen.

Once, server Michael Salcedo stood in Peanut’s way as it escorted customers to their table.

“It gave me a little attitude,” he says.

“It was wailing at me, ‘If I don’t do my job I’ll get fired!’ " he says with a laugh. “I mean, it adds to the dine-in experience. The older folks are tickled by Peanut.”

And Peanut the robot host does a lot, he says. When servers are busy, it greets patrons as they enter the dining room and seats them. It displays Mr. Q Crab House’s menu of boiled crab and po’ boys on a touchscreen it holds over its head. It sings “Happy Birthday” and “Merry Christmas” in four languages.

Mr. Q’s other two food-runner robots also can sing. Neither have official names yet like Peanut but Salcedo is thinking of calling them “Beavis” and “Butthead” since they crash into each other and cause traffic jams in the dining room, she says.

“OK, yeah, they’re a little annoying sometimes,” admits Shaheen Maleki, Mr. Q Crab House’s general manager. “Once Peanut started freaking out when its battery was low. It was saying to us, ‘I have to go back! I have to return myself!’ and we couldn’t find the volume button.”

Which begs the question: Are Mr. Q’s robots mere novelties to attract more customers, or are they helpful despite their very nonhuman glitches? Both, if you ask Maleki.

“Since the robots [arrived] everyone’s been posting videos of them on social media, so that’s helped,” Maleki says. “For the bigger tables they’re perfect, because one robot can carry an entire table’s worth of food from the kitchen, but humans would have to go back three, four times.”


Tip your robot: South Florida restaurant hires robo-servers to deal with staff shortages

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It’s lunchtime and Peanut, the restaurant robot host, greets Vicki and Troy Charlton with a digital eye wink and a cheerful squeak: “Here you are! Please follow me to your table!”

The four-foot-tall robot on wheels whirs around and rolls away to escort the Charltons to their dining table at Mr. Q Crab House, a Cajun seafood restaurant on State Road 7 in Hollywood. A calming, if bizarre, soundtrack plays on Peanut’s built-in speakers.

Once they order from a human server and their meals are plated, a second robot busser runs the food to their table, dishes of shrimp and broccoli stacked neatly on its three serving trays.

“Thank you,” says Vicki Charlton.

“You’re welcome!” the robot chirps back.

“I could use one of these at home, a robot maid that cooks and feeds me,” she says with a laugh.

Mr. Q’s owner, Joy Wang, takes the implicit nod to “The Jetsons” as a compliment.

For weeks she’s struggled to hire front-of-house workers to fill Mr. Q’s busy weekend shifts, when the restaurant is typically mobbed with big spenders from Seminole Hard Rock Hotel and Casino across the street. Her former employees “would rather sit at home and collect unemployment,” she says.

Which is why, a week ago, Wang invested in three robo-staff. Total cost: $30,000.

Mr. Q’s Crab House has become one of the first South Florida restaurants to embrace dining-room robots for touchless, socially distanced ordering.

It’s also, perhaps, one of the last places you’d expect to spot three $10,000 robots. With its nautical décor, it’s the classiest storefront in this aging strip mall: Two doors down, an adult video store promises the “best viewing booths” in town. Next door, an auto garage performs oil changes 10 feet from Mr. Q’s front entrance.

The robot trend has also spread to downtown Miami. In late-March REEF, a company that creates virtual, delivery-only restaurants called “ghost kitchens,” partnered with the robotic startup Cartken to launch Miami’s first self-driving delivery robots.

REEF’s chief technology officer, Matt Lindenberger, says the electric-powered robots work in a half-mile radius and can make deliveries throughout downtown Miami in 30 minutes or less. So far, two robots – each roughly the size of hot-dog carts – can roll up and down sidewalk curbs and avoid car traffic and pedestrians, he says.

“Think of it like a rolling food container,” Lindenberger explains. “It saves on labor costs. Rather than having five humans delivering five things, I can use three robots and one human.”

Nationally, fast-food chicken franchise Chik-Fil-A signaled plans to start testing semi-automated robot deliveries in California, while pizza giant Domino’s announced it would roll out a robot car-delivery service in Houston.

Mr. Q Crab House, for one, welcomes its new robo-coworkers. Servers say they’re worth the big expense because, unlike humans, robots don’t carry the coronavirus. They can’t get fevers. They don’t cough on your food or, for that matter, ask for minimum wage or take work breaks – unless they’re recharging. They are, instead, relentlessly cheerful bots, never pushy, always keen to mindlessly shuttle dishes to and from the kitchen.

Once, server Michael Salcedo stood in Peanut’s way as it escorted customers to their table.

“It gave me a little attitude,” he says.

“It was wailing at me, ‘If I don’t do my job I’ll get fired!’ " he says with a laugh. “I mean, it adds to the dine-in experience. The older folks are tickled by Peanut.”

And Peanut the robot host does a lot, he says. When servers are busy, it greets patrons as they enter the dining room and seats them. It displays Mr. Q Crab House’s menu of boiled crab and po’ boys on a touchscreen it holds over its head. It sings “Happy Birthday” and “Merry Christmas” in four languages.

Mr. Q’s other two food-runner robots also can sing. Neither have official names yet like Peanut but Salcedo is thinking of calling them “Beavis” and “Butthead” since they crash into each other and cause traffic jams in the dining room, she says.

“OK, yeah, they’re a little annoying sometimes,” admits Shaheen Maleki, Mr. Q Crab House’s general manager. “Once Peanut started freaking out when its battery was low. It was saying to us, ‘I have to go back! I have to return myself!’ and we couldn’t find the volume button.”

Which begs the question: Are Mr. Q’s robots mere novelties to attract more customers, or are they helpful despite their very nonhuman glitches? Both, if you ask Maleki.

“Since the robots [arrived] everyone’s been posting videos of them on social media, so that’s helped,” Maleki says. “For the bigger tables they’re perfect, because one robot can carry an entire table’s worth of food from the kitchen, but humans would have to go back three, four times.”


Tip your robot: South Florida restaurant hires robo-servers to deal with staff shortages

Thank you for supporting our journalism. This article is available exclusively for our subscribers, who help fund our work at the Sun Sentinel.

It’s lunchtime and Peanut, the restaurant robot host, greets Vicki and Troy Charlton with a digital eye wink and a cheerful squeak: “Here you are! Please follow me to your table!”

The four-foot-tall robot on wheels whirs around and rolls away to escort the Charltons to their dining table at Mr. Q Crab House, a Cajun seafood restaurant on State Road 7 in Hollywood. A calming, if bizarre, soundtrack plays on Peanut’s built-in speakers.

Once they order from a human server and their meals are plated, a second robot busser runs the food to their table, dishes of shrimp and broccoli stacked neatly on its three serving trays.

“Thank you,” says Vicki Charlton.

“You’re welcome!” the robot chirps back.

“I could use one of these at home, a robot maid that cooks and feeds me,” she says with a laugh.

Mr. Q’s owner, Joy Wang, takes the implicit nod to “The Jetsons” as a compliment.

For weeks she’s struggled to hire front-of-house workers to fill Mr. Q’s busy weekend shifts, when the restaurant is typically mobbed with big spenders from Seminole Hard Rock Hotel and Casino across the street. Her former employees “would rather sit at home and collect unemployment,” she says.

Which is why, a week ago, Wang invested in three robo-staff. Total cost: $30,000.

Mr. Q’s Crab House has become one of the first South Florida restaurants to embrace dining-room robots for touchless, socially distanced ordering.

It’s also, perhaps, one of the last places you’d expect to spot three $10,000 robots. With its nautical décor, it’s the classiest storefront in this aging strip mall: Two doors down, an adult video store promises the “best viewing booths” in town. Next door, an auto garage performs oil changes 10 feet from Mr. Q’s front entrance.

The robot trend has also spread to downtown Miami. In late-March REEF, a company that creates virtual, delivery-only restaurants called “ghost kitchens,” partnered with the robotic startup Cartken to launch Miami’s first self-driving delivery robots.

REEF’s chief technology officer, Matt Lindenberger, says the electric-powered robots work in a half-mile radius and can make deliveries throughout downtown Miami in 30 minutes or less. So far, two robots – each roughly the size of hot-dog carts – can roll up and down sidewalk curbs and avoid car traffic and pedestrians, he says.

“Think of it like a rolling food container,” Lindenberger explains. “It saves on labor costs. Rather than having five humans delivering five things, I can use three robots and one human.”

Nationally, fast-food chicken franchise Chik-Fil-A signaled plans to start testing semi-automated robot deliveries in California, while pizza giant Domino’s announced it would roll out a robot car-delivery service in Houston.

Mr. Q Crab House, for one, welcomes its new robo-coworkers. Servers say they’re worth the big expense because, unlike humans, robots don’t carry the coronavirus. They can’t get fevers. They don’t cough on your food or, for that matter, ask for minimum wage or take work breaks – unless they’re recharging. They are, instead, relentlessly cheerful bots, never pushy, always keen to mindlessly shuttle dishes to and from the kitchen.

Once, server Michael Salcedo stood in Peanut’s way as it escorted customers to their table.

“It gave me a little attitude,” he says.

“It was wailing at me, ‘If I don’t do my job I’ll get fired!’ " he says with a laugh. “I mean, it adds to the dine-in experience. The older folks are tickled by Peanut.”

And Peanut the robot host does a lot, he says. When servers are busy, it greets patrons as they enter the dining room and seats them. It displays Mr. Q Crab House’s menu of boiled crab and po’ boys on a touchscreen it holds over its head. It sings “Happy Birthday” and “Merry Christmas” in four languages.

Mr. Q’s other two food-runner robots also can sing. Neither have official names yet like Peanut but Salcedo is thinking of calling them “Beavis” and “Butthead” since they crash into each other and cause traffic jams in the dining room, she says.

“OK, yeah, they’re a little annoying sometimes,” admits Shaheen Maleki, Mr. Q Crab House’s general manager. “Once Peanut started freaking out when its battery was low. It was saying to us, ‘I have to go back! I have to return myself!’ and we couldn’t find the volume button.”

Which begs the question: Are Mr. Q’s robots mere novelties to attract more customers, or are they helpful despite their very nonhuman glitches? Both, if you ask Maleki.

“Since the robots [arrived] everyone’s been posting videos of them on social media, so that’s helped,” Maleki says. “For the bigger tables they’re perfect, because one robot can carry an entire table’s worth of food from the kitchen, but humans would have to go back three, four times.”