Bevande

Cocktail Pisco Sour


Ingredienti per preparare un cocktail Pisco Sour

  1. Visco d'uva Pisco 60 ml (puoi usare il brandy Pisco o il brandy Pisco)
  2. sciroppo di zucchero 35 ml
  3. albume 1 pz
  4. succo di lime 30 ml
  5. ghiaccio a piacere
  • Ingredienti principali: Vodka, Zucchero
  • Per 2 persone

Inventario:

shaker - 1 pz, bicchieri da cocktail - 2 pz

Preparare un cocktail Pisco Sour:

Passaggio 1: preparare un cocktail.

Prendi uno shaker e agita bene gli ingredienti: pisco, sciroppo, succo di lime e albume d'uovo. Quindi aggiungere il ghiaccio e agitare un paio di volte più intensamente abbastanza per fare una bella schiuma. Questo metodo di agitazione è chiamato "frullato a secco", senza di esso non otterrai una schiuma morbida e alta.

Passaggio 2: servire.

Su una schiuma alta, aggiungi un paio di gocce di amaro Angostur - questo decorerà il tuo cocktail ed eliminerà l'odore delle proteine ​​fresche. Questa fantastica bevanda ha un gusto morbido, agrodolce di noce moscata e una trama di seta. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Il cocktail deve essere bevuto freddo, è perfetto per una giornata calda.

- - Utilizzare uova pastorizzate.

- - Il cocktail può essere decorato con una fetta di limone

Guarda il video: How to Make a Pisco Sour Cocktail (Settembre 2020).