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Black American - Brownies (video ricetta)

Black American - Brownies (video ricetta)


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Miei cari, che ne dite di una donna nera americana, brownie, piena di cioccolato, densa e leggermente appiccicosa e con un intenso gusto di cioccolato? Non suona bene??? Proprio per questo motivo abbiamo preparato una ricetta di brownie light, super golosi, realizzati con cioccolato fondente e gocce di cioccolato. Multaaa multaaaa al cioccolato, una ricetta perfetta per gli amanti del cioccolato. Puoi aggiungere nocciole, noci, pistacchi, ma è meglio aggiungere più cioccolato giusto???

  • 300 gr di cioccolato fondente
  • 300 gr di farina
  • 330 gr di zucchero
  • 300 gr di burro
  • 6 uova
  • 150 gr gocce di cioccolato
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 essenza di vaniglia

Porzioni: -

Tempo di preparazione: meno di 60 minuti

RICETTA PREPARAZIONE American Blacks - Brownies (video ricetta):

Sciogliere il cioccolato insieme al burro su un bagno di vapore, mescolando continuamente per amalgamare uniformemente. Togliere la ciotola di cioccolato dal vapore e lasciare raffreddare un po' il composto. Quindi aggiungere le uova sul cioccolato, una per una, mescolando bene dopo ognuna. Quindi aggiungere lo zucchero, la farina, le gocce di cioccolato, il sale e l'essenza di vaniglia e mescolare bene. Versare la composizione in una teglia foderata con carta da forno e mettere la mora in forno a 170° per 25 minuti. La torta deve rimanere leggermente umida al centro. Lasciare raffreddare completamente la mora, quindi tagliarla e servire a piacere.

Buon appetito !



Neri glassati al cioccolato

Sciogliamo il cioccolato e poi possiamo glassare la mora. Riponete la torta in frigo per almeno 1 ora per far solidificare la glassa. Volevo assolutamente provare una crema alla nutella che ho visto su una torta. Con la nostra abilità e l'aiuto della famosa Jamila, la regina. La semplice crema al cioccolato diventa Nutella fatta in casa, se nella composizione si aggiungono le nocciole. Torta Jamila al mascarpone.

La torta Teo ha un bell'aspetto e sono sicuro che è più che deliziosa. Mi piacciono le creme che si preparano molto velocemente come questa crema al mascarpone e nutella. MUFFIN ALLA NUTELLA & # 8211 ricetta base & # 8211 Ricette Tutti i tipi. Dopo la cottura ci ho messo uno strato sottile di nutella e zucchero a velo… l'ho servita calda con il gelato. Negresa, una ricetta semplice veloce ed economica. TORTA UNA NOTTE A VENEZIA una torta buonissima e super facile da realizzare, per la ricetta cliccate sull'immagine e vi aspetto!

Scopri gli ingredienti e come prepararlo! L'interno dovrebbe essere come una torta, il centro il più cremoso possibile (foto 5). Sfornare i nostri muffin al forno e lasciarli raffreddare inclinati. Vorrei tutte le more ma questa ricetta di more con mascarpone mi ha già pronta! Sono sicura che piacerà anche a te!

Vizia il tuo San Valentino con questa golosa torta di mousse alla tripla Nutella!


Preriscaldare il forno a 350 gradi.

Per prima cosa, sciogliere il burro o la margarina e aggiungere il cacao mescolando bene per amalgamare.

Una volta sciolto il burro o la margarina, trasferirlo in una ciotola se necessario, quindi mescolare lo zucchero e incorporare le uova, una alla volta. Tra ogni uovo, sbatti bene per incorporarlo completamente.

Una volta amalgamate le uova, aggiungete l'estratto di vaniglia e mescolate per amalgamare bene.

Quindi, mescolare la farina e le noci facoltative tagliate nella miscela per amalgamare bene.

Cuocere in una teglia asciutta e leggermente asciutta per 30 minuti nel forno preriscaldato. Lasciare raffreddare le bacche su una gratella per circa 20-30 minuti. Una volta che le torte sono completamente raffreddate, puoi tagliarle in 20 pezzi quadrati.

Nota sulla ricetta: Non sai che tipo di noci usare? Mentre le noci tritate sono una tradizionale tavoletta di cioccolato, uno dei vantaggi che puoi curare a casa è che puoi, ovviamente, aggiungere quello che vuoi! Che tipo di noci ti piace mangiare? Ti piace la Nutella? Aggiungi le nocciole tritate! Prova le noci di macadamia tritate (sì, sono costose, ma sono anche assolutamente deliziose). Per un sapore più neutro, con molta crisi, perché non provare le noci brasiliane? Non riesci a decidere? Prova il dado misto! E non posso citare le noci pecan… Informazioni nutrizionali: Porzioni: 20

Calorie / Porzione: 224

Nutrizione: un pupazzo contiene circa (con noci) calorie, 3 g di proteine, 29 g di carboidrati, 1 g di fibre, 12 g di grassi (3 g di saturi), 43 mg di colesterolo, 20 mcg di folati, 1 mg di ferro, 124 mg di sodio.
Ricette di pasticceria più facili:
Formaggi al cioccolato ipocalorici


1/2 tazza di burro, fuso
1/2 tazza di cacao amaro
1 tazza di zucchero
2 uova
2 cucchiaini di vaniglia
1/2 tazza di farina
1/4 di cucchiaino di sale

Come fare i BrowniesOpzionale: gocce di cioccolato, noci, uva, marhmallow
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Ungere con olio e una teglia da 8 pollici (24 & # 21524 cm).
In una ciotola unire il burro fuso e il cacao. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Aggiungere le uova una alla volta, incorporare la vaniglia, la farina e il sale, ma senza mescolare troppo.
Aggiungi gli ingredienti facoltativi. Stendere nella teglia e cuocere per circa 25 minuti.
Non cuocere troppo! o usciranno asciutti. Quando si esegue la prova stecchino, dovrebbe uscire umido e non asciutto.
Fate raffreddare completamente prima di tagliare a quadrotti.


Nero con salsa al caramello

Mettere lo zucchero in un pentolino, distribuendolo uniformemente. Mettere a fuoco basso e far sciogliere. Non mescolare in nessuna forma, quando i bordi hanno iniziato a sciogliersi, muovere un po' la padella per unirla a quella cristallizzata.

Quando si sarà sciolto, lasciatelo ancora per qualche secondo e poi togliete dal fuoco. Aggiungi un po 'di panna acida, quindi mescola gradualmente il resto. Alla fine mettete il burro e incorporatelo bene quando si sarà sciolto. Mettilo da parte.

In una casseruola mettete gli ingredienti del miele, lo zucchero, il burro e fate sobbollire finché non si saranno sciolti e amalgamati bene. Quindi togliere dal fuoco e mettere i pezzi di cioccolato. Incorporateli bene fino a quando non si sarà sciolto e formato una pasta, lasciate raffreddare per qualche minuto.

In una ciotola sbattete le uova con la vaniglia e poi unitele al cioccolato. Aggiungere la farina e incorporarla bene. Mettere la carta da forno in una teglia resistente al calore (non più grande di 20cm x 30cm) su tutti i lati quindi preriscaldare il forno a 160°c (gas 3).

Versare l'impasto nella ciotola e distribuire uniformemente. Mettere sopra il caramello formando delle forme con una forchetta. Infornare per 15 minuti poi sfornare e lasciar raffreddare completamente. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare in frigorifero per una notte o almeno 5-6 ore.

Credetemi, anche se è molto allettante assaporare subito l'attesa, non rimarrete delusi. Tagliare leggermente le porzioni inumidendo il coltello dopo ogni pezzo per avere tagli netti. Prima di servire, lasciare i pezzi tagliati a temperatura ambiente per 15-20 minuti.

* Se il caramello è troppo denso o si è indurito per qualche motivo prima di versarlo, scaldalo nel microonde per qualche secondo, mescola e poi adagialo sopra le more.
Queste sono le mie donne nere preferite. È una ricetta recentemente rivelata da uno dei più famosi cioccolatieri, Paul A. Young. È importante avere gli ingredienti migliori per il loro successo, ne vale la pena. Non è affatto paragonabile alle soffici more e alla consistenza secca.

Hanno una consistenza densa e morbida e il caramello complimentato è una miscela fatta in paradiso.


Brownies

Brownies, offff, deliziosi brownies! Non sono per nulla ipocalorici, non sono indicati in nessuna dieta ma sono buoni, buonissimi, per quanto decadenti! Li adoriamo soprattutto nella stagione fredda, sono perfetti per Natale e Babbo Natale sarà sicuramente più generoso se lascerai simili merendine vicino all'albero di Natale, con un bicchiere di latte freddo!

La ricetta è molto semplice, non aver paura del processo di fusione: il cioccolato è molto amichevole se lo segui attentamente, tienilo a fuoco basso e mescola continuamente. È molto importante farlo sciogliere a bagnomaria: mettete l'acqua in un pentolino e mettete il cioccolato in una ciotola, sopra quello con l'acqua e fate sciogliere il cioccolato a fuoco bassissimo. È semplice, no?

Ingrediente:
& # 8211 160g cioccolato fondente (almeno 70% cacao)
& # 8211 150 g di burro
& # 8211 o cucchiaino senza vaniglia, uno di rum
& # 8211 300 g vecchio
& # 8211 3 uova
& # 8211 150 g di farina
& # 8211 3 cucchiai di cacao
& # 8211 un cucchiaino di sale
& # 8211 100 g di noci tritate

Innanzitutto sciogliere a bagnomaria le essenze di cioccolato, vaniglia, rum e burro, come ho descritto sopra, mescolando fino ad ottenere una crema lucida. Lascia raffreddare completamente. Nel frattempo mettiamo lo zucchero nel mixer KitchenAid, aggiungiamo le uova e mescoliamo fino ad ottenere una schiuma di unguento giallo molto chiaro. Con il mixer acceso, a velocità molto bassa, aggiungete il cioccolato freddo.

Quando il cioccolato sarà perfettamente incorporato, è il momento di aggiungere la farina, il cacao e il sale, setacciati al setaccio. Mescolare con il mixer fino ad avere una composizione omogenea, quindi rinunciare al mixer e passare alla spatola per incorporare le noci tritate. Ho tagliato le noci grossolanamente, alcuni pezzi sono più grandi, altri più piccoli, ma alla fine è questo il fascino delle donne di colore. Versate poi la composizione nella teglia (io ho usato una teglia quadrata, 20x20cm) e livellatela con una spatola. (Ho foderato il fondo della teglia con carta da forno e unto le pareti con il burro). Mettete la teglia in forno riscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti, o fino a quando non supera la prova stecchino, poi lasciate raffreddare (anche tutta la notte) completamente.

Mentre la torta si raffredda, prepariamo la glassa, per la quale sciogliamo, sempre a bagnomaria: 100 g di cioccolato al latte, un cucchiaio di burro, un cucchiaio di miele e un cucchiaino di essenza di vaniglia, fino ad ottenere una glassa lucida.

Fate raffreddare la glassa e spalmatela sulla torta, aiutandovi con una spatola.

Non ha senso dirtelo ora - non voglio rovinare la sorpresa. Per quanto riguarda il cioccolato, ho usato un cioccolato di marca Auchan, cioccolato fondente con mousse al cioccolato e si è comportato straordinariamente bene, lo consiglio vivamente, soprattutto perché il prezzo è più che accettabile: da qualche parte a 7 lei un cioccolato da 160g.

E dulcis in fundo voglio ringraziarvi per essere stati con me, oggi ho raggiunto 20.000 fan su Facebook e questo è dovuto in primis a voi e in secondo luogo alle meravigliose ricette che mi invitano a cucinarle ogni giorno.


Come preparare le more più golose

Donne nere e brownies, chiamati anche & #8222neri americani & #8221, sono sinonimo di molte persone. Sebbene molto simili nell'aspetto e nel gusto, differiscono comunque nella consistenza: le more rumene sono soffici, non tenere e appiccicose come le more americane, che sono cremose, umide e appiccicose al palato.

Le more si preparano con polvere di cacao, brownies con cacao + cioccolato fuso. Ma questi sono piccoli dettagli & #8222tecnici & #8221 & #8230 alla fine, che tu faccia le more con solo cacao o ci aggiunga cioccolato, il risultato sarà lo stesso: un dessert decadente con un cuore morbido e un ricco sapore di cioccolato .

La cosa più importante da ricordare quando si preparano le more è di non cuocerle per un minuto di troppo, perché la parte superiore si asciugherà. 5-10 minuti prima dello scadere del tempo di cottura specificato nella ricetta, fare prova stuzzicadenti: se lo stuzzicadenti esce asciutto, smettete di cuocere se esce bagnato, va bene.

Ripetere la prova finché non si nota che lo stuzzicadenti esce leggermente umido, ma con sopra tracce di pasta. Il tempo di cottura è indicativo per non svegliarvi con una torta asciutta, controllate lo stato del piano di lavoro prima che scada il tempo specificato nella ricetta!

Prendere un grano cremoso, lasciare che il burro, le uova e il cioccolato raggiungano la temperatura ambiente. Inoltre, dopo aver sciolto il cioccolato, lasciatelo raffreddare, altrimenti rischiate di tagliare il burro o di trasformare le uova in una frittata.

Non esagerare mescolando gli ingredienti. Mescolali quanto basta per amalgamarli bene e non sbattere troppo la composizione dopo avervi aggiunto le uova.

Ungete sempre la teglia con il burro (o infarinatela) anche se la ricetta non lo specifica. Potete ricoprire il fondo e le pareti della teglia con carta da forno o carta stagnola, per essere sicuri al 100% che le more non si attacchino alla teglia. Inoltre, in questo modo sarà più facile rimuovere la torta dal vassoio: afferrare i bordi della carta, capovolgere il bancone su un vassoio e staccare la carta.

Un altro trucco che migliora la consistenza delle more è mettere la composizione nella teglia e tenerla in frigo per qualche ora (o anche tutta la notte) prima di metterla in forno.

I neri cuociono in giro 20-30 minuti, a temperatura medio-bassa (170-180 gradi Celsius).

Come i muffin, le more continuano a cuocere dopo averle tolte dal forno, quindi non devi togliere la parte superiore dalla padella finché non si sono raffreddate completamente. Quindi puoi iniziare a tagliarlo in quadrati.

Se la parte superiore è più sottile (perché la teglia in cui la metti è grande), il tempo di cottura dovrebbe essere ridotto a massimo 15 minuti, altrimenti i neri usciranno secchi. È più sicuro utilizzare un vassoio più piccolo, in modo che la parte superiore sia piuttosto spessa.

Dopo aver tagliato la parte superiore, mettete le more in una scatola ermetica. Se la torta contiene ingredienti deperibili, come panna o formaggio cremoso, conservala in frigorifero per non più di cinque giorni. A temperatura ambiente, le more durano dai tre ai quattro giorni.


Brownie con mascarpone e caramello

Sciogliere il cioccolato insieme al burro. Lasciate raffreddare. Mescolare le uova con lo zucchero fino al raddoppio del volume. Aggiungere il cioccolato fuso sopra le uova e mescolare bene. Aggiungere la farina, mescolando bene. Mettiamo la composizione nella teglia (35/35 cm) in cui mettiamo la carta da forno e la mettiamo in forno caldo per 25-30 minuti. Facciamo la prova con lo stuzzicadenti per verificare se è cotta. Lascia raffreddare la torta nella teglia.

Sciogliere il cioccolato da 50 g con 50 ml di panna liquida e le caramelle con il resto della panna liquida. Distribuire il caramello fuso e il cioccolato sulla torta fredda. Lascialo raffreddare.

Amalgamare il burro con lo zucchero a velo, quindi aggiungere gradualmente il mascarpone, mescolando leggermente con un cucchiaio. Ho aggiunto una scatola di mascarpone sopra il burro strofinato con lo zucchero e la crema è stata tagliata, ma sono riuscita a rifarla mescolando delicatamente con un cucchiaio e scolando tutto il liquido. Dopo di che ho aggiunto un cucchiaio della seconda scatola di mascarpone, mescolando leggermente e la crema era ok.

Ho messo la crema sulla torta e l'ho guarnita con snickers tritati. Delizioso. era furioso.


37 ricette semplici con banana e more

A parte, sbattete le uova come per la frittata, e passate le banane con una forchetta. Scopri altre ricette da Ants Kitchen. Ho fatto questa ricetta per muffin con noci e banane un paio di volte fino a quando. Con il latte di soia o di mandorle, puoi fare una mora con le banane. Simonacallas & #8211 Oggi abbiamo il dessert a digiuno. Se l'anno scorso ho fatto una ricetta di brownie con le ciliegie con molto burro, uova e cioccolato, quello è un brownie dentro.

Riunisci la tua famiglia per un tè caldo con banana dolce e torta di mais! Ti invitiamo calorosamente a provare questa meravigliosa ricetta per una deliziosa torta a digiuno. È una ricetta per le more a digiuno, una per i muffin alle mele e un'altra per il budino di banana con cioccolato. Torta di mele, Ricette Vegetariane a digiuno, Cibo Vegano, Romania, Diete. La ricetta di oggi si basa su due fogli di pandispan di colori diversi. Jun More glassate & # 8211 video ricetta La ricetta delle more glassate conta.

Ricetta torta di banane e noci - ingredienti per la glassa al cioccolato :. Spero che questa ricetta vi sia utile e abbiate una voglia matta. MINI TORTA VEGANA CON BANANE E COCCO.

Dolci a digiuno - ricette di dolci a digiuno deliziose, semplici e facili.



Commenti:

  1. Fenritilar

    Lo saprò, molte grazie per l'aiuto in questa domanda.

  2. Hearne

    Ritengo che non hai ragione. Suggerisco di discuterne. Scrivimi in PM, parleremo.

  3. Camron

    Delirio esclusivo

  4. Kaphiri

    È un peccato che non posso parlare ora, ho fretta di andare al lavoro. Ma sarò libero - scriverò sicuramente quello che penso su questo problema.



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