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Ecco come puoi farla franca senza privarti
Che aspetto ha tutto con moderazione con i tuoi cibi malsani preferiti
La moderazione è più facile a dirsi che a farsi e se ci pensi troppo, fallirai sicuramente. Alla fine della giornata, sai come reagisce il tuo corpo a determinati cibi e mangiare troppa spazzatura non ti farà sentire bene, ma privarti di te stesso potrebbe esaurirti mentalmente.
Concentrati su ciò che puoi mangiare
Thinkstock
La privazione non è mai la risposta, soprattutto quando si tratta dei tuoi cibi preferiti. Ti sentirai meno in colpa se segui una dieta sana regolarmente e ti concentri su tutti i cibi buoni che puoi mangiare. Quando ti rendi conto di quanti tipi diversi di cibi salutari puoi divertirti, ti sentirai meno privato.
Impara a mangiare di meno
Dimensioni delle porzioni sono aumentati vertiginosamente e siamo abituati a pulire il nostro piatto e mangiare l'intera porzione, anche se è molto più grande del necessario. Secondo le linee guida dietetiche, si consiglia di ridurre i fast food e i cereali raffinati perché ci sono molte calorie in piccole porzioni di questi alimenti. Quando decidi di sbizzarrirti, taglia la tua porzione a metà e conserva l'altra metà per un'altra volta o condividi con un amico.
Guarda da dove vengono le calorie
La maggior parte delle calorie proviene da alto contenuto di grassi, cibi carichi di zucchero. Secondo un grafico creato da WebMD, le principali fonti di calorie includono dessert a base di cereali, pane lievitato, pollo fritto, bevande zuccherate, Pizza, e alcol. Sapere che questi alimenti sono più calorici rispetto ad altri alimenti può aiutarti a praticare il controllo delle porzioni e a ridurre le dimensioni della porzione di questi alimenti e bevande quando decidi di gustarli.
Problema: bagel
Raggiungere un integrale bagel ha senso, ma un bagel grande può avere più di 300 calorie, e questo è senza i condimenti.
Alternativa salutare ai bagel
Mirare a mezzo bagel sarà utile, ma assicurati che metà abbia le dimensioni di un disco da hockey. Una scelta migliore sarebbe una fetta di pane tostato integrale con un albume frittata.
Problema: patatine
Che tu stia guardando la TV o dietro la scrivania al lavoro, è facile ingoiare un intero sacchetto di patatine fritte in una seduta.
Una sana alternativa alle patatine
Thinkstock
Porziona le tue patatine in anticipo mettendo porzioni singole in piccoli sacchetti per sandwich. Se possibile, scegli al forno, multicereali e patatine di verdure.
Problema: gelato
Una tazza di gelato può sembrare un dessert a porzione controllata, ma ti caricherà di oltre 290 calorie e il 75% del grasso consigliato per l'intera giornata.
Una sana alternativa al gelato
Se hai voglia di un dolcetto ghiacciato dopo cena, prova a frullare banane congelate con burro di arachidi o anche al naturale! Ti darà la stessa consistenza del gelato con metà delle calorie.
Problema: carne
La carne è una ricca fonte di proteina ma mangiare carne tutti i giorni può rientrare nella categoria dei grassi.
Alternativa salutare alla carne
Puoi divertirti carne rossa di tanto in tanto, ma le tue proteine dovrebbero provenire da fonti magre, come pesce, pollame, uova, noci e fagioli. Mangiare proteine ad ogni pasto ti aiuterà a costruire muscoli e perdere peso.
Problema: olio
Adoriamo arrostire il nostro cavoletti di Bruxelles con olio d'oliva o saltando le verdure nell'olio di cocco, ma l'olio può essere facile esagerare se non lo misuri correttamente.
Una sana alternativa all'olio
Quando si tratta delle tue insalate, usa a vinaigrette leggera invece di un condimento cremoso per l'insalata. Quando cucini in padella, puoi spruzzare l'olio di cocco invece di versare quantità infinite di olio.
Problema: Pasta
Le porzioni nei ristoranti sono più di tre volte le dimensioni di ciò che dovresti mangiare. Per non parlare del fatto che la salsa aggiunge calorie aggiuntive.
Una sana alternativa alla pasta
Una porzione di pasta dovrebbe essere delle dimensioni di ½ palla da baseball o mezza tazza. Se scegli la pasta quando mangi fuori, evita la salsa cremosa e opta invece per la salsa a base di pomodoro. Se hai la possibilità, prova la pasta integrale o di quinoa. In questo modo, il tuo pasto ti fornirà fibre e a porzione sana di cereali.
Problema: pasticceria
ciambelle e i croissant sono deliziosi, ma essenzialmente non hanno alcun valore nutritivo e aumentano la glicemia entro 30 minuti dal consumo. Prova ad avere un paio di buchi per ciambelle invece di una ciambella intera o dividi la tua porzione a metà.
Una sana alternativa ai pasticcini
Se sei goloso di dolci al mattino, metti a frutto le tue abilità culinarie e prepara mirtilli integrali o anche muffin con scaglie di cioccolato. Questi soddisferanno la tua voglia e ti daranno una dose di fibra.
Problema: burro di arachidi
Che tu ami il burro di arachidi tra la tazza di burro di arachidi di Reese o con il tuo panino al burro di arachidi e gelatina, questo burro di noci fornisce una buona dose di grassi buoni e proteine. Tuttavia, troppo può sommarsi rapidamente.
Alternativa salutare al burro di arachidi
Obiettivo per due cucchiai di burro di arachidi, che conta circa 200 calorie. Puoi anche provarne altri burro di nocicome burro di mandorle, anacardi o pistacchi.
Problema: Pizza
Pizza è un'opzione pasto veloce e generalmente economica. Tuttavia, è ricco di calorie, cereali raffinati e grassi. Godersi una fetta ogni tanto è approvato e un'indulgenza necessaria se ti piace la pizza.
Alternativa salutare alla pizza
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Se non ne hai mai abbastanza della cosa reale, prova fare la tua pizza o optare per un'alternativa più sana. Puoi scegliere una crosta sottile e integrale, aggiungere le verdure e usare solo una spolverata di formaggio.
Problema: patate
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Patate sono considerati un ortaggio, ma quando vengono fritti e affogati nel formaggio, si consumano molte più calorie e grassi di quanto si spera.
Una sana alternativa alle patate
Se sei disposto a espanderti, patate dolci sono ricchi di vitamina C e vitamina A, che promuovono la salute degli occhi e della pelle. Anche attaccare alle patate bianche va bene. Assicurati solo di evitare i condimenti in eccesso nei ristoranti e mira a mangiare una patata delle dimensioni di un mouse di computer.
Problema: waffle e pancake
Non c'è niente come un grande piatto di frittelle impilate o waffle belgi cosparso di zucchero a velo.
Alternativa salutare a waffle e pancake
Puoi ancora goderti i tuoi pancake o waffle, ma invece di avere tre o quattro pancake, prendine uno (della dimensione di un CD) e un uovo. In questo modo, l'uovo ti darà proteine, che possono impedirti di mangiare troppo in seguito. Se hai la possibilità, prova a fare o ordinare cereali integrali o frittelle integrali o waffle e usa la frutta come guarnizione.
46 ricette di friggitrici ad aria salutari da provare questa settimana
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico da cucina versatile che è diventato molto popolare nell'ultimo decennio.
Le friggitrici ad aria sono considerate un'alternativa salutare alla frittura perché tendono a utilizzare molto meno olio da cucina rispetto alle friggitrici o ai fornelli. Ciò significa che puoi goderti il tuo cibo fritto preferito con un numero notevolmente inferiore di calorie.
Le friggitrici ad aria offrono una serie di altri vantaggi, tra cui un tempo di cottura più breve rispetto ai forni e una pulizia significativamente ridotta rispetto alla tradizionale cottura fritta. La preparazione dei pasti con una friggitrice ad aria è un punto di svolta.
Anche le friggitrici ad aria sono versatili. Non farai solo pollo fritto con esso. In effetti, ci sono molte ricette salutari per la friggitrice ad aria che forniscono un'alternativa più salutare a tutti i tuoi cibi fritti preferiti.
Questo elenco di 46 ricette salutari per la friggitrice ad aria è incredibilmente vario, con ricette per pollo, frutti di mare, manzo, maiale e pasti vegetariani. Ci sono anche modi per fare dolci e colazioni!
Se stai cercando ricette salutari per la preparazione di pasti che non richiedano un friggitrice ad aria , assicurati di controllare questi elenchi:
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