Insalate

Insalata Di Formaggi Di Ananas


Ingredienti dell'insalata di formaggio di ananas

  1. Formaggio (preferibilmente a pasta dura, ma anche lavorato) 500 gr.
  2. Ananas (in scatola) 1 lattina (circa 500 gr.)
  3. Gamberetti (rosa) -300 gr. da gustare
  4. Maionese qb
  5. Sale qb
  6. Prezzemolo o aneto. da gustare
  7. Foglia di alloro qb
  8. Pepe nero (piselli) qb
  9. Cipolla (cipolla) 1 pz.
  • Ingredienti principali
  • Per 4 persone

Inventario:

Pentola, tagliere, coltello da cucina, apri, grattugia, insalatiera

Cucinare l'insalata di formaggio con l'ananas:

Passaggio 1: cuocere i gamberi.

Certo, puoi comprare gamberi surgelati già pronti, ma preferisco cucinarmi da solo a casa. Pertanto, dobbiamo iniziare a preparare un brodo vegetale in cui cucineremo i gamberi. Versa dell'acqua in una padella, mettila sul fuoco. Prendiamo una cipolla, cancelliamo e la modalità a metà. Aggiungi cipolle, 2-3 rametti di aneto o prezzemolo, un paio di piselli di pimento, alloro e sale in una pentola d'acqua. Portare a ebollizione il brodo e cuocere per 15 minuti a fuoco basso. Quindi rimuovere le cipolle e le spezie dal brodo e mettere i gamberi precedentemente lavati nella padella. Non appena i gamberi cessano di essere trasparenti, puoi cuocerli per altri 5-10 minuti e quindi estrarli. Raffreddare i gamberi e rimuoverli dal guscio.

Step 2: Cucinare Insalata Di Formaggi Con Ananas.

Poseremo l'insalata a strati. Pertanto, dobbiamo prima tagliare tutti gli ingredienti. Gamberi e ananas vengono tagliati a cubetti. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa. Gli ananas possono essere acquistati già tritati. Prendiamo un'insalatiera e distribuiamo il formaggio grattugiato con il primo strato, un po 'di grasso con maionese. Distribuire i gamberi con il secondo strato (lasciare un po 'per la decorazione). Il terzo strato è l'ananas. E infine, con il quarto strato, adagiare nuovamente il formaggio grattugiato e ungere la maionese sopra.

Passaggio 3: servire l'insalata di formaggio con l'ananas.

In cima all'insalata, come decorazione, puoi cospargere le verdure tritate finemente e mettere un po 'di gamberi rimanenti. L'insalata di formaggio con ananas è pronta. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Invece di gamberi, puoi aggiungere il filetto di pollo bollito all'insalata, ma poi lo strato con il filetto dovrà essere leggermente salato e unto con maionese.

- - Preferisco non ingrassare molto l'insalata, quindi ho appena imbrattato gli strati superiore e inferiore con maionese. Ma puoi anche ingrassare lo strato di gamberi con maionese. Tutto dipende dal tuo desiderio e dalle tue preferenze di gusto.

- - Se non ti piacciono le insalate con maionese, puoi usare la salsa di panna acida con l'aggiunta di pochi grammi di maionese.

Guarda il video: Insalata di riso mango e ananas (Settembre 2020).