Snack

Frutta cotta


Ingredienti Di Frutta Al Forno

  1. Mele dolci 2-3 pezzi
  2. Pesche 3-4 pezzi
  3. Albicocche 6-7 pezzi
  4. Prugne 5-6 pezzi
  5. Pere 1-2 pezzi
  6. Orange 1 pz.
  7. Burro per lubrificazione
  8. Tavolo Sugar 2. cucchiai
  9. Qb di cannella
  10. Noce moscata qb
  • Ingredienti principali: arancia, pesca, pera
  • Porzione 5-6

Inventario:

Stoviglie, coltello, asciugamani di carta, grattugia, tagliere, stufa, forno, teglia o teglia

Frutti al forno di cottura:

Passaggio 1: preparare gli ingredienti.

Tutti i frutti che userete devono essere accuratamente lavati con acqua corrente e quindi asciugati con salviette di carta. Non rimuoveremo la buccia dal frutto, ma il nucleo con semi e semi è un must. Separatamente, bisogna dire la parola sull'arancia - la cancelliamo dalla buccia, che maciniamo su una grattugia fine nella scorza - ne abbiamo ancora bisogno e spremiamo il succo dall'arancia. Puoi cuocere interi frutti e bacche ripieni di bacche, ma lo faremo: tagliare tutti i frutti di medie dimensioni in pezzi, cercando di assicurarci che risultino tutti della stessa dimensione.

Step 2: Cucinare la frutta cotta.

Accendi il forno in modo che si riscaldi fino a 180 gradi. Puliamo e asciugiamo una teglia, o una teglia, con il burro in modo che i frutti non brucino. E poi abbiamo distribuito pezzi di frutta su di esso mescolati. Cospargi lo zucchero a velo o lo zucchero, la cannella e la noce moscata. Aggiungi la scorza di arancia alla frutta e versa la frutta sul succo. I frutti sono pronti per la cottura, inviamo la teglia al forno e rileviamo sul timer per 15-20 minuti. Durante questo periodo, il frutto avrà il tempo di dare il succo e non diventerà troppo morbido.

Passaggio 3: servire la frutta cotta finita ...

Quando la frutta è pronta, spegni il forno e lascia raffreddare il dessert. I frutti pronti vengono serviti sul tavolo festivo in bellissime ciotole porzionate. Tali frutti si abbinano bene con il gelato e la panna montata. Pertanto, puoi complicare il dessert ponendolo a strati con i dolci indicati. I tuoi ospiti saranno felici! Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Se stai preparando un dessert per un'azienda adulta, allora invece o insieme al succo d'arancia, puoi versare la frutta prima di cuocere brandy, liquore, sciroppo, rum o vino da dessert. Il gusto diventerà ancora più aromatico e ricco.

- - Il sugo di miele con noci tritate si abbina bene alla frutta. Devi solo scegliere frutti non molto dolci o rimuovere lo zucchero dalla ricetta.

- - Invece di cannella e noce moscata, puoi usare la vanillina. Le spezie essiccate possono essere sostituite con cibi vivi. Ad esempio, bastoncini di cannella e baccelli di vaniglia.

- - Un set di frutta e bacche è facoltativo, è possibile utilizzare quelli esistenti. Cachi, banane, nettarine, fragole, ciliegie sono anche ben cotti.

- - Invece del gelato, la frutta cotta può essere servita in ciotole con mascarpone o yogurt magro. Bene, se servi la frutta con il gelato, usa un gelato normale senza additivi.


Guarda il video: Mele Cotte - Ricetta (Settembre 2021).