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Frittelle francesi

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Per la decorazione: 2 uova sode, 1 cetriolo fresco, cipolla rossa, pomodoro, formaggio grattugiato (decorare secondo l'immagine sopra). Salsa di pomodoro, senape, dolce o piccante.


Friganele di pollo con mozzarella e ricetta Keto # 8211

Questa ricetta per spiedini di pollo si prepara in soli 30 minuti, quindi è semplicissima e perfetta anche per la dieta Keto.

Oggi vi mostrerò come preparare gli spiedini di pollo con mozzarella, una ricetta super golosa, facile e perfetta per la dieta chetogenica.

Oltre al fatto che è una delle migliori ricette di Keto, è, allo stesso tempo, perfetta per la pianificazione dei pasti, come spiegherò nella sezione Suggerimenti e trucchi di seguito.


Come fare le frittelle di pollo con mozzarella e # 8211 Migliori consigli e trucchi

1. Come preparare la miscela

Come vedrai in altre ricette, ci sono diversi modi per preparare l'impasto. Ma volevo renderli chetogenici, quindi ho dovuto seguire le regole di questa dieta e utilizzare solo gli ingredienti consentiti.

La prima cosa da tenere a mente è tagliare il pollo in pezzi molto piccoli. Quindi aggiungere le uova, la farina di mandorle e la mozzarella tritata. Questo terrà insieme il composto durante la cottura.

Quindi è necessario aggiungere aromi come verdure fresche o essiccate, aglio, peperoncino, sale e pepe o altre spezie preferite.

Amalgamate bene il tutto, formate gli spiedini e potrete cuocerli subito oppure potete lasciare il composto in frigo fino al momento di prepararli. Potete lasciarlo in frigo anche tutta la notte, quindi se avete un'occasione speciale il giorno dopo, una piccola festa per esempio, potete preparare tutto la sera prima e poi cucinarli subito prima che arrivino gli ospiti.

2. Adatta la ricetta degli spiedini di pollo a tuo piacimento

Ho fatto queste frittelle di pollo con mozzarella, ma potete usare qualsiasi altro formaggio grattugiato. Va detto qui che il formaggio dovrebbe essere uno che si scioglie facilmente (come il cheddar, il gouda o il provolone) in modo che la miscela non si diffonda.

Per quanto riguarda le spezie che puoi usare, non c'è limite. In effetti il ​​limite è dato dalle tue papille gustative e dagli ingredienti che hai a portata di mano, ma capisci cosa intendo.

Puoi usare le tue spezie preferite ed ecco alcune idee:

  • origano secco
  • Mix di spezie italiane
  • peperoncino affumicato
  • chili
  • cumino in polvere

Inoltre, puoi sostituire il pollo con carne di tacchino e puoi usare carne macinata o petto disossato tritato.

Ora dovresti avere un'idea migliore degli ingredienti che puoi sostituire in questa ricetta per spiedini di pollo. Naturalmente, se c'è qualcosa di cui non ho parlato qui, non esitate a chiedermelo nella sezione commenti qui sotto o sui social network.

3. Una ricetta perfetta per la pianificazione dei pasti

Oltre ad essere deliziosa e keto, la ricetta dello spiedino di pollo è perfetta anche per la pianificazione dei pasti.

Potete mettere questi spiedini di pollo in teglie ermetiche e lasciarli in frigo per un massimo di 5 giorni. Qui dobbiamo ricordare una cosa molto importante.

Se hai intenzione di servirli con una guarnizione, come verdure, insalata o un condimento, non mescolarli prima di servire.

4. Cosa possiamo servire con spiedini di pollo?

Ecco alcune guarnizioni cheto che si abbinano molto bene con gli spiedini di pollo:

  • Cavolfiore al forno
  • melanzane al forno
  • Lattuga
  • Insalata di verdure
  • Verdure senza amido alla griglia o al forno

Se non sei a dieta, ecco altre buone idee:

È ora di mettersi al lavoro e cucinare questa ricetta per gli spiedini di pollo, poi scattare qualche foto e postarla su Instagram con il tag @theblondelish.

E se questa video ricetta ti è piaciuta e vuoi vederne altre, iscriviti al mio canale YouTube.


Come fare le frittelle di pollo con mozzarella e # 8211 Migliori consigli e trucchi

1. Come preparare la miscela

Come vedrai in altre ricette, ci sono diversi modi per preparare l'impasto. Ma volevo renderli chetogenici, quindi ho dovuto seguire le regole di questa dieta e utilizzare solo gli ingredienti consentiti.

La prima cosa da tenere a mente è tagliare il pollo in pezzi molto piccoli. Quindi aggiungere le uova, la farina di mandorle e la mozzarella tritata. Questo terrà insieme il composto durante la cottura.

Quindi è necessario aggiungere aromi come verdure fresche o essiccate, aglio, peperoncino, sale e pepe o altre spezie preferite.

Amalgamate bene il tutto, formate gli spiedini e potrete cuocerli subito oppure potete lasciare il composto in frigo fino al momento di prepararli. Potete lasciarlo in frigo anche tutta la notte, quindi se avete un'occasione speciale il giorno dopo, una piccola festa per esempio, potete preparare tutto la sera prima e poi cucinarli subito prima che arrivino gli ospiti.

2. Adatta la ricetta degli spiedini di pollo a tuo piacimento

Ho fatto queste frittelle di pollo con mozzarella, ma potete usare qualsiasi altro formaggio grattugiato. Va detto qui che il formaggio dovrebbe essere uno che si scioglie facilmente (come il cheddar, il gouda o il provolone) in modo che l'impasto non si diffonda.

Per quanto riguarda le spezie che puoi usare, non c'è limite. In effetti il ​​limite è dato dalle tue papille gustative e dagli ingredienti che hai a portata di mano, ma capisci cosa intendo.

Puoi usare le tue spezie preferite ed ecco alcune idee:

  • origano secco
  • Mix di spezie italiane
  • peperoncino affumicato
  • chili
  • cumino in polvere

Inoltre, puoi sostituire il pollo con carne di tacchino e puoi usare carne macinata o petto disossato tritato.

Ora dovresti avere un'idea migliore degli ingredienti che puoi sostituire in questa ricetta per spiedini di pollo. Naturalmente, se c'è qualcosa di cui non ho parlato qui, non esitate a chiedermelo nella sezione commenti qui sotto o sui social network.

3. Una ricetta perfetta per la pianificazione dei pasti

Oltre ad essere deliziosa e keto, la ricetta dello spiedino di pollo è perfetta anche per la pianificazione dei pasti.

Potete mettere questi spiedini di pollo in teglie ermetiche e lasciarli in frigo per un massimo di 5 giorni. Qui dobbiamo ricordare una cosa molto importante.

Se hai intenzione di servirli con una guarnizione, come verdure, insalata o un condimento, non mescolarli prima di servire.

4. Cosa possiamo servire con spiedini di pollo?

Ecco alcune guarnizioni cheto che si abbinano molto bene con gli spiedini di pollo:

  • Cavolfiore al forno
  • melanzane al forno
  • Lattuga
  • Insalata di verdure
  • Verdure senza amido alla griglia o al forno

Se non sei a dieta, ecco altre buone idee:

È ora di mettersi al lavoro e cucinare questa ricetta per gli spiedini di pollo, poi scattare qualche foto e postarla su Instagram con il tag @theblondelish.

E se questa video ricetta ti è piaciuta e vuoi vederne altre, iscriviti al mio canale YouTube.


Frittelle francesi

Cos'altro puoi inventare per colazione (un pasto che mi viene in mente di cucinare ogni mattina, tra l'altro)? Certo che puoi, se ti prendi il tempo per farlo. E se ti svegliassi la mattina con un pezzo di pane indurito e due croissant avanzati da ieri? Se non hai tempo di uscire di casa per comprarne di fresche? Puoi tirare fuori qualcosa di buono da qui? Io dico che puoi, se hai qualche piccola cosa in giro.

Due uova, quattro cucchiai di latte, un cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe, qualche foglia profumata. Battuti bene insieme.

Fondamentalmente, è per questo che è stato inventato il pane vecchio. O vice versa. Il pane fresco assorbe troppo.

Se metti dell'olio nella composizione e hai una padella antiaderente, non devi usare un altro olio per arrostire.

Tenere le fette di pane per 30 secondi su ciascun lato.

Hai risolto con il pane? Dividi ogni corno nel senso della lunghezza.

Metti le metà del corno con il torsolo nel composto di uova e latte.

Friggilo per 30 secondi dal lato imbevuto.

Questo è tutto. Ci è piaciuta la marmellata di lamponi e abbiamo mangiato gli spiedini di yogurt al latte di capra.

Se non ci fosse un giorno di carne nel nostro menu, direi che stiamo diventando ovo-latto-vegetariani. Terribile! :)

Dai, anche il formaggio non è male. Rimani in salute.


Frittelle francesi

Cos'altro puoi inventare per colazione (un pasto che mi viene in mente di cucinare ogni mattina, tra l'altro)? Certo che puoi, se ti prendi il tempo per farlo. E se ti svegliassi la mattina con un pezzo di pane indurito e due croissant avanzati da ieri? Se non hai tempo di uscire di casa per comprarne di fresche? Puoi tirare fuori qualcosa di buono da qui? Io dico che puoi, se hai qualche piccola cosa in giro.

Due uova, quattro cucchiai di latte, un cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe, qualche foglia profumata. Battuti bene insieme.

Fondamentalmente, è per questo che è stato inventato il pane vecchio. O vice versa. Il pane fresco assorbe troppo.

Se metti dell'olio nella composizione e hai una padella antiaderente, non devi usare un altro olio per arrostire.

Tenere le fette di pane per 30 secondi su ciascun lato.

Hai risolto con il pane? Dividi ogni corno nel senso della lunghezza.

Metti le metà del corno con il torsolo nel composto di uova e latte.

Friggilo per 30 secondi dal lato imbevuto.

Questo è tutto. Ci è piaciuta la marmellata di lamponi e abbiamo mangiato gli spiedini di yogurt al latte di capra.

Se non ci fosse un giorno di carne nel nostro menu, direi che stiamo diventando ovo-latto-vegetariani. Terribile! :)

Dai, anche il formaggio non è male. Rimani in salute.


Frittelle francesi

Cos'altro puoi inventare per colazione (un pasto che mi viene in mente di cucinare ogni mattina, tra l'altro)? Certo che puoi, se ti prendi il tempo per farlo. E se ti svegliassi la mattina con un pezzo di pane indurito e due croissant avanzati da ieri? Se non hai tempo di uscire di casa per comprarne di fresche? Puoi tirare fuori qualcosa di buono da qui? Io dico che puoi, se hai qualche piccola cosa in giro.

Due uova, quattro cucchiai di latte, un cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe, qualche foglia profumata. Battuti bene insieme.

Fondamentalmente, è per questo che è stato inventato il pane vecchio. O vice versa. Il pane fresco assorbe troppo.

Se metti dell'olio nella composizione e hai una padella antiaderente, non devi usare un altro olio per arrostire.

Tenere le fette di pane per 30 secondi su ciascun lato.

Hai risolto con il pane? Dividi ogni corno nel senso della lunghezza.

Metti le metà del corno con il torsolo nel composto di uova e latte.

Friggilo per 30 secondi dal lato imbevuto.

Questo è tutto. Ci è piaciuta la marmellata di lamponi e abbiamo mangiato gli spiedini di yogurt al latte di capra.

Se non ci fosse un giorno di carne nel nostro menu, direi che stiamo diventando ovo-latto-vegetariani. Terribile! :)

Dai, anche il formaggio non è male. Rimani in salute.


Frittelle francesi

Per me friganele, ciambelle, profumo di melanzane mature e profumo di marmellata bollente fanno parte degli aromi dell'infanzia. Non facevo spiedini da molto tempo e tutti avrebbero mangiato qualcosa di dolce, quindi ne ho fatti alcuni, utilizzando un pane più vecchio. Alcuni li mangiavano con zucchero a velo, altri semplici, altri ancora con panna più grassa e marmellata di more.


Metodo di preparazione:
In una ciotola più alta sbattete le uova con il latte e un pizzico di sale.
Affettare una pagnotta più vecchia (per un giorno o due), quindi immergere ogni fetta nella miscela di latte e uova e trasferirla rapidamente in un piatto.
Quando ero piccola mio padre frigava le friganele in una pentola di olio bollente, ora le coccolavo per la mia famiglia e le preparavo in una padella antiaderente con un filo d'olio caldo. Onestamente, papà li rende anche i migliori.


Spiedini, bundas kenyer, pane perso, french toast & # 8211 Ingredienti:

  • 8 fette di pane tostato (o altro pane, se preferite, o anche cozonac, per una versione dolce)
  • 3 uova grandi
  • 100 ml. latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di olio
  • 50 grammi di burro con l'82% di grassi
  • opzionalmente, se preparate una versione dolce, potete aggiungere 25 grammi di zucchero e diversi gusti: vaniglia, scorza di limone grattugiata, cannella, ecc.
  • condimenti a piacere (zucchero a velo, cannella in polvere, marmellate, formaggi, ecc.)

Preparazione di spiedini, bundas kenyer, pane perso, toast alla francese e video ricetta # 8211:

Preparazione Frigans, bundas kenyer, pane perso, french toast, ricetta in formato testo (stampabile):

1. Facoltativamente, tagliare con un coltello la crosta delle fette di pane usate. Rompete le uova intere in una ciotola, aggiungete il sale e sbattete con una pera o una forchetta fino a quando non saranno liquefatte. Aggiungere il latte freddo, gradualmente, e sbattere fino ad ottenere un liquido omogeneo (1-2 minuti). Facoltativamente, se prepari una versione dolce, puoi aggiungere a questo liquido 25 grammi di zucchero e diversi aromi (vaniglia, scorza di limone grattugiata, cannella, ecc.).

2. Scaldare una padella grande a fuoco medio, aggiungere l'olio e 1/2 della quantità di burro, il resto del burro verrà aggiunto man mano che gli spiedini vengono fritti, che assorbiranno parte del grasso.

3. Fino a quando il burro non si sarà sciolto, passare velocemente al composto di uova e latte le fette di pane, ricoprendole da entrambi i lati e lasciandole in ammollo per 10-20 secondi, non di più, perché tendono ad assorbire più liquido del necessario. Attenzione, bisogna lavorare velocemente, altrimenti il ​​burro, che a quest'ora è già sul fuoco, in padella, può bruciare.

4. Appena il burro si sarà sciolto e sfrigola nella padella, aggiungere le fette di pane imbevute nel composto con le uova e il latte. Friggere da entrambi i lati a fuoco medio e sono pronte quando saranno dorate. Sfornare su una teglia foderata con carta da cucina per far scolare il grasso in eccesso e continuare fino ad esaurimento del latte con le uova e il pane, aggiungendo nella padella la seconda fetta di burro, quanto basta.

Servire gli spiedini, bundas kenyer, pane perdu, french toast

Gli spiedini vengono serviti caldi, con i vostri condimenti preferiti, alcuni dolci, altri salati. Mio marito li preferisce dolci, mia figlia ci mette del formaggio grattugiato e io, come ho già confessato, li adoro con piselli o spinaci. Sono curioso di sapere in quale momento della tua vita hai scoperto gli spiedini e quale condimento ti piace di più. Aspetto i vostri commenti!


Frittelle francesi

Cos'altro puoi inventare per colazione (un pasto che mi viene in mente di cucinare ogni mattina, tra l'altro)? Certo che puoi, se ti prendi il tempo per farlo. E se ti svegliassi la mattina con un pezzo di pane indurito e due croissant avanzati da ieri? Se non hai tempo di uscire di casa per comprarne di fresche? Puoi tirare fuori qualcosa di buono da qui? Io dico che puoi, se hai qualche piccola cosa in giro.

Due uova, quattro cucchiai di latte, un cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe, qualche foglia profumata. Battuti bene insieme.

Fondamentalmente, è per questo che è stato inventato il pane vecchio. O vice versa. Il pane fresco assorbe troppo.

Se metti dell'olio nella composizione e hai una padella antiaderente, non devi usare un altro olio per arrostire.

Tenere le fette di pane per 30 secondi su ciascun lato.

Hai risolto con il pane? Dividi ogni corno nel senso della lunghezza.

Metti le metà del corno con il torsolo nel composto di uova e latte.

Friggilo per 30 secondi dal lato imbevuto.

Questo è tutto. Ci è piaciuta la marmellata di lamponi e abbiamo mangiato gli spiedini di yogurt al latte di capra.

Se non ci fosse un giorno di carne nel nostro menu, direi che stiamo diventando ovo-latto-vegetariani. Terribile! :)

Dai, anche il formaggio non è male. Rimani in salute.


Frittelle francesi

Cos'altro puoi inventare per colazione (un pasto che mi viene in mente di cucinare ogni mattina, tra l'altro)? Certo che puoi, se ti prendi il tempo per farlo. E se ti svegliassi la mattina con un pezzo di pane indurito e due croissant avanzati da ieri? Se non hai tempo di uscire di casa per comprarne di fresche? Puoi tirare fuori qualcosa di buono da qui? Io dico che puoi, se hai qualche piccola cosa in giro.

Due uova, quattro cucchiai di latte, un cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe, qualche foglia profumata. Battuti bene insieme.

Fondamentalmente, è per questo che è stato inventato il pane vecchio. O vice versa. Il pane fresco assorbe troppo.

Se metti dell'olio nella composizione e hai una padella antiaderente, non devi usare un altro olio per arrostire.

Tenere le fette di pane per 30 secondi su ciascun lato.

Hai risolto con il pane? Dividi ogni corno nel senso della lunghezza.

Metti le metà del corno con il torsolo nel composto di uova e latte.

Friggilo per 30 secondi dal lato imbevuto.

Questo è tutto. Ci è piaciuta la marmellata di lamponi e abbiamo mangiato gli spiedini di yogurt al latte di capra.

Se non ci fosse un giorno di carne nel nostro menu, direi che stiamo diventando ovo-latto-vegetariani. Terribile! :)

Dai, anche il formaggio non è male. Rimani in salute.



Commenti:

  1. Amazu

    Perché anche non è presente?

  2. Vokazahn

    Tutto non così semplicemente, come sembra

  3. JoJozragore

    uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuimh ... meraviglioso .....

  4. Ansell

    Meraviglioso, questa è una cosa molto preziosa



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