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Torta "AIS"


a-andreea,i-irina e s-simona.tre simpatiche amiche,ovviamente una di loro sono io.....ho fatto questa torta con loro e ci siamo divertiti a giocare in cucina e dico che pensavo fossimo usciti. ....

  • per piano di lavoro:
  • 4 uova,
  • 6 cucchiai di acqua fredda,
  • una tazza di zucchero,
  • la farina di canna,
  • 4 quadrati di cioccolato fondente
  • crema:
  • una bustina di crema al cioccolato, tartufo e rum del Dr. Qetker,
  • 3 cucchiai di zucchero,
  • un bicchiere di latte freddo,
  • un cucchiaio di cacao.
  • Smalto:
  • una bustina di glassa al cioccolato del Dr. Qetker,
  • 6 cucchiai di acqua fredda.
  • una bustina di panna montata,
  • 150 ml di latte
  • uva da composta.

Porzioni: -

Tempo di preparazione: meno di 90 minuti

MODALITÀ DI PREPARAZIONE DELLA RICETTA DELLA TORTA "AIS":

Per il piano di lavoro: separate le uova e montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Quindi strofinare i tuorli con una tazza di zucchero fino a formare una schiuma e quindi aggiungere acqua fredda e mescolare con il mixer fino a quando lo zucchero non si scioglie e la composizione aumenta formando una crema. Aggiungere gli albumi montati sui tuorli e mescolare delicatamente dal basso verso l'alto fino a incorporare tutta la schiuma dell'albume. Quindi aggiungere la farina e il cioccolato grattugiato e mettere la composizione in una tortiera unta con la margarina. Mettere la teglia nel forno ben riscaldato, circa 30 minuti.

Dopo che il piano di lavoro è cotto, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo in tre parti uguali.

A parte ci prepariamo crema: panna montata e glassa secondo le istruzioni sulla busta. poi si passa all'assemblaggio della torta.

Poggiamo la prima parte del piano di lavoro su cui stendiamo uno strato di crema, poi aggiungiamo la seconda parte del piano di lavoro, quindi aggiungiamo un altro strato di crema, e alla fine posiamo la terza parte del piano di lavoro su cui mettiamo la glassa e decoriamo con panna montata e uva.

Spero ti piaccia.


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Alina di Exatlon pensa che la loro relazione dovrebbe funzionare

Alina ha parlato anche dei bei momenti tra i due. L'ex concorrente di Exatlon ha detto che Ionuț le ha parlato molto della relazione che aveva con Nela.

"Ionut mi ha raccontato molte ore di Nela: come si sono conosciuti, le belle fasi che hanno avuto durante la relazione. Una fase molto bella: era il suo compleanno e lei ha prenotato una stanza in albergo, fiori, torta, una super torta! E quando hanno lasciato la stanza d'albergo hanno preso la carta e la torta si è sciolta! Immagino che la loro relazione avrebbe dovuto funzionare, non vedo perché non dovrebbe funzionare", Nela ha anche affermato.

Alina Pană, 31 anni, è stata una delle concorrenti più apprezzate dello spettacolo "Exatlon" su Kanal D. Alina, ex concorrente del Warriors Team, ha attirato l'attenzione per le sue capacità fisiche. Alina è appassionata di sport, è bodybuilder e pluricampione.

Alina Pană ha vinto tre volte il concorso “Bikini Fitness Cyprus”, nel 2014, 2015 e 2015. Si è classificato 8° al concorso "Arnold Classic Europe" ed è arrivato 3° al concorso "Greek Cup Athens".

Lo spettacolo ha reso Alina estremamente popolare. Il suo account Instagram è pieno di foto di lei in palestra e alle gare di bodybuilding, le foto pubblicate hanno ricevuto centinaia di like.


Torta con crema di rose e limone

Una torta assolutamente speciale e speciale, dal look vintage e romantico. Ha piani di lavoro con noci macinate e crema al burro con un naturale sapore di rosa. Questa torta supererà tutte le vostre aspettative!

Dai miei talentuosi colleghi, mi è rimasto il pensiero della torta Smântânel cu Vişine fatta da Dana di Prăjiturici e altri e della Cușma lui Guguță con le frittelle fatte da Cristina de la Divă in cucina. Sono nella mia lista di torte che voglio provare presto. Magari le provi anche tu! ?


Festa della mamma all'Agorà

All'Agora International Gymnasium School, in un clima di festa, in un ambiente familiare, con genitori entusiasti e bambini curiosi e ambiziosi, giovedì, in questo giorno speciale, si è svolta una nuova edizione di questo concorso ormai tradizionale, all'insegna dell'amore . , il desiderio di successo, competitività, relazioni affettive ed emotive che esistono tra genitori e figli, tra insegnanti e studenti.

Il messaggio del giorno è: L'amore supera ogni ostacolo, la tenerezza femminile demolisce gli schemi e la madre è l'essere più caro della terra! Organizzato in classi, ogni studente ha presentato in tavola il dolce preparato in casa, insieme alla mamma, aspettando poi il momento del giudizio. I vincitori di questa edizione Classe I: Joldoș Patrick Classe II: Iacob Alexandra Classe III: Varadi Alexia 4a elementare: Țplea Ștefan 5a elementare: Riccio Francesco 6° grado: Vese Bianca 7a elementare: Magui Artemiu E il grande vincitore a scuola è stato scelto dai genitori, essendo il punteggio molto vicino tra i sette finalisti, il punteggio più alto è stato ottenuto dal dolce a forma di torta, pieno di fiori e colore, intitolato ,, Seven Waves & #8221, di la studentessa Alexandra Iacob della seconda elementare. Tutti gli studenti vincitori hanno ricevuto regali suggestivi (torta, crostata, ciambella, bersagli di schiuma e spatole) destinati ad aiutarli ulteriormente in cucina, a dar loro motivi per cucinare altri dolci, ad aiutare le loro mamme. nuove ricette. Alla fine, tutti i genitori sono stati serviti con le torte dei bambini, i bambini hanno ricevuto congratulazioni e abbracci e le insegnanti sono state premiate con fiori dai bambini per il gesto di essere parte della loro vita, dando loro educazione, protezione e cura. . ESSObuon compleanno, una bella primavera e tanto amore!


Torta Foresta Nera

LE PIU' BELLE E BUONE VACANZE DI PASQUA.
LA NASCITA DEL SIGNORE GES CRISTO PER PORTARTI PACE E LUCE NELLA TUA ANIMA, INSIEME A TANTO, TANTO AMORE.

PS. Ho fatto anche questa torta (un'altra ricetta) ed è molto gustosa!

Claudia, perché devo stare meglio per le feste, ti perdono perché non hai avuto pazienza finché non ho postato la ricetta della torta Foresta Nera :P
BUONA PASQUA!

Buon compleanno Robert e buone feste .Dia

Cristo inviato!
Bella torta che hai fatto! )

Davvero inviato! Grazie per gli auguri Dia. Miha, ho fatto la torta più per avere una categoria di torte, proprio come te :D Di solito preparo la torta della Foresta Nera come una torta. È più semplice, D più grande e mi libero anche di decorare :)

Ciao! Oggi ho scoperto i vostri siti, mi piacciono molto. Le ricette sono molto buone e ben spiegate per tutti. Quando sarò in crisi di idee. o suggerimenti che chiamerò Oggi proverò i muffin alla fragola (in realtà ciliegie) dal congelatore.

Ciao, Rodica! Non vedo l'ora di vedervi, anche con eventuali critiche, purché costruttive :) Nel caso in cui non abbiate ancora finito, mi metto al lavoro oggi!

Ciao!
Ho una domanda..
Come riesci a tappezzare i bordi. infatti... intorno alla torta? (con cioccolato grattugiato come hai fatto tu..intendo..)
Faccio fatica..roccio la torta da tutti i lati e non voglio restare con il vassoio in mano e la torta per terra :)

:) Innanzitutto cercate di non tenere in mano la tortiera, io l'ho tenuta sul bancone e l'ho attorcigliata solo al bisogno.
Ho tappezzato i bordi con del cioccolato grattugiato semplicemente appoggiandolo a mano, premendo (molto leggermente) se non si attaccava. Ovviamente solo una parte di ciò che stavo cercando di incollare era incollata. Ho fatto un po' di pasticcio alla base della torta, ma alla fine ho raccolto l'eccedenza e basta :)

Si può fare con altra frutta in composta?
Che tipo di vasetti intendi, il più piccolo o il più grande? Non conosco i loro pesi per dirti esattamente.

Anche se l'aroma della torta non sarà lo stesso, la torta della Foresta Nera può essere realizzata con altre composte di frutta. Si tratta di vasetti grandi, non so esattamente quanti grammi abbiano :) Ma ho notato che in commercio la maggior parte delle composte si trova in vasetti grandi.

Mi stai aiutando con qualcosa?
Tra 3 settimane è il compleanno di mio figlio, che chiama anche Robert (ho letto attraverso i tuoi post che questo è anche il tuo nome) e l'anno scorso quando ha compiuto un anno ho preparato la foresta nera, che era suuuuuupeeeeeeer yaaaaammmmyyyyy!
Non vuoi fare una cheesecake? farlo in 3 settimane. pls pls pls pls - Stai facendo un regalo al tuo tiz da Bv?

Ama, ti prometto che farò una cheesecake in tempo. Sarebbe un peccato che mio tiz festeggiasse i suoi compleanni senza una mia ricetta, ora stiamo stabilendo una tradizione :) Penserò anche a un modo per decorarlo in modo che abbia un aspetto un po' festoso.

Eccellente. Grazie mille. E . E 'fatto . ne facciamo una tradizione! Non so quale sia il tuo compleanno, ma l'ho partorito il 10.10.2010 a 10 e 10 minuti Quindi vedi che ragazzo fortunato è se gli facciamo una torta speciale 1 A proposito, quando è il tuo compleanno?
Grazie mille

Non hai niente da dirmi come ti senti (in questi giorni pubblicherò la ricetta). È stato interessante che anche io sia nato il 10. 10.10.1910 :)))) Ma ho rovinato tutto, sono il 24.

Prepara delle torte speciali! Ne proverò alcuni da qui. Mia nonna fa un'ottima torta, e la ricetta è "patrimonio di famiglia". Finora non ho provato a farlo da solo perché mi sembra abbastanza complesso, ma ho aiutato e aiutato un paio di volte quando lo faceva mia nonna. Vi do la ricetta come me l'ha spiegata mia nonna, nel caso voleste provarla. La torta si chiama "Tronco d'albero".
Controsoffitto:
- 10 albumi d'uovo
-150gr. zucchero semolato con 5 cucchiai d'acqua, far bollire e fare lo sciroppo.
Montare bene gli albumi (fino a quando non saranno "a bastoncino" su cui si mette a poco a poco lo sciroppo caldo, sbattendo con una frusta fino ad esaurimento dello sciroppo. Quindi versare sotto la pioggia circa 150 g di noci date dalla macchina, mescolando leggermente con un cucchiaio. La composizione viene versata nella teglia unta e foderata con farina o carta da forno. Infornare alla giusta temperatura. Quando sarà pronta, sbucciatela leggermente, spolverizzatela un po' di zucchero a velo. È confezionato in 3.
Crema:
- 400 gr di margarina Rama
- 400 gr di zucchero a velo
- 10 tuorli
- 6 cucchiai di farina
- circa 500 ml di latte
- 50gr. cacao
-essenza di pistacchio o vaniglia.
Fare un ciulama con farina e latte (il latte non viene aggiunto affatto dall'inizio). Far bollire per addensare. I tuorli strofinati con un pizzico di sale vengono sciolti con un po' di latte freddo e versati gradualmente sul ciulamau che è sul fuoco, mescolando continuamente per incorporare. Ne deve bollire ancora un po' per essere densa come la polenta. Lasciare raffreddare, mescolando per non prendere la buccia.
Strofinare il burro con lo zucchero prima con un cucchiaio, poi con il mixer. La schiuma su cui viene posto gradualmente il ciulamau freddo, mescolando continuamente con il mixer. Mettere l'essenza di pistacchio a piacere.
Aprire la parte superiore, mettere la crema al centro e coprire con i bordi circa 3 quarti della crema. Dal resto della crema mescolata al cacao bollita con poca acqua e raffreddata, condite la torta.
Alla fine fare degli zig-zag con una forchetta e decorare con le foglie.

Cristina, grazie per il tuo impegno nel condividere la ricetta della torta della nonna. Quasi tutti mi parlano, e ora te lo sei guadagnato con una mancia e l'hai farcito) Se ho il tuo consenso, posso pubblicare la tua ricetta in una colonna chiamata & & quot; non andrà persa nei commenti.


Deliziose ricette di torte senza lattosio

Le torte sono la cucina delle feste per eccellenza. Queste ricette ti daranno qualche idea per festeggiare le prossime feste senza lattosio, latticini o vegani.

Questa deliziosa ricetta per Devil's Vegan Food Cake è un cioccolato ricco, fondente e ghiacciato con una decadente ganache vegana. Potresti anche prendere in considerazione una ganache al cioccolato vegana usando questa deliziosa ricetta di glassa al cioccolato vegana.

Torta vegana al cioccolato

Questa ricetta di torta al cioccolato vegana è una torta al cioccolato bagnata ma più leggera, perfetta per la dieta vegana. Preparato con tofu di seta, questa torta ha anche l'ulteriore vantaggio di un po' di proteine ​​fornite dal tofu.

Torta gialla senza latte

La torta gialla è una base perfetta per qualsiasi torta di gusto e una delle preferite per le torte di compleanno. Questa torta gialla senza latte e senza latte completa un gelato ricco di latte.

Torta al cioccolato ricca di latticini

Una torta al cioccolato a strati è inclusa in una glassa al cioccolato ricca di latte. Hai ancora fame? Prova la ricca ricetta dei dolci senza cioccolato e preparati a goderti la felicità sotto forma di un dolce senza latte.

Torta del re scoiattolo

Un ripieno di zucchero di canna e noci pecan è nascosto in una torta leggermente dolce a base di lievito, in questa ricetta della torta Vegan King, che è guarnita con una glassa vegana e granelli di Mardi Gras fatti in casa. Questa torta è deliziosa, alle noci e pronta per la festa!

Cheesecake vegana al cioccolato

Questa ricetta di Cheesecake al cioccolato vegana si monta in una crema senza latte e un ripieno di uova senza cioccolato, cotta su una crosta fatta in casa senza latte e senza biscotti con una base di mandorle da tavola. Questa è una ricetta semplice e diretta, facile come una torta!

Torta al limone

Puoi usare i limoni per fare qualcosa di più della limonata, come questo Latte senza latte. Una torta a strati bagnata è profumata al limone e può essere glassata con la tua glassa preferita o avvolta in questa glassa vegana al formaggio cremoso per un delizioso dessert agli agrumi.

Cheesecake senza latte

Un ripieno di crema di formaggio vegano viene cotto su una crosta di cacao senza cioccolato fatta in casa in questa ricetta senza latticini, quindi condita con frutti di bosco freschi.

Torta Vegana Di Brownie

Immagina come fare il formaggio a forma di torta e sarai a casa con questa torta Vegan Brownie. Una volta fritta, la ricca torta al cioccolato viene servita in piume e condita con Ganache Vegan.

Crostate Di Fragole

È incredibile quanto siano dolci questi biscotti ricchi e appetitosi nonostante siano vegani. Questa ricetta di crostate vegane alle fragole è una torta dolce che può essere servita con gelato alla vaniglia senza latte e fragole fresche.

Torta Vegana al Moka

Caffè e cioccolato sono due gusti che si abbinano abbastanza bene, soprattutto sotto forma di torta. Il vegano prende il suo dolce preferito, che si trova nella ricetta del cioccolato Old Mocha Chocolate, è orgoglioso dei sapori del caffè, della vaniglia e dell'arte.

Torta al Caffé con mirtilli blu

In questa ricetta per dolci senza scorza di caffè, una ricca torta al caffè vegana viene guarnita con mirtilli freschi e cotta sotto una scorza di zucchero di canna. Questo dolce trattamento si abbina perfettamente a una tazza di caffè o tè caldo.

Torta bianca senza latte

Prova questa torta bianca senza latte per il tuo prossimo matrimonio o torta di compleanno! Invece di usare il burro, la ricetta viene preparata con olio vegetale e uova.

Farina di cioccolato senza torta

Questa ricetta per torta al cioccolato senza farina è sia senza latte che senza glutine, assicurandosi che sia molto divertente anche per il critico più esigente.

Torta bianca senza latte

Un'altra fantastica ricetta per la torta bianca, questa torta bianca senza latte funziona bene per torte nuziali e torte nuziali, servite come due torte a strato singolo o come torta glassata senza latte a scelta. Sentiti libero di sperimentare con diversi ripieni a strati, la torta immaginata è a strati con un latte pulito senza latte.

Torta bagnata al cioccolato

Questa ricetta di torta al cioccolato bagnata molto leggera e senza lattosio è quella su cui tornerai ancora e ancora. Ottimo per qualsiasi cosa, da feste di compleanno, feste scolastiche, cene o indulgenze quotidiane, adorerai questa torta, anche se non sei allergico al latte o all'intolleranza al lattosio.

Ciambella all'olio d'oliva al limone

La maggior parte delle torte di caramelle tradizionali fa appello a molto burro, ma questo preferito aromatico e luminoso è preparato con olio d'oliva salutare per il cuore. Questa torta all'olio di limone Bundt è abbinata a una scorza di limone e un pizzico di zenzero e noce moscata, rendendo questa torta un'esperienza meravigliosa in qualsiasi momento dell'anno.

L'angelo fritto del cibo

Potrebbe sorprendervi, ma la torta Angel Food è naturalmente senza latte e povera di grassi, motivo per cui è perfetta per le persone con allergie e intolleranze al latte, oltre che per chi conta le calorie. Oh, ed è davvero delizioso!

Qual è il segreto della torta degli angeli? Albumi! I tuorli d'uovo, che sono sia senza lipidi che senza latte, danno a questa torta la sua dolce lievitazione e consistenza, senza l'uso di agenti di crescita tradizionali come bicarbonato di sodio, lievito o tuorli d'uovo. Infatti, grasso e latte non si trovano in una torta d'angelo, nemmeno nella padella.

Cheesecake alle ciliegie

Una cheesecake senza latte? Si è vero! Questa ricetta alla ciliegia con latte alla ciliegia senza latte alla ciliegia è in realtà una cheesecake senza formaggio, preparata con crema di formaggio senza latte e panna senza latte al posto degli ingredienti tradizionali.

Torta al cioccolato senza latte

Le ciambelle sono perfette per i cuochi casalinghi sono dessert impressionanti che si abbinano bene con quasi tutto, dal caffè mattutino al tè pomeridiano e sono così facili da realizzare. Per questa torta al cioccolato senza latte, basta montare l'impasto, versarlo nella tortiera e guarnirlo con una deliziosa glassa al cioccolato o Ganache Vegan dopo che si è raffreddato.

Cheesecake con gocce di cioccolato e menta

Perfetta per le vacanze invernali - o in qualsiasi momento, davvero - questa cheesecake con gocce di cioccolato e menta senza dolci è una versione senza latticini dell'intrattenimento sul classico. Puoi usare pezzi di cioccolato fondente o prodotti da forno senza latte al posto delle patatine, e se ti imbatti in foglie di menta fresca, sentiti libero di vestire la tua bella creazione.

Cheesecake al cioccolato e burro di arachidi

Questa cheesecake vegana al burro di arachidi al cioccolato è divertente sulla classica torta cremosa ed è sempre vincente con i bambini. Burro di arachidi e cioccolato sono un binomio vincente, e in questa cheesecake vegana i sapori cantano.


Torta “Black Magic” al caffè a base di yogurt - il gusto inconfondibile che vi incanterà!

La torta “Black Magic” è un dolce al cioccolato, dal gusto intenso di caffè, che viene preparato con lo yogurt ed è ricoperto da una deliziosa glassa. La torta è molto semplice da preparare, estremamente gustosa, molto aromatica e consistente. In pochissimo tempo otterrai una torta favolosa dal gusto inconfondibile. Coccolati con un delizioso dessert e una tazza di caffè.

ingredienti

- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio

- 1 cucchiaino di lievito per dolci

- 1 bicchiere di caffè concentrato

- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o zucchero vanigliato

Ingredienti per la glassa

- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Metodo di preparazione

1. Il piano di lavoro. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Ungete di burro 2 teglie rotonde e cospargetele di farina.

2. Mescolare in una ciotola capiente: farina, zucchero, cacao, bicarbonato, lievito e sale. Fai un buco nel mezzo.

3. Aggiungere le uova, il caffè, lo yogurt, l'olio e la vaniglia. Sbattere l'impasto con l'impastatrice per 2 minuti a velocità media. Otterrete un impasto liquido. Versare l'impasto nelle forme preparate.

4. Cuocere i piani di lavoro nel forno preriscaldato per 30-40 minuti o finché lo stuzzicadenti inserito non sarà pulito. Fate raffreddare i piani di lavoro per 10 minuti, poi estraeteli dagli stampini e fateli raffreddare completamente su una griglia. Se lo si desidera, è possibile ungere le parti superiori con la crema e metterle una sopra l'altra.

5. Glassa al cioccolato. Sciogliere il burro e aggiungere il cacao. Quindi spolverare con zucchero a velo, versare il latte e un cucchiaino di estratto di vaniglia.

6. Mescolare bene in modo che non siano grumosi. Aggiungi un po' di latte in più se ottieni una glassa densa.

7. Ungete la superficie e i lati della torta con abbondante glassa. Mettere in frigo la torta per 3-4 ore.


Torta di frittelle cheto

La torta di pancake è un dolce efficace, facile e veloce da preparare. In questa ricetta non ho usato la farina nell'impasto. Il mio consiglio è di optare per un cacao in polvere di qualità, se volete dei pancake dal gusto intenso di cioccolato. Invece dei pancake al cacao, puoi usare semplici pancake come questi. E quando si assembla la torta, filtrare alcuni lamponi o mirtilli tra i pancake. Non importa come si procede, il risultato è spettacolare, sia nell'aspetto che nel gusto.

  • per i pancake:
  • 6 uova (io avevo la taglia L)
  • 250 ml di panna dolce grassa
  • 50 g di cacao
  • 30 g di zucchero verde o olio di cocco per ungere la teglia
  • per la crema:
  • 500 g di mascarpone
  • 200 ml di panna dolce per panna montata
  • 150 g di formaggio spalmabile (tipo almette)
  • 80 g di zucchero verde

In una ciotola mescolate le uova, la panna dolce, il cacao in polvere e il dolcificante. Cuocere i pancake in 2 padelle: scaldare una padella, ungere con un po 'di olio di cocco o burro chiarificato e versare un lucido dalla composizione, mescolando la padella, in modo che l'impasto si diffonda in modo uniforme. Non appena l'impasto si sarà preso da un lato, versare la frittella nell'altra padella (calda) e tenerla per massimo 1 minuto. Assicurati che bruci facilmente. I pancake finiti vengono rimossi su un piatto e lasciati raffreddare. Ottengo circa 11-12 pezzi.

Per la crema, sbattere in una ciotola la panna dolce fredda insieme al dolcificante e alla vaniglia. Incorporare il mascarpone e la crema di formaggio. Deve uscire una crema soffice che mantenga la sua forma. Assemblare la torta su un piatto, ungendo uniformemente ogni pancake con la crema.

Lasciare raffreddare la torta per almeno 2 ore. Quindi porzionate e servite.

Resiste molto bene ed è congelato. Prima di servire lasciate scongelare lentamente in frigorifero.

TOTALE: 1630 grammi, 4388,7 calorie, 105,1 proteine, 423 lipidi, 40,1 carboidrati, 0 fibre
Fonte: http://calorii.oneden.com

Nota: questi calcoli sono approssimativi. Se segui una dieta rigorosa, ti consiglio di fare i tuoi calcoli, partendo dai prodotti concreti utilizzati.


3. Torta "Cherpumple", Los Angeles, USA

Questo dolce è stato inventato nel 2009 dal comico americano, che ha deciso di unire tre classiche torte americane: mele, ciliegie e zucca ad un'altra, cementandole insieme glassa di formaggio cremoso. Quindi tutte le torte vengono cotte all'interno di una torta enorme. Un pezzo di questa torta può aggiungere immediatamente 1800 calorie.


Torta semplice

Non pretendo che lo sia perfetta semplice ricetta da banco per la torta ma questa opzione sembra molto facile da fare, seguendo pochi semplici passaggi.

Buona fortuna a tutti voi e buon compleanno a tutti!

Spero che nel nuovo anno tutti i tuoi desideri saranno esauditi e che avrai solo cose buone.

Le vacanze sono finite, le vacanze sono le stesse e piano piano stiamo riprendendo il nostro ritmo abituale.

Tra le seguenti ricette troverete alcune che abbiamo preparato per le feste, saranno sicuramente utili per le seguenti, insalate, pasti leggeri, con carne, verdure e ricette di base, semplice e facile da preparare come oggi.

Innanzitutto gli ingredienti devono essere conservati per due ore a temperatura ambiente, per essere freschi e gli utensili che useremo per essere lavati e sgrassati bene.

  • Dopo aver impastato le uova con lo zucchero, incorporeremo facilmente la farina precedentemente setacciata, con movimenti lenti dall'alto verso il basso, così otterremo una superficie soffice, leggermente aerata.
  • Non utilizziamo alcun agente di crescita (lievito in polvere, bicarbonato di sodio e # 8230) su questo piano di lavoro perché influenzerà la forma finale.
  • Il forno deve essere preriscaldato, e dopo la cottura non lo togliamo subito, ma apriamo lo sportello, e lo lasciamo lì per circa 10 minuti, solo dopo togliamo lo stampo e lo lasciamo raffreddare completamente a temperatura ambiente.
  • La parte superiore viene tagliata completamente fredda, con un coltello da pane seghettato, a lama molto sottile.
  • Se vogliamo una copertura al cacao, ridurre la quantità di farina e completare con il cacao, non aggiungere il pesce.
  • Possiamo aromatizzare la superficie con varie essenze, estratto di caffè, vaniglia, scorza di limone, arancia, lime, a seconda del nostro gusto e del tipo di torta che abbiamo scelto di realizzare.


Video: A pear cake that melts in your mouth! Everyone is looking for this recipe! Simple and tasty (Dicembre 2021).