Insalate

Insalata "Pupazzo di neve"


Ingredienti per la preparazione di insalata "Pupazzo di neve"

Ingredienti per l'insalata di pupazzo di neve

  1. riso bollito 2 tazze,
  2. 4-5 uova,
  3. bastoncini di granchio 200 gr.,
  4. formaggio 200 gr.,
  5. maionese 300 gr.,
  6. aglio 3 denti,
  7. 1 pz di crema di formaggio

Per decorare l'insalata:

  1. prugne 2 fette,
  2. carote 1 pz.,
  3. 1 bastoncino di granchio
  4. pane integrale 1 fetta,
  5. rametto di aneto 1 pz.
  • Ingredienti principali Uova, Riso
  • Per 5 persone

Inventario:

tagliere, coltello, padella, vassoio, grattugia

Cooking the Snowman Salad:

Passaggio 1: preparare i prodotti.

Per prima cosa, cuoci il riso. Per 1 tazza di riso, fai bollire circa 2 tazze d'acqua, un po 'di più è possibile. Assicurati di salare (un pizzico). Riso cotto, 15 minuti - assicurarsi che i chicchi non si trasformino in porridge, la massa dovrebbe essere libera. L'acqua in eccesso può essere drenata. Ora il riso può essere messo da parte per raffreddare. Quindi dobbiamo far bollire le uova. E solo dopo tutte queste procedure, possiamo iniziare a preparare l'insalata.

Passaggio 2: tagliare i prodotti.

Per cominciare, dobbiamo separare le proteine ​​e il tuorlo delle uova l'una dall'altra. Tagliare con cura l'uovo a metà e adagiare il tuorlo e le proteine ​​in diverse direzioni. Bene, per non metterlo in una lunga scatola - prima tagliare il tuorlo (puoi usare un coltello) - metterlo in una ciotola separata, quindi tre scoiattoli su una grattugia grossa. Seguendo l'uovo, dobbiamo grattugiare il formaggio. Puoi usare una grattugia grossa, ma sono abituato a strofinare una grattugia fine. Non c'è molta differenza. E infine, passiamo ai bastoncini di granchio. Possono essere tagliati di grandi dimensioni, possono essere finemente - come desideri! Li taglio in pezzi piuttosto grandi: non sono ancora visibili, ma più gustosi.

Step 3: "Scolpisci" il pupazzo di neve.

Ora il divertimento inizia nella preparazione del nostro piatto - Lepim. Per cominciare, mettiamo il riso bollito su un vassoio o un piatto grande a forma di pupazzo di neve (lascia 3 cucchiai, ne abbiamo ancora bisogno). Quindi ungere con una piccola quantità di maionese e spalmare sopra i bastoncini di granchio, distribuendoli uniformemente su tutta la superficie del pupazzo di neve. Dopo questo, non dimenticare di ungerlo di nuovo con maionese. Il prossimo strato avremo tritato il tuorlo. Successivamente, pulisci l'aglio, mescolalo con una piccola quantità di maionese (circa un cucchiaio) e applica il tuorlo sopra. Successivamente, dobbiamo creare le braccia e le gambe del nostro eroe! Prendi il formaggio fuso e mescolalo con il riso rimanente e condisci con maionese (circa 1 cucchiaino). Dalla miscela risultante, facciamo le braccia e le gambe di un pupazzo di neve e poi lo cospargiamo completamente di bianco d'uovo grattugiato.

Passaggio 4: servire l'insalata di pupazzo di neve.

Servire l'insalata risultante può essere così, ma ti consiglio comunque di decorarlo! Dalle prugne gli tagliamo gli occhi e le sopracciglia, dalle carote - il naso, dal pane - un cappello, e da un bastoncino di granchio facciamo una bocca e una sciarpa. Un rametto di aneto sarà invece dell'albero di Natale. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Le carote possono essere usate sia bollite che crude

- - Invece di aneto, puoi usare qualsiasi altra erba, ad esempio il prezzemolo. L'aneto è più simile a un albero di Natale

- - Puoi inventare autonomamente altre decorazioni per il pupazzo di neve, ad esempio, attaccare le orecchie o invece di bastoncini di granchio su una sciarpa, usare mais in scatola.

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