Insalata "Giocattolo dell'albero di Natale"

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Ingredienti per preparare l'insalata "Giocattolo dell'albero di Natale"

Uovo di gallina 5 pezzi
Manzo 300 gr.
Cetriolo fresco 2 pezzi
Crema di formaggio 150 gr.
Maionese densa 100 gr.
Carote Coreane 150 gr.
Green Dill 1 mazzo
Formaggio a pasta dura 1 fetta
Olive 2 pezzi
Salare e pepare a piacere

Ingredienti principali Manzo, formaggio
Per 4 persone
Cucina del mondo

Inventario:

Ciotola, casseruola, piatto, cucchiaio, coltello affilato, tagliere, grattugia fine

Insalata di cottura "Giocattolo dell'albero di Natale":

Passaggio 1: cuocere gli ingredienti dell'insalata.

Il filetto di manzo deve essere pulito da pellicole e vene, lavato bene e posto in una padella con acqua salata. Cuocere la carne a fuoco medio per circa 40 minuti. Dopodiché lo raffreddiamo. Le uova di gallina devono essere cotte per circa 10 minuti a fuoco basso, quindi metterle in acqua fredda. E dopo alcuni minuti, staccare il guscio.

Passaggio 2: preparare gli ingredienti per il giocattolo dell'albero di Natale.

Tagliare la carne a cubetti. Macina l'uovo e il cetriolo su una grattugia fine. Mescolare gli ingredienti, sale e pepe a piacere. Una maionese densa mescolata con crema di formaggio funge da condimento per insalata. È meglio scegliere il formaggio in base alla consistenza della pasta. Ma se le tue bricchette sono più difficili, puoi anche macinarle e mescolarle con la maionese. La salsa densa risultante viene accuratamente miscelata con carne, uova e cetrioli fino a che non diventa liscia.

Passaggio 3: formare l'insalata in palline.

L'insalata risultante ha una composizione abbastanza spessa, quindi non è difficile formare giocattoli natalizi da esso. Dividiamo l'intera massa in 4 parti uguali (è per così tante porzioni che si suppone un determinato numero di ingredienti). Rotoliamo ogni parte con i palmi delle mani in una palla uniforme e uniforme. Affinché questo processo vada con particolare facilità, puoi inumidire leggermente le mani con acqua. Il giocattolo finito deve essere arrotolato in carota coreana mescolata con verdure tritate finemente. Facciamo questa procedura con ogni porzione di insalata.

Passaggio 4: servire l'insalata dell'albero di Natale.

Mettiamo palline pronte su foglie di lattuga o su fette di cetriolo. Per una maggiore somiglianza con i giocattoli di Natale, devi decorare la nostra insalata in modo speciale. Nel mezzo della parte superiore della ciotola abbiamo sparso una goccia di salsa di formaggio e maionese, che veniva usata per condire l'insalata. Successivamente, tagliare l'anello dall'oliva senza snocciolare e adagiarlo con cura nel mezzo. Tagliamo una fetta di formaggio a pasta dura con la cannuccia più sottile, ma lunga. Giriamo uno di questi in un cappio e mettiamo le estremità libere nelle olive nere e le anneghiamo un po 'nella salsa. Un giocattolo molto realistico e insolitamente gustoso è pronto! Buon appetito e buon umore!

Suggerimenti per le ricette:

- - Al fine di mantenere le polpette più a lungo, è possibile raffreddarle un po 'in frigorifero prima di servire, in modo che la crema di formaggio si addensi un po', cementando così l'intera struttura.

- - Vai alla decorazione esterna dell'insalata di giocattoli di Capodanno con tutta la creatività e collega tutte le possibilità della tua immaginazione. Quindi il piatto risulterà ancora più colorato, luminoso e unico.

- - La carne di manzo in un'insalata può essere sostituita con salsiccia o prosciutto affumicato bollito, quindi il piatto può essere cucinato molte volte più velocemente, inoltre, il suo sapore non diventerà meno saturo.