Cottura al forno

Torta "Pesche"


Ingredienti per la preparazione della torta "Pesche"

Per il test:

  1. Farina di grano premium 3 tazze
  2. Burro 70 grammi
  3. Panna acida (qualsiasi contenuto di grassi) 2 cucchiai
  4. Zucchero un bicchiere
  5. Uovo di gallina 2 pezzi
  6. 1 cucchiaino di vanillina
  7. Lievito in polvere 1 cucchiaino

Per la crema:

  1. Latte condensato bollito 0,5 lattine
  2. Noci 50 grammi (invece delle noci, puoi usare le briciole dall'impasto, dai fori ritagliati)

Per la decorazione:

  1. Succo Di Carota 250 ml
  2. Succo di barbabietola -200 ml a piacere
  3. Zucchero 200 gr (lo zucchero a velo può essere usato se lo si desidera)
  • Ingredienti principali: barbabietole, noci, farina
  • Per 5 persone

Inventario:

teglia, ciotola, coltello, garza

Cucinare una torta "Pesche":

Passaggio 1: Innanzitutto, impastare la pasta.

Per fare questo, prendi una tazza profonda, rompi le uova e sbatti mentre aggiungi lo zucchero. Sbattere le uova, aggiungere burro, panna acida, vaniglia e sbattere di nuovo. Mescolare separatamente la farina e il lievito. Quindi, aggiungere gradualmente la farina con il lievito alla massa risultante di olio d'uovo, mescolando costantemente. Impastare la pasta, dividerla in piccoli pezzi sferici, delle dimensioni di una pesca. I grumi risultanti sono divisi in due metà e distribuiti su una teglia preparata. oliato. Metti la teglia nel forno, preriscaldata 250 gradi. infornare 15-20 minuti.

Step 2: Crema.

In questo momento, prepariamo la crema, qui tutto è un po 'più semplice, basta mescolare latte condensato bollito con noci tritate. Dopo la cottura, lascia raffreddare le metà e inizia a condire con la panna. Per fare questo, in ogni mezzo viene praticato un piccolo foro nel mezzo. Lo spazio risultante è riempito di crema e combina due metà l'una con l'altra. Per mantenere meglio le tue metà, ti consigliamo di crema con crema e l'area intorno ai fori risultanti.

Passaggio 3: decorare le torte.

Ora iniziamo a decorare le nostre pesche. Per fare questo, prima di tutto, vengono immersi interi nel succo di carota, quindi ai lati nel succo di barbabietola, dopo di che cospargiamo le nostre pesche con zucchero o zucchero a velo.

Passaggio 4: serviamo al tavolo.

E ora il nostro dessert è pronto. Prendilo con cura e servilo al tavolo. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Puoi sperimentare la crema: sostituisci le noci con nocciole o mandorle e l'uvetta è perfetta. Se a portata di mano non c'era latte condensato bollito - non importa, usa il miele!

- - Il tuo compito è semplificare al minimo se la fattoria ha forme per cuocere "noci". Il segreto è usare l'esterno.

- - Prova a cuocere non solo le bacche, sarai in grado di cucinare perfettamente bellissimi "funghi". Per loro, hai solo bisogno di gambe oblunghe, sono cucinate allo stesso modo delle pesche.

- - Per seguire il succo, grattugiare le verdure su una grattugia e spremere la polpa con una garza.

Guarda il video: TORTA PARADISO SOFFICISSIMA, FACILE E VELOCE. RICETTA CLASSICA (Agosto 2020).