Ingredienti per fare una pagnotta con ripieno.
- pagnotta lunga a fette 1 pz
- burro 100 gr
- salsicce o salsiccia 200 gr
- salsa di pomodoro 100 gr
- 2 uova
- maionese 200 gr
- formaggio 200 gr (duro)
- pomodori 2 pezzi
- sottaceti 3 pezzi
- peperone dolce 1 pz
- verdi a piacere
- Ingredienti principali
- Per 5 persone
Inventario:
ciotola, teglia, tagliere, coltello, grattugia
Pagnotta con ripieno:
Passaggio 1: preparare la pagnotta.
Prendi la pagnotta e tagliala a metà. Elimina più briciole possibili, ma con attenzione in modo che il pane non si sbricioli. All'interno delle metà della pagnotta ben spalmata di burro.
Passaggio 2: preparazione del ripieno.
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Cucinare il ripieno. Bollire le uova. Strofinare il formaggio su una grattugia. Tritare finemente tutte le verdure: pomodoro, cetrioli, peperoni, erbe. Tagliare anche salsicce (o salsiccia), uova sode. Mescolare tutto accuratamente con maionese.
Step 3: Riempiendo la pagnotta con carne e verdure.
Metti il composto di maionese finito (verdure + salsiccia e uova) sulle metà della pagnotta. Disporre uniformemente il composto. Cospargere la carne macinata con formaggio grattugiato. Spremi un po 'di salsa di pomodoro sopra ciascuna delle metà e unisci le metà di pagnotta ripiene.
Passaggio 4: cuocere.
Avvolgere la pagnotta ripiena in un foglio o semplicemente posizionarla su una teglia pre-ingrassata. Metti in forno riscaldato per 10 minuti.
Passaggio 5: servire.
Una pagnotta calda può essere leggermente unta di burro per dare una crosta dorata. Splendidamente adagiato su un piatto, puoi decorare con verdure. Il piatto è pronto Buon appetito!Suggerimenti per le ricette:
- Invece di una pagnotta, puoi prendere qualsiasi tipo di pane: saiki, baguette, panini senza ripieno, pane alla camomilla o qualsiasi altro pane a tuo gusto.
- Scegli le tue salse e spezie preferite per preparare questo piatto! Ad esempio, utilizzare senape o adjika invece di salsa di pomodoro.
- Prova a usare insalata o cibo in scatola come carne macinata.
