Cottura al forno

Banana maniacale in una doppia caldaia


Ingredienti per preparare la manna di banana in una doppia caldaia

  1. Banane fresche di medie dimensioni 3 pezzi
  2. 2 cucchiai di semola
  3. 2 uova
  4. Zucchero vanigliato qb
  • Ingredienti principali: banana, manka
  • Per 6 persone
  • Cucina del mondo

Inventario:

Coltello da cucina, Scodella, Frusta a mano, Tagliere, Piatto, Forchetta, Cucchiaio da tavola, Vapore, Foglio per alimenti, Impacco per alimenti, Piatto da portata

Cucinare la manna di banana in una doppia caldaia:

Step 1: prepara le uova.

Usando un coltello da cucina, libera il tuorlo di pollo e le proteine ​​dal guscio e versa i componenti dell'uovo in una ciotola libera. Quindi, usando una frusta a mano, sbatti bene gli ingredienti delle uova fino a formare una massa uniforme e rigogliosa.

Passaggio 2: preparare le banane.

Laviamo la banana sotto l'acqua corrente e, usando un coltello da cucina, tagliamo il gambo da una buccia di banana. Quindi rimuovere manualmente la pelle dal nostro ingrediente di frutta e trasferire la polpa di frutta su un tagliere. Prima di impastare la polpa di una banana con una forchetta, macinala usando lo stesso inventario nitido. Per fare ciò, tagliare prima la banana nel senso della lunghezza sui piatti, quindi incrociarla in piccoli pezzi e trasferire il nostro ingrediente in un piatto. Quindi, usando una forchetta, impastare una banana in un porridge omogeneo.

Passaggio 3: preparare una manna di banana in una doppia caldaia.

In una ciotola di pasta di banana, versare le uova sbattute e con un cucchiaio mescolare molto bene i due ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea. Quindi aggiungere lo zucchero vanigliato a piacere. Successivamente, versare lentamente la semola in questo contenitore. Sebbene questo ingrediente non richieda una piccola quantità per la preparazione della manna, tuttavia, versare la semola con un ruscello sottile, mentre usando costantemente il cucchiaio o la frusta a mano, mescola bene la massa risultante in modo che non si formino grumi nella manna. Coprire la padella di riso dalla doppia caldaia con pellicola trasparente in modo che sia più conveniente rimuoverla dal contenitore dopo aver preparato la torta. Versare la massa liquida risultante in questa forma. Usando un cucchiaio, distribuire uniformemente la miscela di banane su tutta la superficie dello stampo di riso, quindi coprire il contenitore con pellicola trasparente. Impostiamo il timer doppia caldaia su 30 minuti Per verificare la prontezza della torta, non è sufficiente perforarla con uno stecchino, poiché la banana rimane sempre bagnata. Pertanto, per determinare la prontezza di un piatto, è necessario separare la manna da un lato dal lato dello stampo usando un coltello da cucina. Nel nostro caso, dalla pellicola alimentare. Se l'impasto lascia privo di fogli, la nostra torta è pronta. Togliamo la manna dallo stampo, le mani su entrambi i lati della lamina e poi la liberiamo dal film. Metti da parte la torta in modo che si raffreddi un po '. La torta pronta può essere decorata secondo il tuo desiderio. Ad esempio, consiglio di decorare il nostro piatto con glassa al cioccolato o panna acida, cospargendolo sopra con scaglie di cocco o cioccolato fondente grattato, rispettivamente.

Passaggio 4: servire la banana maniacale in una doppia caldaia.

Quindi trasferiamo il banana mannik in un piatto largo, lo tagliamo a fette e serviamo. Goditi i nostri deliziosi pasticcini con una tazza di tè aromatico o succo di frutta. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Tutti gli ingredienti per preparare la manna di banana possono essere montati con un frullatore.

- - Puoi anche aggiungere frutta secca o conserve alle banane tranne le banane.

- - Mannik diventerà molto più aromatico se aggiungi cannella oltre allo zucchero vanigliato.

- - Puoi decorare una manna di banana in diversi modi: con zucchero a velo, aggiungi glassa di cioccolato, panna acida, cioccolato grattugiato, marmellata o latte condensato. O guarnire con anelli di banana o altre bacche.

- - Se aggiungi un po 'di kiwi tritato alla manna, i nostri prodotti da forno avranno un sapore leggermente aspro.

- - Se lo si desidera, la manna di banana può essere accuratamente tagliata longitudinalmente con un coltello in due strati e imbevuta di panna a piacere.