L'uccello

Pollo al forno in un foglio


Ingredienti per cucinare filetto di pollo al forno in un foglio

  1. Filetto di pollo 4 pezzi
  2. Panna acida 200 grammi
  3. Salsa di soia 6 cucchiai
  4. Potare 5 pezzi
  5. Manciata di uva passa
  6. Aneto 25 grammi
  7. Prezzemolo 25 grammi
  8. Pepe qb
  9. Sale qb
  • Ingredienti principali Pollo
  • Per 4 persone
  • Cucina del mondo

Inventario:

Ciotola, Cucchiaio da tavola, Tagliere, Grattugia, Coltello largo affilato, Padella, Teglia da forno, Lamina di cottura, Spatola di legno, Stufa di cucina

Cucinare il filetto di pollo al forno in un foglio:

Passaggio 1: preparare il filetto.

Mescolare la panna acida con salsa di soia in un contenitore separato, aggiungere le verdure tritate. Sciacquare il filetto di pollo sotto l'acqua fredda e tagliarlo in più pezzi lungo l'intera lunghezza con un coltello largo e affilato. Quindi ricopri ogni petto con una marinata ben preparata e lascia per un po 'in modo che il pollo possa marinarsi.

Passaggio 2: avvolgere in un foglio.

Distribuire la pellicola su una teglia in due strati, adagiare con cura il filetto. Cospargilo con l'uvetta e adagia le prugne intorno alle fette di filetto. Avvolgere saldamente la pellicola e metterla nel forno preriscaldato a 200 gradi, per circa 40 minuti.

Passaggio 3: servire il filetto di pollo al forno in un foglio.

Il filetto di pollo sarà pronto esattamente nel momento in cui è coperto di un colore roseo, durante la cottura a volte getta uno sguardo al filetto, aprendo leggermente la lamina. Successivamente, trasferisci i deliziosi pezzi di filetto in un piatto da portata, come decorazione puoi usare rami di prezzemolo o qualsiasi altra verdura che ti piace. Il filetto di pollo al forno è meglio servito con qualsiasi contorno, come patate ripiene al forno e vino bianco secco. Questo piatto sarà più che appropriato sul tavolo festivo, e ad esempio in una cena romantica. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Nella pellicola, puoi avvolgere tutto il filetto preparato o puoi cucinare in porzioni.

- - Questa ricetta è ideale per preparare il pollo congelato.

- - La carne di pollame nella lamina languisce a lungo, quindi il pollo è molto ben imbevuto del suo succo e di tutte le spezie.

Guarda il video: Pollo al forno alla birra (Agosto 2020).