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Rotolo di lavash con prosciutto e formaggio


Ingredienti per fare il pane pita con prosciutto e formaggio

  1. Pita 1 pezzo
  2. Prosciutto 4 fette
  3. Mozzarella 5 fette
  4. Olio d'oliva per friggere
  5. Maionese 1 cucchiaio
  • Ingredienti principali: prosciutto, formaggio
  • Per 1 porzione

Inventario:

Cucina, padella, spatola da cucina, coltello, tagliere, cucchiaio da tavola

Rotolo di pita con prosciutto e formaggio:

Passaggio 1: preparare gli ingredienti.

Per iniziare, prepariamoci per il pane pita. Liberiamo il nostro ingrediente di prova dalla confezione e lo mettiamo sul tavolo. Quindi, usando un cucchiaio, applica uno strato uniforme di maionese sulla superficie del pane pita e lascialo in questo stato per immergerlo per un po '. Quindi, prendi un pezzo di formaggio, mettilo su un tagliere e usa un coltello per tagliarlo a fette, di forma e spessore arbitrari. Se hai un pezzo grande, allora saranno sufficienti 3 fette e se inizialmente hai la dimensione del pezzo piccola, conta in modo tale da coprire l'intero centro della pita con questo ingrediente. Le fette risultanti vengono deposte su uno strato di maionese e vanno al prosciutto. Rimuovi il film dall'ingrediente di carne e trasferiscilo su un tagliere. Al fine di rendere più conveniente in futuro arrotolare il pane pita in un rotolo, tagliamo il prosciutto con fette più sottili possibili, nella quantità di 4 pezzi, e le adagiamo su uno strato di formaggio. Chiudiamo il prosciutto sopra, sempre con formaggio tritato, e possiamo iniziare a formare il rotolo.

Passaggio 2: forma il rotolo.

Affinché il formaggio non coli durante il processo di frittura, è necessario avvolgere correttamente il pane pita in un rotolo. Per fare questo, partendo dal bordo inferiore, giriamo il nostro pane pita al centro in un rotolo. Quindi, le due parti sono piegate verso l'una verso l'altra. E tenendoli con la mano, continuiamo a girare la pita. Quindi, otteniamo una specie di busta. Una volta completato questo compito, passiamo alla fase successiva di preparazione.

Step 3: friggere il rotolo di pita con prosciutto e formaggio.

Accendi la temperatura della piastra a un livello medio. Versare un po 'di olio d'oliva nella padella e accendere il fuoco. Dopo che l'olio nella padella si è riscaldato abbastanza, trasferiamo il nostro pane pita contorto in esso. Prima friggi il rotolo su un lato fino a formare una bella crosta dorata, quindi con l'aiuto di una spatola da cucina, capovolgilo attentamente dall'altro lato e friggi il secondo lato. Questo processo non ti porterà più 6 minuti. Mettiamo il rotolo finito su un piatto.

Passaggio 4: servire il rotolo di pita con prosciutto e formaggio.

Questo piatto può essere consumato sia caldo che freddo, mentre per maggiore praticità può essere tagliato a metà e servito con qualsiasi bevanda. E se lo tagli a piccoli rotoli e li decori magnificamente con le verdure, otterrai uno spuntino delizioso per qualsiasi tavolo festivo. Cucina con piacere! Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Se non hai la mozzarella, puoi sostituirla con qualsiasi altro formaggio, che ti piace di più e che si scioglie facilmente.

- - Non è necessario utilizzare l'olio d'oliva per friggere il rotolo di lavash, è possibile utilizzare qualsiasi altro olio vegetale, come il girasole.

- - Puoi sostituire il prosciutto con carbonato o la tua salsiccia affumicata preferita.

- - Puoi anche aggiungere verdure, verdure, carne tritata o pezzi di pollo bollito al ripieno di pita roll.