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Tartine con tofu e crema di formaggio


Ingredienti per preparare tartine con tofu e crema di formaggio

  1. Formaggio Tofu 100-150 grammi
  2. Crema di formaggio 40 grammi
  3. Acqua purificata 400 millilitri
  4. Sale qb
  5. Pepe nero macinato qb
  6. Biscotti salati cracker 4 pezzi
  7. Prezzemolo o basilico 4 foglie
  • Ingredienti principali
  • Per 2 persone

Inventario:

Casseruola media, Coltello, Cucchiaio di legno, Ciotola, Fornello da cucina, Colapasta, Piatto da portata, Cucchiaino, Cucchiaio da tavola, Asciugamano di carta da cucina

Tartine di cottura con tofu e crema di formaggio:

Passaggio 1: bollire il formaggio tofu.

Affinché il tofu diventi più morbido e facile da schiacciare con un cucchiaio, mettilo in una padella media e riempi l'ingrediente con acqua purificata. Mettiamo il contenitore sul fornello e accendiamo il bruciatore al massimo. Quando l'acqua inizia a bollire, rendere il fuoco inferiore alla media e cuocere il tofu dopo aver fatto bollire il liquido 7 minuti. Quindi, spegnere il bruciatore e trasferire il prodotto a base di formaggio in uno scolapasta usando un cucchiaio in modo che il liquido in eccesso fuoriesca da esso e diventi temperatura ambiente.

Passaggio 2: preparare i verdi.

Laviamo le foglie di basilico fresco o un paio di rametti di prezzemolo fresco sotto l'acqua corrente e subito dopo - trasferiamo su un tovagliolo di carta. Asciugare delicatamente l'ingrediente e procedere al passaggio successivo nella preparazione di questo gustoso e discreto antipasto dal gusto.

Step 3: preparare tartine con tofu e crema di formaggio.

Mettiamo il tofu raffreddato in una ciotola e lo impastiamo con una spatola di legno fino alla consistenza di piccoli grani. Quindi aggiungere il formaggio cremoso, il sale e il pepe nero a piacere nel contenitore e mescolare bene tutto con la stessa attrezzatura improvvisata fino a formare una massa omogenea. Usando un cucchiaino, distribuisci la miscela di formaggio sul cracker in modo che il ripieno sia da qualche parte nel mezzo, in modo che le tartine siano convenienti per gli ospiti da prendere con le mani. Alla fine, decorare il piatto con una foglia di prezzemolo o basilico.

Passaggio 4: servire tartine con tofu e crema di formaggio.

Immediatamente dopo aver preparato le tartine, metterlo su un piatto piatto per servire e servire. Sono sicuro che ai tuoi amici e parenti piacerà questo spuntino delicato e fragrante, che giocherà il loro appetito solo prima di sedersi al tavolo per assaggiare i tuoi piatti principali! Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Per schiacciare il formaggio tofu bollito, non è necessario utilizzare una spatola di legno. Un buon sostituto di questo inventario è anche una forchetta o uno spintore per patate.

- - Oltre alle erbe fresche, le tartine possono essere decorate con un pezzo di noce. Basta pre-sbucciare l'ingrediente della noce in modo che non dia amarezza al tuo piatto.

- - Invece di cracker salati, puoi tagliare a fette sottili il pane a fette e metterci sopra il formaggio. Puoi anche cuocere in anticipo il prodotto del pane nel forno per fare fette croccanti.