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Ingredienti per fare spuntini ai funghi bianchi
- Grandi funghi bianchi 4 pezzi
- Olio d'oliva 50 millilitri
- Spinaci surgelati a fette 300 grammi
- Passata di pomodoro 100 grammi
- Cipolle verdi qb
- Pomodori secchi sott'olio (fette) 75-100 grammi
- Peperoncino speziato (in polvere) 1/4 cucchiaino
- Formaggio a pasta dura 100 grammi
- Ingredienti principali Funghi
- Per 4 persone
Inventario:
Forno, asciugamani di carta da cucina, tagliere, coltello da cucina, pennello da pasticceria, teglia, teglia, guanti da cucina, setaccio, ciotola, cucchiaio da tavola, cucchiaio da dessert, piatto, spatola di legno, piatto da portata
Antipasti di cucina con funghi porcini:
Step 1: prepara i funghi.


Passaggio 2: preparare gli spinaci.

Passaggio 3: preparare gli spinaci e il concentrato di pomodoro.

Passaggio 4: preparare le cipolle verdi.

Passaggio 5: preparare i pomodori secchi.

Passaggio 6: preparare la miscela di verdure.

Passaggio 7: preparare il formaggio.

Step 8: prepara un antipasto di funghi porcini.



Passaggio 9: servire uno spuntino ai funghi porcini.

Suggerimenti per le ricette:
- - Non gettare le rimanenti zampe dei funghi. Possono essere tritati finemente con un coltello, fritti in padella in olio vegetale e quindi aggiunti alla miscela di verdure.
- - Qualsiasi tipo di formaggio a pasta dura è adatto per la polvere di formaggio grattugiato.
- - Gli spinaci possono essere usati freschi se ne hai l'opportunità. Il piatto di questo risulterà più aromatico e gustoso.
- - Su richiesta, è possibile aggiungere carne bollita al ripieno di verdure, dopo averlo precedentemente tritato.
- - È molto importante scegliere buoni funghi porcini freschi. Non è consigliabile cuocere il piatto se non si è sicuri del prodotto, poiché non bolliamo prima i funghi, ma li cuociamo allo stato crudo.