Verdure

Broccoli al vapore

Broccoli al vapore


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Broccoli Al Vapore Ingredienti

  1. Broccoli 1 kg.
  2. Limone 1 pz.
  3. 2 spicchi d'aglio
  4. Olio d'oliva 3 cucchiai. cucchiai
  5. Paprika secca un pizzico
  6. Sale qb qb
  • Ingredienti principali Broccoli
  • Per 4 persone
  • Cucina mondiale Cucina greca

Inventario:

Pentola a vapore o padella e scolapasta, padella, coltello, tagliere, spremiagrumi, grattugia fine, vetro, piatto

Broccoli al vapore:

Step 1: Dividi la testa dei broccoli in infiorescenze.

Prendi la testa di broccoli. Risciacquare abbondantemente con acqua corrente. Dopodiché, asciugalo. Con un coltello affilato, tagliare con cura la base del gambo del cavolo e dividere i broccoli in infiorescenze.

Passaggio 2: cuocere a vapore i broccoli.

Le infiorescenze di broccoli devono essere poste al livello superiore di una doppia caldaia. Se non hai una doppia caldaia, devi prendere un terzo della pentola d'acqua, metterla sul fuoco, portarla a ebollizione, ridurre al minimo il calore. Metti i broccoli in uno scolapasta, che deve essere posizionato su una pentola d'acqua. Copri l'intera composizione con un coperchio. Broccoli cotti per un paio di 7 minuti.

Step 3: Cottura di aglio e salsa di limone per broccoli.

Sbucciare e risciacquare 2 spicchi d'aglio. Il limone viene anche accuratamente lavato e promosso. Su una grattugia fine, pulire la buccia del limone, ottenendo così una piccola scorza di limone. Taglia il resto del limone e spremi il succo in una ciotola o in un bicchiere. Versa l'olio d'oliva nella padella e scaldalo. Spremi l'aglio nell'olio bollente con una pressa e mescola. Vi inviamo la scorza di limone lì. Mescolando costantemente, friggi il contenuto per 30 secondi. Quindi trasferiamo il contenuto della padella nella ciotola con il burro, mescoliamo tutto con succo di limone, aggiungiamo un pizzico di paprika secca, sale e pepe a piacere.

Passaggio 4: servire i broccoli al vapore.

Mettiamo i broccoli finiti in un piatto e lo versiamo abbondantemente con aglio caldo e salsa al limone. Questo piatto può essere servito caldo o freddo. I broccoli al vapore si abbinano bene a qualsiasi tipo di carne, come contorno per pesce o altri piatti, come spuntino salutare e salato. Buon appetito ed essere in buona salute!

Suggerimenti per le ricette:

- I broccoli al vapore possono essere serviti con qualsiasi salsa, anziché con il condimento al limone.

- Con l'uso ripetuto, i broccoli possono essere riscaldati nel microonde.

- Basato sulla ricetta dei broccoli al vapore, puoi cucinare un delizioso piatto "Riso con broccoli". Basta mescolare il riso pronto con i broccoli al vapore. Servi il piatto anche con il condimento al limone.


Guarda il video: Broccolo al vapore (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Toukere

    Sì, tutto può essere

  2. Angel

    How often does the author visit this blog?

  3. Cuuladh

    Non sono affari tuoi!

  4. Kolinkar

    Mi scuso, ma secondo me ammetti l'errore.

  5. Bam

    È notevole, è un pezzo piuttosto prezioso



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