Verdure

Patate zrazy con carne macinata


Ingredienti per rendere zrazy di patate con carne macinata

  1. Patate fresche 500 g.
  2. Cipolla 30 g.
  3. Uovo di gallina 1 pz.
  4. Farina di grano Premium 2 cucchiai
  5. Carne macinata 150-200 g.
  • Ingredienti principali Patate
  • Per 2 persone

Inventario:

Padella., Fornello., Tavolo da cucina., Coltello., Pala.

Cucinare la zrazy di patate con carne macinata:

Passaggio 1: cuocere le patate.

Per preparare il nostro zraz, fai bollire le patate prima di lavarlo. Dopo averlo bollito, impastare con una forchetta e aggiungere l'uovo, mescolare.

Passaggio 2: preparare la carne macinata.

Tritare finemente la cipolla in un cubo e mescolare con la carne macinata in modo che la cipolla sia distribuita uniformemente. Metti in una padella ben riscaldata e friggi per dieci minuti a fuoco basso fino a quando saranno teneri (puoi far bollire la carne macinata).

Step 2: tortillas.

Prendiamo purè di patate e ne facciamo delle torte. Quindi nelle torte fai un approfondimento e mettici sopra la carne macinata. I bordi delle torte devono essere accecati insieme. Questo deve essere fatto con attenzione, poiché il ripieno è modellato sulle tue mani.

Passaggio 3: cottura.


Passaggio 5: .

Versare un po 'di olio vegetale nella padella, preriscaldando bene la padella. Dopo aver fatto soffriggere lo zrazy su entrambi i lati a fuoco basso.

Passaggio 4: servire.

Servire zrazy può avere un design diverso e per vari motivi. Questo piatto rallegrerà qualsiasi festa. Puoi servirlo con panna acida guarnito con erbe. Si abbina bene con insalate verdi, formaggio grattugiato e così via. Puoi mettere in un piatto versare la panna acida sopra e decorare con le erbe e poi servire. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Assicurarsi che il trito sia fresco.

- - Usa olio di girasole raffinato, non ha amarezza (alcuni preferiscono olio di girasole semplice con un aroma caratteristico).

- - Non rendere zrazy troppo grande, poiché sarà più difficile gestirlo con loro (sono molto teneri e fragili).

Guarda il video: Infila gli spaghetti nel macinato e inforna tutto per mezz'ora (Settembre 2020).