L'uccello

Petto di pollo al latte


Ingredienti per preparare il petto di pollo al latte

  1. Petto di pollo 1 pz
  2. Latte 1 litro
  3. Sale e spezie qb
  • Ingredienti principali Pollo, latte

Inventario:

Fornello, casseruola, asciugamano, cucchiaino, colino

Cucinare il petto di pollo nel latte:

Step 1: fai bollire il latte.

Prendiamo una padella, versiamo la giusta quantità di latte lì, saliamo con circa un cucchiaino e portiamo a ebollizione.

Passaggio 2: cuocere il petto di pollo nel latte.

Mandiamo il seno al latte bollente. Dovrebbe coprire completamente la carne. E fai bollire il latte invece del pollo. Successivamente, riduciamo la temperatura e manteniamo il fuoco 5-8 minuti.

Passaggio 3: cuocere il pollo.

Togli la padella dal fornello, chiudi bene il coperchio, avvolgilo con un asciugamano. Quindi dovrebbero essere circa 2 ore. Affinché il petto di pollo sia completamente saturo e cotto a vapore. Togliamo la padella dall'asciugamano e usiamo il colino per drenare il latte. Dovrebbe drenare completamente dalla carne.

Passaggio 4: servire il petto di pollo nel latte.

Petto di pollo tagliato in porzioni. Il piano può essere decorato con verdure. La carne di un tale petto è incredibilmente morbida. Adatto a qualsiasi contorno. E, soprattutto, sarà utile per i bambini. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Prima di servire, il pollo può essere integrato con spezie.

- - Il latte del pollo verrà scaricato per almeno 20 minuti. Pertanto, è meglio tenere lo scolapasta non sopra il lavandino, ma metterlo sulla padella.

- - Il pollo può essere cosparso di succo di limone.


Guarda il video: petti di pollo al latte - ricetta veloce (Ottobre 2021).