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Insalata francese calda

Insalata francese calda



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Ingredienti per preparare insalata francese calda

  1. Maiale 400 gr
  2. Patate 4 pezzi
  3. Cipolla 1 pz
  4. Formaggio a pasta dura 150 gr
  5. Maionese 3-4 cucchiai
  6. Sale, spezie qb
  • Ingredienti principali: carne di maiale, patate, cipolla
  • Per 4 persone
  • Cucina del mondoCucina francese

Inventario:

Forno, Grattugia, Bakeware

Cucinare un'insalata francese calda:

Passaggio 1: tritare la carne e le verdure.

Prendete il maiale e tagliatelo a fettine sottili di circa 2 cm di diametro, sbucciate la cipolla e tagliatela a piccoli semianelli. Sbucciare le patate, tagliarle a cerchi sottili.

Passaggio 2: imballare gli ingredienti.

Prendiamo un contenitore che può essere messo in forno, preferibilmente una padella alta. Lubrificare il fondo e i bordi con olio vegetale. Metti la carne sul fondo, salare, aggiungere le spezie. Metti la cipolla sopra. Successivamente, disponiamo le patate in modo che coprano l'intera superficie. Applica la maionese sulle patate. Grattugiamo il formaggio a pasta dura e lo cospargiamo di patate.

Passaggio 3: infornare.

Mettiamo il contenitore in un forno preriscaldato a 180 gradi e inforniamo per 40-60 minuti. Puoi controllare la prontezza perforando le patate con una forchetta nel mezzo - dovrebbe essere morbido. Il formaggio cotto è ricoperto da una patatina sottile.

Passaggio 4: servire un'insalata francese calda.

Tiriamo fuori il piatto finito dal forno e lo tagliamo in porzioni. Servilo leggermente freddo, ma non freddo. Guarnire non richiede un tale piatto. È ottimo per il brunch, il pranzo o la cena. Un'insalata francese calda deliziosa e abbondante è pronta. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - L'insalata può essere decorata con erbe tritate finemente.

- - La carne di maiale può essere cosparsa di succo di limone.

- - Puoi aggiungere aglio grattugiato alla cipolla.


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