We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredienti per preparare un dessert alla crema di buon umore
- Succo d'arancia appena spremuto (2 grandi arance) 1 tazza
- Succo di ciliegia (da 500 grammi di ciliegia congelata) 1 tazza
- 2 uova
- Farina di grano premium 2 cucchiai con una collina
- Zucchero (3 cucchiai di succo d'arancia, 3 cucchiai di ciliegia e altri 3 cucchiai di meringa) 9 cucchiai
- Albume d'uovo fresco 2 pezzi
- Biscotti (ho usato Kurabye) 100 grammi
- Ingredienti principali Uova, arancia, ciliegia
- Per 2 persone
- Cucina del mondoCucina svizzera
Inventario:
Posate, Casseruola, Fornello, Spremi agrumi (opzionale), Bicchieri da servizio, Miscelatore o frullatore, Forno, Frigorifero
Cucinare il dessert alla panna "Buon umore":
Passaggio 1: cuocere la crema pasticcera secondo il principio della crema pasticcera.
Dal succo di arancia e ciliegia dobbiamo cuocere la crema sulla base di crema pasticcera. Versare il succo appena spremuto in piccole pentole separate, in un'arancia (puoi spremerlo manualmente o con uno spremiagrumi) e in un'altra ciliegia (dovrebbe drenare dalle ciliegie congelate). Metti le pentole a fuoco di media potenza e portare a ebollizione. 
Mentre il nostro succo si sta scaldando, unisci in una ciotola separata un uovo di gallina con zucchero semolato e in precedenza farina setacciata attraverso un setaccio fine. Mescolare accuratamente fino a ottenere una consistenza omogenea. 
Quando il succo inizia a bollire, dividere il composto in 2 parti uguali e aggiungerlo a ciascuna delle padelle. Mescolare e cuocere accuratamente prima di addensare la massa. Quando la crema si addensa, togli le pentole dal fuoco, raffredda leggermente e versa sopra 2 bicchieri alti, ma non tutti, dividili in 2 parti.Passaggio 2: preparare il resto degli ingredienti e adagiare il dessert.
Metti i biscotti in una ciotola e tagliali manualmente (o con un coltello, come preferisci) alle piccole briciole. Quindi metti le briciole nei bicchieri, versa di nuovo la panna cotta, rimetti i biscotti. 
A proposito, puoi aggiungere ad esso noci tritate (qualsiasi, a vostro gusto), uvetta precotta e gonfia o frutta secca tritata. 
Ora unisci gli albumi con lo zucchero e battere bene con un mixer o in un frullatore per ottenere meringhe. Le meringhe cotte coprono l'ultimo strato di biscotti.Passaggio 3: cuocere il dessert alla panna nel forno.
Riempi una pentola di medie dimensioni con acqua calda. esattamente la metà. Metti i bicchieri con il dessert. 
Preriscalda il forno fino a 200 gradi e mandaci dentro una pentola. Prepara il nostro dessert, circa 10 minuti. Poiché i forni si cuociono in modo diverso e hanno caratteristiche individuali, assicurarsi che le proteine siano leggermente dorate. Quindi togli il dessert dal forno, fresco a temperatura ambiente.Passaggio 4: servire la torta alla crema "Buon umore".
Servi un vero piacere al tavolo meglio raffreddato quindi immediatamente dopo che il dessert si è raffreddato a temperatura ambiente, spostalo in frigorifero per 20-30 minutie poi servilo al tavolo! Buon appetito!Suggerimenti per le ricette:
- - Per rendere più facile il succo d'arancia senza usare uno spremiagrumi, è innanzitutto necessario sciacquare a fondo i frutti, quindi tagliarli a metà e usare un coltello per fare forature o tagli profondi nella polpa di un'arancia. Successivamente, iniziamo a spremere la metà con uno sforzo manuale, tenendo la frutta sopra qualsiasi contenitore.
- - Invece di una padella per cuocere un dessert, puoi usare una ciotola larga o una forma con i lati alti.
- - Non abbiate paura di usare il dessert "Buon umore" anche se siete a dieta o mantenetevi in forma. Il piatto è molto leggero e con poche calorie.
Non sei tu l'esperto?
la risposta ideale
Scusa, ho rimosso questo messaggio
Si Certamente. E mi sono imbattuto in questo. Discutiamo questo problema. Qui o al PM.