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Ingredienti per fare una torta sfusa "In nessun posto è più facile"
Per il test abbiamo bisogno di:
- Farina di grano premium - 3 tazze a piacere
- Margarina (congelata) 1 confezione (200-250 grammi)
- Soda 1 pizzico
- 1 pizzico di sale
Per il ripieno abbiamo bisogno di:
- Fragola (congelata) 200 grammi
- Zucchero 1-2 cucchiai
- Ingredienti principali: olio, farina, zucchero
- Per 4-6
- Cucina del mondo
Inventario:
Misurino, setaccio fine, posate, forno, scodella profonda, grattugia, teglia, piatto da portataFare una torta sfusa "Non c'è nessun posto più facile":
Passaggio 1: preparare un impasto fresco per la torta.
Accendi prima il forno fino a 150-170 gradi, poiché la preparazione di una tale torta non ti richiederà molto tempo e mentre il forno si riscalda, sarai appena in tempo con la torta. Ora iniziamo a preparare l'impasto, che non è davvero più facile da impastare. La cosa principale è avere a disposizione una margarina ben congelata, quindi il processo sarà molto più veloce e più piacevole.


Passaggio 2: inserire il primo strato di pasta nello stampo.

Passaggio 3: cuocere e mettere il ripieno per la torta nello stampo.


Passaggio 4: cuocere la torta nel forno.

Passaggio 5: servire la torta sfusa "In nessun posto è più facile".

Suggerimenti per le ricette:
- - Se lo desideri, puoi sostituire la margarina con il burro, ma prima dell'uso, è anche meglio congelarla nel congelatore, per facilità d'uso.
- - Il bicarbonato di sodio, se lo si desidera, può essere sostituito con un lievito per l'impasto, in modo tale che il sapore del bicarbonato di sodio non sia così sentito. Il lievito in polvere è abbastanza per te mezzo pacchetto.
- - Calcola la farina dalla quantità di margarina, se hai meno di 250 grammi, quindi riduci la quantità di farina di conseguenza.
- - A proposito, di recente ho provato a fare una torta del genere con ripieno salato. Non ci crederai, ma il mio esperimento è stato un successo. Da ciò ho concluso che può essere montato abbastanza gustoso e soddisfacente. La cottura della torta non zuccherata è necessaria secondo lo stesso principio. Quindi, come riempimento, puoi usare:
- - verdure leggermente al vapore con panna;
- - carne macinata fritta con cipolle e salsa di pomodoro;
- - pesce in scatola con cipolle ed erbe (sott'olio o pomodoro), precedentemente schiacciato con una forchetta;
- - formaggio grattugiato con erbe tritate e panna acida;
- - funghi fritti con cipolle e panna acida, cosparsi di formaggio grattugiato. Opzioni: molto. Prova e sperimenta per il tuo piacere!