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Insalata di gamberi e fagioli

Insalata di gamberi e fagioli


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Insalata di gamberi e fagioli

  1. fagiolini 350 g
  2. gamberetti pelati 350 g
  3. 4 cetrioli
  4. pomodori 4 pezzi
  5. limone 1 pz.
  6. olio d'oliva 2 cucchiai
  7. senape (dolce) 1 cucchiaio
  8. formaggio feta 100 g
  9. zucchero semolato ½ cucchiaino
  10. cipolle verdi qb
  11. sale qb
  • Ingredienti principali
  • Per 2 persone

Inventario:

padella, padella, ciotola, insalatiera, scolapasta, tavola, coltello

Preparazione dell'insalata di gamberi e fagioli:

Step 1: Passaggio 1: cuocere i gamberetti.

Per preparare i gamberi, lessali in acqua salata e lasciali cadere in uno scolapasta. Risciacquare i gamberi con acqua fredda e metterli in una grande insalatiera.

Passaggio 2: Passaggio 2: cottura dei fagioli.

Versare una piccola quantità di acqua (2 cm di spessore) nella padella. Metti a fuoco e porta a ebollizione. Aggiungi i fagiolini e il sale a piacere. Fai bollire i fagioli per 5 minuti, quindi lasciali cadere in uno scolapasta. Sciacquare i fagioli con acqua fredda e metterli in un'insalatiera.

Passaggio 3: Step 3: Cucinare i pomodori.

Lava i pomodori. Tagliateli a fette e metteteli in un'insalatiera.

Step 4: Step 4: Cucinare i cetrioli.

Lavare i cetrioli, tagliarli a cerchi. Se i cetrioli hanno una buccia spessa, è meglio rimuoverlo, dopo aver sbucciato i cetrioli. Metti i cetrioli in un'insalatiera.

Passaggio 5: Passaggio 5: cottura della salsa.

Unisci olio d'oliva, cipolle verdi tritate finemente, senape, zucchero, pepe, 3 cucchiaini in una ciotola. succo di limone, scorza di limone tritata e ¾ cucchiaino. sale. Mescola accuratamente gli ingredienti.

Passaggio 6: Passaggio 5: Cucinare l'insalata di gamberi e fagioli.

Condire l'insalata con la salsa e aggiungere il formaggio, mescolare tutti gli ingredienti. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - In assenza di gamberi pelati, è possibile utilizzare non pelati. In questo caso, saranno necessari più gamberi e tempo (per eliminare i gamberi dopo la cottura).

- - In questa insalata di gamberi, le foglie di lattuga che possono decorare il fondo dell'insalatiera saranno ben combinate.

- - Usa le cipolle verdi per avere un sapore. Se lo si desidera, può essere sostituito con foglie di origano fresche.


Guarda il video: Chef in Cucina - Insalata di gamberi e fagioli bianchi (Potrebbe 2022).


Commenti:

  1. Nguyen

    molto la cosa carina

  2. Dann

    Sono definitivo, mi dispiace, ma, secondo me, c'è altro modo per la decisione di una domanda.

  3. Fautaur

    Che frase eccellente



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