Verdure

Patate al microonde


Ingredienti di patate a microonde

Ingredienti per cucinare le patate nel microonde:

  1. Patata (preferibilmente giovane) 0,5 kg.
  2. Acqua potabile 100 ml.
  3. Sale qb
  4. Pepe nero macinato qb

Per la salsa:

  1. Crema di formaggio (Filadelfia) 3 cucchiaini
  2. Olio vegetale 2 cucchiaini
  3. Panna acida 2 cucchiaini
  4. Aneto e prezzemolo qb
  5. Sale qb
  6. Pepe nero macinato qb
  • Ingredienti principali Patate
  • Per 2 persone

Inventario:

Coltello da cucina, ciotola, piatti da portata

Cucinare le patate nel microonde:

Passaggio 1: cuocere le patate nel microonde.

Il primo passo è sbucciare le patate, quindi lavarle bene sotto acqua corrente fredda. Quindi mettilo in una ciotola, versa un po 'd'acqua termale (in modo che il fondo sia coperto da un paio di millimetri), coprilo con un piatto o avvolgilo in un sacchetto di plastica e invialo a cuocere nel microonde. Dato che la mia patata era giovane, ne avevo abbastanza 8 minuti. Ma se questa volta non ti è bastato, aggiungi altri 3-4 minuti. In teoria, questa volta dovrebbe essere sufficiente. Quindi tagliamo le patate a metà e saliamo a piacere.

Passaggio 2: preparare la salsa.

Mentre cuoci le patate, prepara la salsa. Per fare questo, mescolare la crema di formaggio con olio vegetale in una ciotola. Quindi tritare finemente l'aneto e il prezzemolo (bastano pochi rametti) e aggiungerli al formaggio. Quindi salare, pepare a piacere e mescolare accuratamente.

Passaggio 3: servire le patate nel microonde.

Disporre le patate finite su piatti porzionati e versare la salsa sopra. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Se non hai trovato la crema di formaggio, puoi usare la ricotta grassa per preparare la salsa.

- - Se non si ha il tempo di preparare la salsa, quindi 2 minuti prima della fine della cottura, cospargere le patate con formaggio grattugiato e inviare nuovamente nel microonde.

- - Puoi preparare un'insalata di verdure leggera per tali patate.

- - Prestare particolare attenzione al sacchetto, deve essere molto stretto in modo che non si sciolga durante la cottura!

Guarda il video: CUOCERE le PATATE al MICROONDE - Ricetta 4 MINUTI - (Febbraio 2020).