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Ingredienti per preparare una zuppa leggera di gnocchi di kefir
- Brodo di pollo 500 ml. (o pollo per la cottura del brodo - 300 gr.)
- Patate 3 pezzi
- 1 carota
- Kefir 0,5 tazze
- Soda 0,5 cucchiaini
- Farina 100 gr.
- Egg 1.pcs
- 2 spicchi d'aglio
- Prezzemolo 1 mazzetto
- Salare e pepare a piacere
- Ingredienti principali: Kefir, Farina
- Per 4 persone
- Cucina del mondo
Inventario:
Casseruola, ciotola, tagliere, coltello, frusta (o forchetta), cucchiaio, spremiagrumiCucinare una zuppa leggera con gnocchi di kefir:
Passaggio 1: cuocere il brodo.

Passaggio 2: cuocere le verdure.

Passaggio 3: cuocere gli gnocchi di kefir.

Passaggio 4: aggiungi gli gnocchi alla zuppa.

Passaggio 5: servire una zuppa leggera con gnocchi di kefir.

Suggerimenti per le ricette:
- - La zuppa con gnocchi di kefir può essere preparata non solo sul pollo, ma anche su qualsiasi altro brodo. Inoltre, i suoi gusti saranno completamente diversi. Esperimento!
- - Se lo si desidera, in tale zuppa è possibile aggiungere una miscela vegetale di qualsiasi contenuto o aggiungere qualsiasi verdura a piacere.
- - Se non si dispone di kefir, è possibile cucinare gnocchi in acqua calda con lo stesso principio. Va tenuto presente che gli gnocchi di kefir sono più ariosi e gustosi.