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Ingredienti per preparare le cozze con formaggio.
- Cozze in gusci grandi 300 grammi.
- Limone 1 pezzo.
- 3-5 spicchi d'aglio.
- Miscela di erbe "Erbe italiane" o "Erbe mediterranee" - 1 confezione.
- Peperoncino 0,5 cucchiaino.
- Erba cipollina 4 piume.
- Pomodoro 3 pezzi.
- Peperone 0,5 pezzi.
- Olive snocciolate 5-6 pezzi.
- Formaggio a pasta dura 80-100 grammi.
- Olio vegetale qb
- Maionese qb.
- Sale qb.
- Pepe nero macinato qb.
- Basilico secco qb.
- Ingredienti principali Cozze e capesante, Formaggio
- Per 4-6
- Cucina del mondoCucina francese
Inventario:
Casseruola profonda, Grattugia, Ciotola profonda, Tagliere in legno o plastica, Cucchiaio, Padella, Cazzuola in legno per girare, Bakeware, Cucina, Forno, Piatto da portataCucinare le cozze con il formaggio:
Step 1: prendi le cozze scongelate.

Step 2: decapare le cozze.

Step 3: stufare le cozze.

Passaggio 4: cuocere le cozze.

Passaggio 5: servire le cozze con il formaggio.

Suggerimenti per le ricette:
- - l'aggiunta del condimento "erbe italiane" o "erbe mediterranee" è corretta. Ciò significa che prima di aggiungerlo in una ciotola con le cozze, dovrebbero essere versate nel palmo della mano, quindi strofinarle tra le mani con due mani e solo successivamente aggiungerle alle cozze. In questo modo rendi l'odore delle erbe più intenso. Ciò aggiungerà più piccantezza al piatto.
- - chi prende la solita teglia - dovrebbe essere un po 'unta con burro o girasole.
- - Oltre alle foglie di lattuga, puoi tagliare un po 'gli anelli di cipolla in un piatto da portata e posizionare bene il cetriolo fresco tagliato a cerchi.
- - Si consiglia di servire questo antipasto immediatamente sul tavolo delle vacanze. Poiché le cozze sono un prodotto piuttosto deperibile, si consiglia di non riscaldarle o conservarle in frigorifero.