Frutti di mare

Gamberetti al formaggio


Ingredienti per produrre gamberetti al formaggio

  1. Formaggio "russo" 500 grammi;
  2. Gamberetti (bolliti, 10 pezzi, più grandi per la decorazione, il resto in insalata) solo 500 grammi;
  3. 3-4 spicchi d'aglio;
  4. Pollo (bollito) uovo 3 pezzi;
  5. Olive (10-15 pezzi) facoltative;
  6. Maionese (per condimento); da gustare
  7. Acqua normale (per uova e gamberi bollenti). da gustare
  • Ingredienti principali: gamberetti, formaggio
  • Cucina del mondo Cucina argentina

Inventario:

Cucina;, Coltello;, Tagliere;, Pentole;, Ciotola;, Cucchiaio;, Piatto;, Grattugia.

Gamberetti al formaggio:

Passaggio 1: cuocere e tritare i gamberi.

Gamberetti, tenere in acqua bollente per 3-4 minuti (cuciniamo i frutti di mare in una padella con acqua salata, che li copre leggermente). Puliamo e tagliamo i gamberi in 4-5 parti.

Passaggio 2: cuocere le uova.

Uova sode (5-10 minuti) a fuoco medio. Affinché il guscio non si spezzi, si consiglia di tenere le uova prima della cottura fuori dal frigorifero (in modo che diventino temperatura ambiente) e aggiungere sale all'acqua.

Passaggio 3: sbucciare l'aglio.

Sbucciate l'aglio dalla buccia e film.

Passaggio 4: macinare formaggio, uova, aglio.

Su una grattugia fine tre aglio e formaggio. Le uova possono essere strofinate su una grattugia media o tritate con un coltello. Aggiungi anche le olive tritate in 4 parti (facoltativo).

Passaggio 5: mescolare tutti gli ingredienti.

Mescolare (gamberi, formaggio, uova, aglio, olive), riempirli con maionese e metterli in un'insalatiera.

Passaggio 6: servire i gamberetti al formaggio.

Decorare il piatto finito con gamberi. Il vantaggio di questa insalata è la sua accessibilità e facilità di preparazione. E allo stesso tempo, questo è un piatto squisito che può decorare qualsiasi tavolo: dal quotidiano al festivo. L'insalata può essere servita con qualsiasi bevanda al vino, ad esempio: grog, vin brulè, gless, con tutti i tipi di tè, con limonate e succhi di frutta. Il piatto a base di lattuga fresca sembra spettacolare. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Le insalate e altri piatti a base di pesce sono molto importanti in estate. Contenenti un gran numero di minerali utili all'uomo, sono a basso contenuto calorico e hanno un'elevata appetibilità;

- - Gli amanti del piccante, possono sempre sperimentare - aggiungi più aglio all'insalata o cospargilo di pepe nero macinato. Si otterrà un effetto interessante dall'uso di cipolle anziché di aglio, leggermente stufate in padella (tagliate a rondelle o semianelli);

- - Se vai oltre, puoi iniziare strati di pane pita o tortine speciali con un'insalata simile. Una piccola foglia di verde sembrerà attuale.

Guarda il video: Gamberi gratinati al forno Ricetta antipasto per Capodanno (Settembre 2020).