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Ingredienti per cucinare patate ripiene con funghi
- Patate grandi 6 pezzi;
- Funghi champignon -1 00-150 g; da gustare
- Cipolla 1 pz;
- Panna acida (qualsiasi contenuto di grassi) 4 cucchiai;
- Crema 200 ml. (30%);
- Salsa di soia 2 cucchiai;
- Un pizzico di noce moscata macinata; da gustare
- Un po 'di aneto o eventuali verdure da gustare; da gustare
- Sale, pepe qb. da gustare
- Ingredienti principali: patate, funghi
- Per 4 persone
Inventario:
Piatto;, tagliere;, coltello.Cucinare le patate ripiene di funghi:
Passaggio 1: entriamo nel ripieno.
Mentre facciamo il ripieno, fai bollire le patate per non perdere tempo. Per prima cosa, tagliare a dadini la cipolla e versarla in una padella riscaldata con olio vegetale.
Successivamente, inizieremo a tagliare lentamente i funghi. Quindi, come la cipolla. Senza pensarci due volte, lanciamo i funghi sulla cipolla e li lasciamo stufare un po '. In modo che la nostra massa non bruci, periodicamente mescolare. Non appena vedi che la tua cipolla è diventata dorata, allora è pronta. Mentre viene preparato il ripieno, aggiungi un pizzico di sale, pepe e cospargere con noce moscata e mescolare accuratamente. 
Step 2: cuoci i nostri cestini di patate.
Nel frattempo, le patate sono pronte. Lo raffreddiamo e tagliamo con cura i coperchi in questo modo:
Quindi con attenzione, senza fretta, con un cucchiaino, tiriamo fuori il nucleo della patata. Lo facciamo per non spezzare il guscio a metà. 
Macina i cuori di patate con un coltello, quindi aggiungi loro il nostro, per così dire, riempiendo e 3-4 cucchiai di panna acida. Un po 'di pepe, salare e mescolare accuratamente. Riempiamo i cestini con questa miscela densa. Quindi facciamo la medicazione. Per lei abbiamo bisogno di 200 ml. crema mix con 2 cucchiai. cucchiai di salsa di soia, aggiungere un pizzico di noce moscata macinata e un po 'di verdure tritate finemente, mescolare e versare le patate ripiene di ripieno. Sembra così: 
Chiudi le patate ripiene con i coperchi precedentemente tagliati.Passaggio 3: mettere in forno e cuocere.
Metti le patate nel forno per 30-40 minuti, a una temperatura di 180ºС. Nel tempo, guarda.Passaggio 4: servire le patate ripiene di funghi.
Il piatto è servito come principale e sempre caldo! Per la decorazione, mettere alcune verdure, nel nostro caso prezzemolo. Buon appetito!Suggerimenti per le ricette:
- - La patata dovrebbe essere morbida e la salsa densa. Se il tuo piatto non è completamente pronto, non estrarlo, è meglio lasciarlo fermentare un po 'di più.
- - Puoi aggiungere un po 'di formaggio al ripieno o semplicemente strofinarlo. Sarà anche delizioso.
- - I pomodori sono buoni per decorazioni luminose. Inoltre, funzioneranno bene con le patate.
Mi dispiace, questo non mi va bene. Chi altro può suggerire?
Sorprendentemente, la frase molto preziosa
Tema interessante, prenderò parte. Insieme possiamo arrivare a una risposta giusta. Mi sono assicurato.
È meglio se scrivi di ciò che sai per certo e l'hai provato per esperienza personale, altrimenti stai versando acqua che in sostanza non ha senso