Pollo "meridionale"

Ingredienti per cucinare il pollo "Yuzhanka"

Coscia di pollo-5 pezzi; da gustare
Aneto (seme) -1/2 cucchiaino; da gustare
Coriandolo (macinato) - 1 cucchiaino; da gustare
Zenzero (macinato) -1 cucchiaino; da gustare
Sale pepe qb; da gustare
Cipolla 2 pezzi .;
Brodo di pollo (possibile da un cubo) -300 ml .; da gustare
Olive (verdi farcite con paprika o mandorle) -200g .; da gustare
Olio d'oliva-4 cucchiai da gustare

Ingredienti principali Pollo
Porzione 3-4
Cucina del mondo

Inventario:

Casseruola; tagliere; coltello; cucchiaio; padella.

Cooking Chicken "Southerner":

Passaggio 1: preparare la miscela.

Inizialmente preparare la miscela. Per fare questo, mescola tutte le spezie, come: corridoio, zenzero, pepe, sale, aneto. L'odore sarà meraviglioso.

Passaggio 2: iniziamo il pollo.

Rimuovi la pelle dalle zampe, in questo caso il nostro pollo non sarà così grasso. Quindi dividiamo le gambe in due parti essenzialmente, dopo di che strofiniamo la miscela risultante. E l'immagine mostra cosa dovrebbe succedere.

Passaggio 3: vai all'arrosto.

Versiamo l'olio d'oliva sulla padella e lo mettiamo a fuoco per diversi minuti per scaldarlo. Friggi le nostre gambe succose su tutti i lati.

Prendi la cipolla e tagliala a semianelli sottili. Copriamo il nostro piatto con questo strato.

Adesso vai al brodo. Renderlo non difficile. Non prendiamo una grande pentola, versiamo un po 'd'acqua e lanciamo i cubetti. L'acqua dovrebbe bollire. Dopo che il nostro brodo è pronto, mettici dentro le olive e aggiungile nella padella con il pollo. Chiudiamo il coperchio e cuociamo a fuoco lento per circa 30-35 minuti. Se tieni un po 'di più, va bene.

Passaggio 4: serviamo al tavolo.

Il nostro pasto caldo è pronto. Dimmi, ci sono voluti un sacco di tempo e fatica per cucinare un pollo così meraviglioso? Mi ha fatto piacere la mia ricetta. Mi sembra che tutti abbiano sbavato. Buon appetito!