L'uccello

Pilaf di pollo in vaso


Ingredienti del pilaf di pollo in vaso

  1. coscia di pollo 500 grammi
  2. carote (taglia media) 1 pezzo
  3. cipolle (medie) 1 pezzo
  4. riso a chicchi lunghi 6 cucchiai
  5. sale qb qb
  6. Olio vegetale raffinato 1-2 cucchiai
  7. condimento per il pollo a piacere
  • Ingredienti principali Pollo, Riso
  • Per 6 persone

Inventario:

padella, grattugia grossa, coltello, tagliere, pentole - 3 pezzi

Cucinare il pilaf di pollo in pentole:

Passaggio 1: tagliare il prosciutto.

Il prosciutto è ben lavato, tagliato a pezzetti e strofinato con condimento di pollo. Versare l'olio vegetale nella padella e distribuire il prosciutto per stufare.

Step 2: tagliare cipolle, carote.

Grattugiate le carote crude su una grattugia grossa. Tritare finemente la cipolla. Lo versiamo alle gambe e lo lasciamo stufare fino al momento.

Step 3: mettilo nei vasi.

Prendiamo tre pentole e mettiamo le gambe in esse. Top con due cucchiai di riso. Aggiungi acqua in modo che sia sopra il livello di riso 2 cm. Salare, chiudere le pentole con un coperchio.

Passaggio 4: servire il pilaf.

Metti le pentole in un forno preriscaldato per 30 minuti. Cuocere a temperatura 200 gradi. Prendiamo il pilaf e lo serviamo caldo! Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - puoi provare a sperimentare e aggiungere un condimento speciale per pilaf;

- - è meglio usare riso a grani lunghi, quindi pilaf è più friabile;

- - Invece dell'acqua, puoi aggiungere brodo, ottieni un gusto originale;

- - alcuni aggiungono piselli o funghi per cambiare.


Guarda il video: FUSI DI POLLO E PATATE IN VASOCOTTURA (Agosto 2021).