Cottura al forno

Biscotti "Coni Natalizi"


Ingredienti per fare i biscotti "Coni di Natale"

  1. Uovo di gallina 1 pz.
  2. Burro 125 gr.
  3. Zucchero 4 cucchiai. cucchiai
  4. Farina di grano premium 3 tazze
  5. Latte 4 cucchiai. cucchiai
  6. Noci 100 gr.
  7. Latte condensato bollito 1 lattina
  8. Zucchero a velo 2 cucchiai. cucchiai
  • Ingredienti principali Olio, noci
  • Per 4 persone
  • Cucina del mondo

Inventario:

Ciotola, Frusta, Coltello, Grattugia, Involucro alimentare, Congelatore, Stewpan (sia microonde), Pergamena da forno, Forno, Teglia, Bicchieri da vino, Cucchiaio, Piatto

Biscotti da cucina "Coni di Natale":

Passaggio 1: cottura dell'impasto per biscotti.

Zucchero con l'uovo in una ciotola, quindi aggiungere il burro fuso sul fuoco in una casseruola o microonde. Versa il latte nella massa e mescola accuratamente tutti gli ingredienti con una frusta o un cucchiaio. Quindi, in piccole porzioni, versare la farina precedentemente setacciata e impastare un impasto elastico omogeneo. Deve essere accuratamente impastato e separato. 3-4 parti. Avvolgere ogni pezzo di impasto in un involucro di plastica e inviarlo al congelatore 30-40 minuti. Durante questo periodo, l'impasto dovrebbe congelare bene.

Passaggio 2: cuocere l'impasto per biscotti.

Copriamo la teglia con carta da forno. Preriscalda il forno a una temperatura di 160 gradi. Quindi, rimuovere l'impasto dal congelatore e strofinarlo su una grattugia grossa. Questi fiocchi vengono posti in un piccolo strato su una teglia e inviati alla teglia. per 10 minuti. Potrebbe essere necessario cuocere l'impasto in più fasi, poiché non dovresti creare uno strato molto grande in una volta sola.

Passaggio 3: forma il cookie.

Macina le noci con un coltello in grandi briciole. Va bene se ha dimensioni e forme diverse, è ancora meglio. Mescolare la pasta cotta con noci tritate e latte condensato bollito. Mescola accuratamente gli ingredienti. ulteriormente bicchieri di vino ristretti sul fondo Bagna l'interno con un po 'd'acqua e stendi la massa con un cucchiaio, comprimendo leggermente il contenuto. Quindi, capovolgi il bicchiere e scuotilo un po 'in modo che i biscotti spuntino fuori da esso. In generale, se hai fatto palline di sabbia durante l'infanzia, allora avrai successo con facilità speciale, perché il principio è lo stesso.

Passaggio 4: servire i biscotti ai coni di Natale.

Mettiamo i biscotti finiti sul piatto, dopo di che cospargiamo di zucchero a velo, che assomiglia molto alla neve, e arricchisce anche il dessert con ulteriore dolcezza. Serviamo biscotti su un tavolo festivo di Capodanno come pasticcini a tema o semplicemente in una giornata normale per il tè. E perché no, soprattutto perché i biscotti sono facili da preparare e incredibilmente gustosi. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - Puoi prendere il latte condensato bollito originariamente, che viene venduto nel negozio, oppure puoi anche cucinare il solito. Per fare questo, metti una lattina di normale latte condensato direttamente in una forma chiusa in una padella e coprilo completamente con acqua. Lo mettiamo a fuoco lento e in questa forma cuociamo per 60 minuti, periodicamente dando un'occhiata in modo che l'intero liquido non evapori e, se necessario, aggiungiamo più acqua nella padella. E anche il latte condensato può inizialmente essere preparato a casa. Per fare ciò, è possibile utilizzare la ricetta, che si trova qui.

- - Invece di noci, puoi usare mandorle o nocciole nella ricetta.

- - Se non si dispone di occhiali restretti o occhiali a casa, è possibile creare un cono di carta o cartone laminato spesso.

Guarda il video: 100 Biscotti semplici e veloci con un solo impasto (Agosto 2020).