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Ingredienti per la fabbricazione di ananas ripieni di pollo e cotti al formaggio
- Ananas (piccolo) 3 pezzi
- Filetto di pollo 300 g
- Formaggio a pasta dura 70 g
- Sale qb
- Pepe nero macinato qb
- Pimento macinato a piacere
- Curry 1 tè un cucchiaio
- Olio vegetale per friggere
- Prezzemolo 1-2 rami per la decorazione
- Ingredienti principali: pollo, ananas, formaggio
- Per 6 persone
Inventario:
Coltello, tagliere, cucchiaino, cucchiaio da pranzo, stufa, padella, forno, teglia o teglia, piatti, grattugia, spatola culinaria, pergamenaCucinare l'ananas ripieno di pollo e al forno con formaggio:
Passaggio 1: preparare gli ingredienti.
E cominciamo con gli ananas. Li sciacquiamo con acqua corrente per eliminare l'eventuale polvere e li mettiamo su un tagliere. Prendi un coltello grande e affilato e taglia con cura gli ananas a metà. Rimuoviamo il nucleo duro e raschiamo la carne rimanente con un cucchiaio. La polpa deve essere tritata finemente e messa su un piatto - ne abbiamo ancora bisogno. 
Laviamo il filetto di pollo e rimuoviamo i film e il grasso superflui. Inoltre lo tagliamo finemente a cubetti e lo mettiamo su un altro piatto fino al momento giusto. Risciacqua il prezzemolo e agitalo più volte per eliminare l'umidità in eccesso. 
Il formaggio è meglio prendere gradi duri - perché è strofinato meglio, ed è quello che abbiamo a che fare con esso. Se il formaggio non si arrende, tienilo per diversi minuti nel congelatore.Passaggio 2: preparare il ripieno per gli ananas.
Versare una piccola quantità di olio vegetale nella padella e inviarlo alla stufa. Quando l'olio inizia a sibilare e schizzare, inviamo il filetto di pollo tagliato a dadini e lo friggiamo, mescolando costantemente con una spatola culinaria. Friggere il filetto fino a dorarlo per circa 15 minuti. 
Il filetto di pollo è carne secca e fresca, quindi per esaltarne il gusto, aggiungi il condimento al curry. Mescola il contenuto della padella, quindi aggiungi la polpa tritata di ananas, sale e pepe. Mescolare di nuovo e continuare a friggere, mescolando continuamente, per circa 3 minuti. Quando il riempimento è pronto, spegnere la stufa e andare al passaggio successivo.Passaggio 3: cuocere gli ananas ripieni di pollo e al forno con formaggio.
Accendiamo il forno per preriscaldarlo a 180 gradi e iniziamo a raccogliere il piatto. Nelle metà dell'ananas distribuiamo il ripieno appena cotto, direttamente dalla padella e cospargendolo con formaggio pre-grattugiato. Ananas ripieni in una teglia o teglia unta. Non appena il forno si riscalda, inviaci i nostri ananas e cuocili in forno per 15 minuti fino a dorarli. Dopodiché, spegni il forno e vai a apparecchiare la tavola.Passaggio 4: servire ananas cotto farcito con pollo e cotto con formaggio.
Distribuiamo metà dell'ananas in un piatto porzionato e lo decoriamo con un rametto di prezzemolo fresco in cima. Servi il piatto caldo e accetta gli elogi dagli ospiti sorpresi. Il piatto è molto gustoso e insolito, quindi adatto a cene sia ordinarie che festive. Buon appetito!Suggerimenti per le ricette:
- - Gli ananas possono essere ripieni di altri ripieni. Ad esempio, macedonia.
- - Il filetto di pollo può essere sostituito con tacchino o altro filetto di uccello.
- - Se si teme che l'ananas possa bruciare, è possibile rivestire una teglia o una teglia da forno con una pergamena speciale.
- - Puoi aggiungere le tue spezie preferite o un po 'di verdure tritate al ripieno.
- - Non rimuovere la parte superiore verde dagli ananas - con essa il piatto sembrerà ancora più spettacolare.
- - Puoi aggiungere più filetto di pollo e meno polpa agli ananas - quindi il piatto si rivelerà più soddisfacente.
