Snack

Mish Mash


Ingredienti per preparare Misha Masha

  1. uova 4 pezzi (il numero di uova può variare, a seconda del numero di porzioni)
  2. formaggio feta 150-200 gr
  3. prezzemolo 1 mazzetto (qualsiasi verdura adatta: aneto, coriandolo, ecc.)
  4. 2 pezzi di pomodori (utilizzare pomodori maturi di medie dimensioni)
  5. peperone 1-2 pezzi (varietà di paprika, necessariamente rosso dolce)
  6. cipolla 1 pezzo (cipolla, puoi prendere il rosso)
  • Ingredienti principali Uova
  • Per 2 persone
  • Cucina del mondo

Inventario:

coltello, tagliere, padella

Cooking Misha Masha:

Passaggio 1: friggere le verdure.

Tritare finemente il peperone e la cipolla a cubetti e friggerli in una padella calda con olio aggiunto. Una volta che la cipolla ha un colore dorato, il fuoco può essere ridotto. Ora devi anche tritare finemente i pomodori e aggiungerli alle nostre bellissime verdure in una padella. Stufare per 5-7 minuti a fuoco basso.

Passaggio 2: agitare le uova.

Sbattere le uova fino a che liscio e salare. Ora la questione è arrivata al formaggio, ogni buongustaio apprezzerà il formaggio feta bulgaro. Rompere il formaggio con una forchetta a fettine, ma non trasformarlo in porridge e aggiungere alle uova.

Passaggio 3: friggere il piatto.

Verdure stufate in padella, versare le uova con il formaggio. Pepare e aggiungere il prezzemolo. Friggere per 10-15 minuti a fuoco basso, fino alla densità desiderata.

Passaggio 4: servire.

In linea di principio, il piatto è già pronto nella padella, ma i bulgari lo mettono nei piatti di argilla e lo mettono nel forno preriscaldato per altri 5 minuti. Metti il ​​Mish Mash finito su un piatto, il piatto deve essere servito caldo. Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- - La ricetta contiene un classico Mish Mash, che puoi aggiungere facilmente anche quando friggi verdure: funghi, prosciutto, aglio o olive.

- - Il piatto dovrebbe risultare piuttosto denso, altrimenti cade a pezzi.

- - Mish-mash è facile da cuocere nel microonde, ma è comunque necessario friggere le verdure in padella.

Guarda il video: 40 Samurai x MoneyFace - Mish n' Mash Music Video @40samurai. Link Up TV (Giugno 2020).