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9 modi per fare il gelato senza macchina

9 modi per fare il gelato senza macchina



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Non è che le macchine per il gelato siano nemmeno così costose. A volte vuoi solo il gelato, lo vuoi Ora - e non vuoi correre al letto, al bagno e al di là più vicini per comprare un altro strumento da cucina.

Clicca qui per i 9 modi per fare la presentazione del gelato.

Fortunatamente, non devi spendere soldi extra per fare il gelato fatto in casa. In effetti, ci sono 11 modi diversi per preparare il tuo trattamento estivo preferito senza quell'ingombrante macchina per il gelato. Avrai bisogno della tua ricetta di gelato preferita (consigliamo una ricetta a base di crema pasticcera per una morbidezza setosa ottimale) e uno di questi nove metodi per realizzare tutti i tuoi sogni di festa del gelato.

Ciascuno di questi metodi produce una consistenza del gelato leggermente diversa, quindi la sperimentazione è incoraggiata. Usa ciò che resta dell'estate per provare diversi metodi, ricette e ingredienti fino a trovare quello giusto per te. Inoltre, questo significa un sacco di gelato per le calde giornate estive. Tieni presente che questi gelati non saranno stabili come il gelato sbattuto a macchina e dovrebbero essere consumati immediatamente dopo essere stati realizzati.


Pre-congelare una padella di metallo profonda due pollici. Raffreddare la crema pasticcera, lo yogurt gelato o l'altra base di gelato in frigorifero. Quindi, versa il gelato nella padella gelata e rimettilo nel congelatore. Attendi dai 15 ai 20 minuti o finché il gelato ai lati della padella non inizia a congelarsi. Raschiare i lati e dare una mescolata veloce, quindi riporre nel congelatore. Continua con questo metodo fino a quando la crema pasticcera non assume la consistenza del gelato, quindi servi immediatamente con i tuoi condimenti preferiti.

Latte Condensato e Panna Montata


Con questo metodo il latte condensato sostituisce la solita base di crema pasticcera. Di solito questa è una ricetta veloce per gelato con tre ingredienti di latte condensato, panna e aromi a scelta. Montare tutti gli ingredienti insieme fino a quando non si addensa, quindi congelare.

Angela Carlos è l'editore di The Daily Meal's Cook. Trovala su Twitter e twitta @angelaccarlos.


6 facili ricette di gelato senza fronzoli che *bisogna* fare questo fine settimana

Con il tempo che FINALMENTE si sta scaldando, potresti aver voglia di darti da fare a montare il tuo gelato. Fidati di noi, se pensi che sia difficile, abbiamo notizie, in realtà non lo è. Si scopre che puoi preparare il gelato più cremoso da casa e non hai bisogno di una costosa gelatiera: solo pochi ingredienti e un congelatore.

Ecco alcune delle ricette di gelato senza fronzoli che le persone reali stanno preparando in questo momento, in un momento perfetto per le giornate assolate.


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