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Dessert alla banana con cioccolato

Dessert alla banana con cioccolato


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Tagliate le punte delle banane, poi in pezzi lunghi 4-5 cm. I fori sono realizzati in ogni pezzo (solo su un lato). L'ho fatto con un coltello, con una punta affilata (si vede che si rompono facilmente). Mettere la Nutella in ogni buco, mettere le banane nella farina, nell'uovo, nel pangrattato e friggere per qualche secondo.

Alla fine, rotolare nello zucchero mescolato con la cannella.


Torta al cioccolato con banane & #8211 un dolce perfetto, pronto in 20 minuti!

Hai voglia di un dolce tenero, leggero e molto gustoso, ma non hai abbastanza tempo per prepararlo? Oggi, caro amante dei piatti deliziosi, ti presentiamo una meravigliosa ricetta per la torta senza cottura, che non richiede molto tempo e fatica per il processo di preparazione, ma è molto fine e deliziosa. Ti serviranno solo 20 minuti per preparare un dolce tenero e incredibilmente gustoso. Prepara e stupisci la tua cara famiglia con appetitose prelibatezze, che piaceranno a tutti!

INGREDIENTI

& # 8211 100 g di biscotti (per la base)

& # 8211 50 g di burro morbido (per la base)

& # 8211 60 g di cacao in polvere o 1 cioccolato fondente

Nota: vedere Misurazione degli ingredienti

METODO DI PREPARAZIONE

1. Sciogliere la gelatina in una ciotola d'acqua e lasciarla gonfiare.

2. Preparare la base per la torta: schiacciare i biscotti con il frullatore. Unire i biscotti sbriciolati al burro morbido. Amalgamare bene gli ingredienti.

3. Prendi una forma rimovibile e spalma la base preparata dalla miscela di biscotti. Uniforma lo strato. Refrigerare la forma per un breve periodo in modo che la parte superiore si indurisca.

4. Preparare la crema: versare il latte in un pentolino più profondo, aggiungere la gelatina, lo zucchero e il cacao in polvere o il cioccolato tritato. Mescolare la composizione e mettere la padella sul fuoco. Riscaldare gli ingredienti nella padella, mescolando continuamente, fino a completa dissoluzione, ma in nessun caso NON portare a ebollizione la composizione. Ferma il fuoco.

5. Posizionare la teglia sul piano di lavoro e aggiungere la panna. Sbatti gli ingredienti usando il mixer.

6. Sbucciare le banane e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Togliete la tortiera dal frigo e disponete le banane. Quindi spalmare e spalmare la crema preparata sulle banane.

7. Refrigerare la torta per 3-4 ore. Tirare fuori il dolce dal frigo e rimuovere con cura la forma. Trasferire la torta su un piatto da portata e decorare a piacere & #8211 con cioccolato grattugiato o scaglie di cocco. Servire il dolce appetitoso con il massimo piacere, con una tazza di caffè.


Sfogliatina al cioccolato e banane

ingredienti
2 banane piccole frullate, 50 g di zucchero di canna, 1/4 di cucchiaino di sale, 3 cucchiai di amido di mais, 40 g di cacao, 2 cucchiaini di essenza di vaniglia, 2 cucchiaini di caffè solubile, 60 g di cioccolato tritato, 3 cucchiai di zucchero più 2 extra per le forme soufflé , 5 albumi, 80 ml di latte parzialmente scremato, aceto, zucchero a velo per la decorazione

Metodo di preparazione

Preriscaldare il forno a 200 gradi C/gas fase 6.

Ungete con un po' d'olio 6 forme di soufflé in ceramica delle dimensioni di una tazza più grande e foderate le pareti con lo zucchero.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e nel frattempo mescolare in una ciotola il caffè solubile con la vaniglia. In una ciotola più grande setacciate il cacao, la maizena e il sale. Aggiungere le banane schiacciate, lo zucchero di canna e il latte e mescolare il tutto con un mixer fino a incorporarli.

Versare il cioccolato fuso, la miscela di caffè solubile e mescolare bene. In un'altra ciotola, sbattere i 5 albumi con uno stop di aceto fino a farli diventare una schiuma. Quindi aggiungere 3 cucchiai di zucchero e sbattere fino a quando la schiuma diventa dura.Mescolare un quarto degli albumi con il mixer nel composto di cioccolato. Incorporare il resto aiutandosi con una spatola.

Versare l'impasto negli stampini per soufflé e infornarli. Cuocere per 15-25 minuti fino a quando i soufflé sono soffici e dorati, ma tremano ancora se si sposta il contenitore.


Banana & Chocolate Cake & #8211 il miglior dessert!

Se ti piace il gusto delle banane al cioccolato e ami i dolci fatti in casa, assicurati di preparare questa torta. Un'accattivante combinazione di banane e cioccolato attira tutti. Potete preparare questo dolce per feste in famiglia. Riceverai sicuramente molti complimenti!

Hai bisogno:

  • 3 uova, 200 g di zucchero
  • 3 cucchiai di latte, 200 g di farina bianca
  • 3 cucchiai di cacao, una bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di zucchero vanigliato, 4 banane grandi

Ingredienti crema:

Ingredienti crema:

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova insieme allo zucchero. Quindi aggiungere il latte, la farina, il cacao, il lievito e lo zucchero vanigliato. Mescolare bene. Ungete d'olio una teglia rettangolare e spolverate con un po' di farina.

Versare l'impasto nella teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi. Potete fare la prova stecchino per vedere se l'impasto è cotto prima di spegnere il forno.

Montate la panna con il latte fino a quando non si sarà solidificata, poi mettetela in frigo per almeno un'ora. Nel frattempo, puoi occuparti della crema. Mettere a bollire in una ciotola il latte, la farina e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino ad ottenere una crema liscia. Per preparare la glassa, sciogliere il cioccolato casalingo nel microonde.

Sciacquare l'impasto con il latte e stendere uno strato sottile di panna montata. Aggiungere le fette di banana sopra lo strato di panna montata. Quindi adagiate la crema sulle banane e spalmatela uniformemente. Aggiungere la glassa al cioccolato su tutta la superficie della torta. Lasciare raffreddare la torta, quindi metterla in frigo per una notte. Il giorno dopo si può tagliare e servire. Buon appetito e aumenta la cottura!


Spesso compriamo più banane del necessario e guardiamo come invecchiano e non ci attraggono più, ma non c'è problema perché possono essere utilizzate in modo diverso, ad esempio in un Banana Bread o torte diverse come esempio quella di oggi.

Aromatico, tenero e cioccolatoso, questo dolce viene perfettamente, soprattutto in quei giorni in cui non abbiamo voglia di teglie, di fare creme o semplicemente i nostri ospiti entrano dalla porta.

Da pochi semplici ingredienti che la maggior parte di noi ha in dispensa possiamo realizzare delle fragranti e gustose barrette con banane e cioccolato, come se fossero pensate l'una per l'altra.

Quindi vi invito a stare insieme per la lista degli ingredienti, ma anche per il modo semplice di preparazione, più precisamente tutto è reso semplice e occorrono solo ingredienti, un bersaglio e una ciotola.

Per altre torte e crostate speciali, anche le ricette spiegate passo passo le trovate qui nella sezione dolci o cliccate sulla foto.

Oppure sulla pagina Facebook, clicca sulla foto.

Ingrediente:

  • 5 banane ben mature, la mia aveva solo 600 g di polpa
  • 150 zucchero di canna
  • 60 ml di olio di cocco
  • 60 ml di latte
  • 2 uova
  • 260 g di farina bianca
  • 10 g di carbonato
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 200 g di scaglie di cioccolato o cioccolato tritato grossolanamente

Metodo di preparazione:

Setacciare la farina con la cannella e il bicarbonato in una ciotola.

Preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius.

Carta da parati una teglia da forno con dimensioni di 25/35 cm.

In una ciotola mettete le banane con lo zucchero di canna e il sale, mescolatele fino a quando lo zucchero si scioglie e le banane diventano come una pasta.

Aggiungere le uova e mescolare fino a incorporarle.

Incorporiamo anche olio di cocco fuso e latte.

Unite gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolate fino ad ottenere una composizione omogenea.

Mettere metà delle scaglie di cioccolato nell'impasto e versare nella teglia foderata con carta da forno. Ne avevo due tipi, quindi ho i cavalli della nonna

Cospargere con le altre scaglie di cioccolato e infornare per 20-22 minuti o fino a quando non supera la prova stecchino.

Fate raffreddare e poi tagliate e servite. Una torta semplice e veloce, quindi da qui vi auguro buon lavoro e buon appetito!


Come dicevo, molto semplice da fare: in una ciotola mescolate gli ingredienti secchi e in un'altra sbattete leggermente l'uovo, aggiungete l'estratto di vaniglia, l'olio e il latte.

Unire le due composizioni e mescolare quanto basta per amalgamare e alla fine aggiungere il cioccolato e le banane tritate a pezzetti.

Rivestire una teglia da muffin con carta da forno e dividere uniformemente la composizione.

Infornare i muffin per 25-30 minuti a 180-200°C fino a quando non saranno leggermente dorati in superficie, dopo che si saranno completamente raffreddati potremo mangiare un delizioso muffin.

Buon lavoro e buon appetito!

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Torta alla banana

1. Preparare una bustina di gelatina, seguendo le istruzioni sulla confezione, e sciogliere il cioccolato. Dopo che entrambi gli ingredienti si saranno un po' raffreddati, versare la gelatina sul cioccolato e mescolare. Unite i tuorli e mescolate, poi aggiungete la schiuma di due albumi e mescolate delicatamente.

2. In una teglia con i bordi staccabili e foderata con carta per alimenti, versare la schiuma al cioccolato e scuotere leggermente la teglia in modo che lo strato di schiuma si depositi uniformemente. Lasciare raffreddare fino a quando lo strato bianco è pronto.

3. Mettere le fette di banana sul fuoco per un massimo di 10 minuti nel burro fuso, facendole dorare da entrambi i lati. Montate i restanti quattro albumi, aggiungete la seconda bustina di gelatina preparata e poi aggiungete le banane.

4. Stendere lo strato bianco sopra lo strato di cioccolato, livellarlo e coprirlo con i bordi della pellicola. Lasciar raffreddare per 2 ore. Aprire il bordo della teglia, togliere la pellicola, tagliare la torta e portarla in tavola con salsa di cioccolato o pezzi di cioccolato, a seconda dei gusti.


Dessert al cioccolato e banana - Ricette

Per coccolare la tua famiglia in ogni vacanza o in occasione di ogni evento speciale, la crostata cioccolato e banana è la scelta ideale. Questo dolce si prepara in modo estremamente rapido e semplice e si trasforma in un'eccezionale preparazione culinaria, ogni volta che si ha bisogno di qualcosa di dolce.

La combinazione di cioccolato e banane è equilibrata ed estremamente amata da tutti, e la teglia completerà perfettamente questo dessert.

Fase 1 - all'inizio prepariamo la teglia, è facile da preparare, è molto gustosa e possiamo realizzarla in 2 modi. O mettetela in forno (che non è molto adatto perché diventerà friabile), oppure stendetela a forma di crostata e mettetela in frigo. La seconda preparazione è decisamente migliore perché in questo modo la forma del biscotto non verrà danneggiata e allo stesso tempo sentiremo il suo sapore esattamente nella sua forma iniziale.

Fase 2 - in un contenitore schiacciare i biscotti fino a renderli a forma di pangrattato. Attenzione: non vanno frantumate fino a quando non saranno fatte sotto forma di polvere perché non potremo "raccoglierle" se non usando molto burro, cosa non indicata.

Fase 3 - Sciogliere il burro per 1 minuto al microonde oa bagnomaria, quindi aggiungere sopra i biscotti sbriciolati.

Passaggio 4: aggiungere lo zucchero e mescolare fino a ottenere una composizione simile a un impasto.

Non abbiate paura che la parte superiore risulti friabile, una volta schiacciata a forma di crostata si attaccherà.

Fase 5 - dopo aver realizzato la composizione superiore, la mettiamo a forma di crostata, la rendiamo uniforme, poi la mettiamo in frigo fino a quando non facciamo la crema al cioccolato.

Passaggio 6 - mettere la panna montata in una padella e tagliare il cioccolato a pezzi per scioglierlo più velocemente.

Step 7 - prendete il pentolino e mettetelo a fuoco basso, poi mescolate con una frusta fino a quando il cioccolato si scioglie e si incorpora alla panna liquida.

Attenzione: la panna montata non va bollita perché se ha iniziato a bollire non combatterà più.

Passaggio 8 - dopo che il cioccolato ha iniziato a sciogliersi, togliere la padella dal fuoco e mescolare fino a quando non rimangono più pezzi di cioccolato fuso.

Attenzione: se trovate la crema al cioccolato che ne risulta troppo densa, potete aggiungere altra panna liquida, fino ad ottenere una consistenza più morbida.

Fase 9 - possiamo lasciare la crema al cioccolato in frigo per 20 minuti finché non si raffredda, poi con l'aiuto di un mixer iniziamo a sbatterla finché non si gonfia.

Fase 10: prendere le banane, sbucciarle e tagliarle a fette spesse circa 0,5 cm.

Passaggio 11: prendiamo la teglia e aggiungiamo una fila di banane, quindi aggiungiamo la crema al cioccolato che spalmiamo e alla fine aggiungiamo un'altra fila di banane.



Commenti:

  1. Mukazahn

    Perfectly, and I thought.

  2. Cingeswiella

    Queste informazioni non sono corrette

  3. Trong

    Mi dispiace, ma penso che tu stia facendo un errore. Inviami un'e -mail a PM, parleremo.

  4. Tiffney

    C'è qualcosa in questo. Grazie mille per il tuo aiuto su questo problema, ora lo saprò.



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