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Petto di pollo croccante

Petto di pollo croccante



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Porzioni: 4

Tempo di preparazione: meno di 15 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Petto di pollo croccante:

lavare, asciugare e tagliare a listarelle sottili il petto di pollo. condire con sale, paprika, pepe e aglio granulato (a piacere). Sbattere bene le uova con un po' di sale e spezie a piacere. I fiocchi di mais sono schiacciati ma non troppo piccoli. Passare il passarli nella farina, poi nell'uovo e infine nei cornflakes, rosolare da entrambi i lati nell'olio caldo e togliere su carta assorbente. Servire ben caldo con un'insalata!


Tre ricette veloci con petto di pollo!

Cosa preparare se hai poco tempo, ma hai fame? Ecco 3 ricette con petto di pollo, le più semplici!

1. Petto di pollo in carta da forno

La carne è molto succosa e molto gustosa! Inoltre, ci vogliono solo 10 minuti per prepararsi. Potete preparare il petto per insalate o come antipasto, è gustoso con qualsiasi guarnizione.

INGREDIENTE:

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Tagliare il petto di pollo per il lungo in più fette e batterle leggermente con un martello da cucina.

2. Ungere la carta da forno con il burro fuso, cospargere con le cipolle secche e l'aglio granulato, quindi aggiungere un po' di pepe nero e sale.

Consigli. Puoi usare tutte le spezie che preferisci: per pollo, khmeli-suneli, pepe nero + aglio o erbe provenzali.

3. Mettere una fetta di petto di pollo su una metà della carta e coprire con l'altra metà.

4. Friggere la carne in una padella calda per 3 minuti per lato.

5. Prova a preparare un'insalata con petto di pollo preparata come segue: carne, cetrioli sottaceto e cipolle sottaceto. Guarnire l'insalata con lo yogurt greco.

Il cibo è pronto e la padella è rimasta pulita.

2. Petto di pollo al sale

Il petto di pollo così preparato è perfetto per le insalate, perché si prepara velocemente ed è morbido.

INGREDIENTE:

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Coprire il fondo della padella con uno strato di sale e scaldarlo bene.

2. Tagliare il petto di pollo per il lungo in alcune fettine sottili, adagiarle nella padella e cospargerle di pepe nero.

3. Friggere la carne per 3-4 minuti su ciascun lato e trasferirla nel piatto. Il sale rimarrà nella padella.

3. Petto di pollo al burro

Un'altra ricetta, che ti piacerà, perché si prepara velocemente e il risultato è delizioso. In 15 minuti si ottiene una carne tenera, succosa e molto gustosa con sapore di burro.

INGREDIENTE:

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Sciogliere il burro in padella e aggiungere il petto di pollo.

2. Friggere la carne per 5 minuti, quindi girarla dall'altro lato, coprire la padella con un coperchio e cuocere la carne per altri 8-10 minuti a fuoco basso finché non sarà pronta.

3. Togliere il petto di pollo dal piatto e cospargere di sale e pepe nero.

La carne bolle nel burro ed è molto succosa, ma per niente grassa. Servire con qualsiasi guarnizione. E le insalate con carne preparate in questo modo sono più gustose del petto bollito.


Strisce croccanti e petto di pollo # 8211, proprio come al KFC

Molti mi dicevano che non sarei mai riuscita a fare le ali o il petto di pollo come quelli di KFC, che usano non so quali ingredienti e che la ricetta sarebbe segreta. Gli ingredienti non sono segreti e sono convinta che tutti li abbiano nella dispensa di casa, e il risultato sarà se non migliore, almeno lo stesso, e se vi siete chiesti come fare un petto di pollo croccante fuori e fragile dentro, come in KFC, di seguito, troverai il segreto.

Posso dire che finora ho provato alcune ricette, o ricevute da amici d'oltreoceano, o da internet, o dopo essermi sentita, ma tutte confermate dopo tante prove, sono arrivata a questa ricetta. Il risultato è esattamente lo stesso, se non molto migliore e più gustoso, con un esterno che rimane croccante dopo il raffreddamento ma anche con un interno succoso.

Resta sintonizzato per la lista degli ingredienti, ma anche per il modo semplicissimo di preparazione.

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Come rendere croccante il petto di pollo esattamente come al KFC

Ingredienti per il petto di pollo:

  • 1 kg di petto di pollo disossato e senza pelle
  • 1 cucchiaino con un pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe macinato fresco, non macinato
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • Scaglie di peperoncino, a seconda di quanto ti piace piccante

Ingredienti per impanare e friggere:

Metodo di preparazione:

In una ciotola mescolare la farina con la fecola e metterla da parte.

Sbattete le uova in un'altra ciotola e mettetele da parte.

Per cominciare asciugheremo il liquido in eccesso, se c'è, poi le taglieremo a fette più spesse, io la taglio a circa 35 g, se comprate già tagliata ancora meglio, ma comunque preferibilmente fate rosolare il filetto di petto intero.

Mettere il petto di pollo in una ciotola con tutte le spezie. Mescolate bene i pezzi di carne in modo che si insaporiscano uniformemente. Coprite la ciotola con un foglio di alluminio fresco e lasciate raffreddare per almeno 3 ore.

Un'ora prima della frittura, tirate fuori la carne dal frigo e poi passatela nella farina mischiata con la fecola.

Il passaggio successivo consiste nel mettere tutti i pezzi di petto di pollo nelle uova sbattute e mescolarli in modo che si ricoprano uniformemente.

Prendiamo 3-4 pezzi e li ripassiamo nel composto di farina, in modo da non avere più parti bagnate.

Scaldare una padella con l'olio e metterci i pezzi, solo quando è abbastanza caldo, idealmente sarebbe a 190 gradi e deve essere coperto d'olio, cioè sull'occhione dal fornello al tacco alto.

Friggere a fuoco medio, rigirandoli con cura 2-3 volte. L'ideale sarebbe non morderli troppo forte, altrimenti non avranno una bella crosta croccante.

Rimuovere su una griglia o su un vassoio foderato con carta da cucina.

Servite caldo, insieme alle vostre salse preferite, e da qui non mi resta che augurarvi più lavoro e buon appetito!


Tre ricette veloci con petto di pollo!

Cosa preparare se hai poco tempo, ma hai fame? Ecco 3 ricette con petto di pollo, le più semplici!

1. Petto di pollo in carta da forno

La carne è molto succosa e molto gustosa! Inoltre, ci vogliono solo 10 minuti per prepararsi. Potete preparare il petto per insalate o come antipasto, è gustoso con qualsiasi guarnizione.

INGREDIENTE:

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Tagliare il petto di pollo per il lungo in più fette e batterle leggermente con un martello da cucina.

2. Ungere la carta da forno con il burro fuso, cospargere con le cipolle secche e l'aglio granulato, quindi aggiungere un po' di pepe nero e sale.

Consigli. Puoi usare tutte le spezie che preferisci: per pollo, khmeli-suneli, pepe nero + aglio o erbe provenzali.

3. Mettere una fetta di petto di pollo su una metà della carta e coprire con l'altra metà.

4. Friggere la carne in una padella calda per 3 minuti per lato.

5. Prova a preparare un'insalata con petto di pollo preparata come segue: carne, cetrioli sottaceto e cipolle sottaceto. Guarnire l'insalata con lo yogurt greco.

Il cibo è pronto e la padella è rimasta pulita.

2. Petto di pollo al sale

Il petto di pollo così preparato è perfetto per le insalate, perché si prepara velocemente ed è morbido.

INGREDIENTE:

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Coprire il fondo della padella con uno strato di sale e scaldarlo bene.

2. Tagliare il petto di pollo per il lungo in alcune fettine sottili, adagiarle nella padella e cospargerle di pepe nero.

3. Friggere la carne per 3-4 minuti su ciascun lato e trasferirla nel piatto. Il sale rimarrà nella padella.

3. Petto di pollo al burro

Un'altra ricetta, che ti piacerà, perché si prepara velocemente e il risultato è delizioso. In 15 minuti si ottiene una carne tenera, succosa e molto gustosa con sapore di burro.

INGREDIENTE:

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Sciogliere il burro in padella e aggiungere il petto di pollo.

2. Friggere la carne per 5 minuti, quindi girarla dall'altro lato, coprire la padella con un coperchio e cuocere la carne per altri 8-10 minuti a fuoco basso finché non sarà pronta.

3. Togliere il petto di pollo dal piatto e cospargere di sale e pepe nero.

La carne bolle nel burro ed è molto succosa, ma per niente grassa. Servire con qualsiasi guarnizione. E le insalate con carne preparate in questo modo sono più gustose del petto bollito.


Petto di pollo croccante al forno

Sappiamo tutti che il petto di pollo è l'ideale per cucinare deliziose cotolette, ma cosa ci facciamo del fatto che devono essere fritte nell'olio? Bene, abbiamo trovato un modo per ottenere quel delizioso pangrattato. In questa ricetta il petto di pollo viene unto con una salsa a base di maionese e formaggio, poi cotto in forno per ottenere un aspetto croccante all'esterno e una carne tenera all'interno.

Ecco gli ingredienti necessari per il petto di pollo croccante:

  • 4 metà di petto di pollo senza pelle
  • 200 grammi di pangrattato
  • 60 grammi di formaggio grattugiato
  • 3 cucchiai di maionese
  • Dragoncello
  • Prezzemolo
  • 4 spicchi d'aglio
  • Miscela di spezie italiane

Come preparare il petto di pollo croccante al forno

In una ciotola preparate una salsa densa di maionese, formaggio grattugiato, aglio schiacciato, qualche foglia di dragoncello tritata e un po' di prezzemolo verde tritato. Mescolate il tutto per ottenere una pasta cremosa e, se trovate la composizione troppo forte, aggiungete 1-2 cucchiai di maionese extra o anche di panna.

Il petto di pollo viene adagiato sul piano di lavoro e unto molto bene con la salsa preparata, da entrambi i lati. Mettere il pangrattato su un piatto grande e sopra il composto di spezie italiane che può contenere rosmarino, timo, peperoncino, dragoncello, basilico, paprika o timo. Mescolate delicatamente, poi passate ogni pezzo di petto di pollo nel pangrattato fino a ricoprirlo completamente. Adagiate il petto di pollo in una teglia foderata con carta da forno, quindi infornate per 30-40 minuti ad una temperatura di 220°C. Il piatto può essere servito con purè di patate, riso, sottaceti, maionese, salsa tzatziki o un'insalata di verdure.


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Come fare il petto di pollo croccante con i cornflakes

Petto di pollo lavare, asciugare con un canovaccio assorbente, quindi tagliare a listarelle grossolane.

In una ciotola mescolate con una frusta panna da cucina o latte insieme alle uova, e le strisce di petto di pollo, poi mettere il piatto in frigorifero freddo per circa 1 ora.

A parte, preparare in una ciotola farina con le spezie elencate (curry in polvere, aglio, origano, paprika, sale, pepe), mescolando con una spatola, e mettete in un'altra ciotola fiocchi di mais impastare a mano (non troppo) o lasciare intero.

In una padella profonda con pareti alte, mettere abbondante olio caldo. Quindi aggiungere alla padella striscioline di petto di pollo passate attraverso la farina condita (poi scosso dalla farina in eccesso) e attraverso cornflakes, fritti a fuoco vivo, fino a quando non diventano marroni.

Straccetti di petto di pollo fritto, verrà rimosso su carta assorbente da cucina (per eliminare l'olio in eccesso), quindi servito in tavola su un piatto con a maionese, aglio o salsa di pomodoro.


Petto di pollo

Petto di pollo ricette: come cucinare petto di pollo e le più gustose ricette di petto di pollo, petto di pollo, petto di pollo, petto di pollo fragile, ricette di petto di pollo, petto di pollo in padella, petto di pollo marinato, petto di pollo croccante, petto di pollo con maionese, petto di pollo alla griglia.

Cibo con spinaci e pollo

Omogeneizzato, Alimenti 1 kg di spinaci freschi 1 petto di pollo 300 g di formaggio 3 uova 20 g di burro 2 cucchiai di panna acida 2 cucchiai di farina 1 noce moscata in polvere sale, pepe

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

Omogeneizzato, Alimento 1 petto di pollo, olio per ungere, spezie per pollo, 500 g di patate, 30 g di burro, una tazza di latte, un pizzico di sale

Cotoletta di pollo nell'impasto

Cibo per bambini, Cibo 1 petto di pollo sale pepe peperoncino 100 g panna acida 50 ml latte farina prezzemolo 2 uova

Patatine di pollo

Omogeneizzati, Alimenti 1 petto di pollo disossato circa 500 g 1 uovo 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio di kechup 1 cucchiaio di senape 200 g fiocchi di mais sale pepe

Rotolo di petto di pollo

Piatti, Piatto di carne 800 gr di petto di pollo, 350 gr di verdure verdi o surgelate, 150 gr di formaggio e mozzarella, sale, pepe.

Petto di pollo gratinato

Piatti, Piatto di carne 4 uova, petto di pollo, 300ml di besciamella (vi riporto la ricetta sotto), burro, purè di patate (io ho usato 2 patate), formaggio, spezie (ho usato il curry perché mi piace la carne di pollo), sale.

Insalata tiepida con petto di pollo

Piatti, Piatto di carne un petto di pollo, una cipolla, 5 spicchi d'aglio, 1 patata 2 carote, un mazzetto di prezzemolo, un cucchiaino di origano, una foglia di menta

Pollo con Porri e Zenzero (Cibo Cinese)

Cibo cinese, Bistecche 1 kg di petto di pollo 3 cucchiai di salsa di soia 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaio di amido di mais 40 g di zenzero, tagliato in 1 porro, tagliato in 2 carote baby, tagliato in 1 tazza di zuppa di pollo o verdure al pepe bianco

Piatto di peperoni con petto di pollo e aneto

Piatti, Piatti di carne un petto di pollo, 5-6 peperoni di diversi colori, una cipolla, un mazzetto di aneto, sale, pepe, olio.

Soffici fettine di pollo

Piatti, Piatto di carne 3 cucchiai di panna acida 4-5 spicchi d'aglio paprika peperone dolce 650 g di petto di pollo pangrattato 1 uovo

Piatto di zucca con petto di pollo e pomodori

Piatti, Piatto di carne 4 zucche adatte 1 kg di pomodori ben cotti 1 petto di pollo alcuni spicchi d'aglio olio d'oliva 1 mazzetto di prezzemolo verde 2 cipolle 1 peperone 1 carota spezie a piacere panna acida o sana

Cotoletta di pollo in doppia crosta

Piatti, Piatto di carne 1 petto di pollo disossato Pangrattato sale pepe olio 2 uova

Involtini di pollo al forno

Piatti, Piatto di carne 2 pezzi di petto di pollo, 1 peperone rosso (o altra verdura a scelta), formaggio feta, burro, farina, pangrattato, 2 uova

Butter Chicken - Petto di pollo in stile indiano

Pollo, Piatti di carne, Cibo cotto 500 g di petto di pollo 1 cipolla 6 cucchiaini di burro 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di garam masala 1 cucchiaino di zenzero grattugiato 1 cucchiaino di peperoncino 1 cucchiaino di cumino 1/2 cucchiaino di pepe sale 300 ml di salsa di pomodoro 150 ml di panna liquida prezzemolo e limone .

Petto di pollo al forno con funghi

Patate, Petto di Pollo, Prezzemolo o1 Petto di pollo funghi circa 400 g o200- 300 g di panna acida o2 cucchiai di olio di condimenti di pollo o800 g di patate o1 cucchiaio di farina opatrunjel osare e formaggio

Cavo blu nel forno

Piatti, Piatto di carne 1 pezzo di petto di pollo, 4 fette di prosciutto, 4 fette di formaggio, 1-2 uova, pangrattato.

Petto di pollo croccante

Petto di pollo, Pollo ci occorre: 1 petto di pollo 2 uova sale e pepe qb 1 cucchiaino di paprika 2 cucchiai di farina 100 g di cornflakes

Petto di pollo nel nido

Petto di pollo, cavolo cappuccio, pollo un petto di pollo 1/2 cavolo piccolo 200 g di pasta sale, pepe, 2-3 cucchiai di olio d'oliva succo di limone

Rotolo di petto di pollo

Petto di pollo, Fette di pollo di pancetta Petto di pollo a fette o formaggio grattugiato.

Involtino di broccoli e petto di pollo

Petto di pollo, pollo 1 petto di pollo, 3 cipolle, 4 uova, 300 gr. broccoli, 3 cucchiai di farina, lievito, 4 cucchiai di panna acida, pepe, sale

Patate novelle ripiene

Cibo per bambini, Alimento 1/2 kg di patate novelle 2 cipolle verdi 1 uovo 50 g di ricotta 50 g di petto di pollo 1 cucchiaio di panna acida 10 olive 1 cucchiaio di aneto tritato foglie di basilico 50 g di formaggio sale e pepe qb

Petto di pollo al naturale con insalata di pomodori

Petto di pollo, aceto, pollo 1 petto di pollo 4-5 spezie rosse per pollo 5 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto sale pepe paprika

Pollo al forno nel latte

Alimento per bambini, Alimento 7 cosce di pollo 100 g burro, sale, pepe, origano, basilico o altre spezie qb 1 limone 350 ml di latte

Petto di pollo con verdure primaverili

Piatti, Piatto di carne 3 pezzi di petto di pollo, 1 zucchina affettata, 2 metà di peperone (rosso e giallo), 3 carote - affettate sottilmente, 3 cipolle verdi - fette spesse 1 cm, 200 g di piselli, 3-4 cucchiai di olive olio, sale marino, pepe, peperoncino (dal macinino).

Rotolo di petto di pollo

Timo, Petto di pollo, Pancetta 1 petto di pollo 1 cipolla 4 spicchi d'aglio 2 cucchiai di pangrattato, burro 100 g di pancetta timo sale, pepe

Pui Parmigiana

Cibo cotto, Bistecche 2 tazze di pangrattato 1 cucchiaino di timo tritato 2 cucchiai di origano 75 g di farina 2 uova 4 x 180 g di petto di pollo olio di semi di girasole 80 g di provolone 500 g di pomodorini olio d'oliva

Pollo al balsamico con verdure

Piatti Piatto di carne 1/2 kg di petto di pollo sale pepe 2 cucchiai di olio d'oliva un rametto di rosmarino 4-5 foglie di salvia 200 g di insalata 60 ml di aceto balsamico

Petto di pollo alla griglia con verdure

Petto di pollo, pollo 1 petto di pollo 2-3 fette di melanzane 2-3 fette di zucchine 2-3 fette di peperone rosso 1 condimento alla cipolla: 1-2 cucchiai di panna più magra 1 yogurt magro 1-2 cucchiaini di rafano sale pepe

Pollo veloce

Piatti, Piatto di carne 1 petto di pollo 3 spicchi d'aglio timo, origano 1 peperoncino piccante, succo di limone 1/2 lg zucchero 6 lg. olio d'oliva sale, pepe

Involtini di petto di pollo

Petto di pollo, formaggio, prosciutto petto di pollo formaggio prosciutto pressato a scelta funghi in scatola e stuzzicadenti :))

Cotoletta di petto di pollo al forno

Petto di pollo, paprika, pollo Petto di pollo 2 uova 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di pangrattato sale pepe pepe

Snitel di petto di pollo con purè di patate e danone

Piatti di carne Ho cercato di invogliare mia nipote a mangiare essendo capricciosa ho provato questo piatto. 1 fetta di petto di pollo (da un petto si ricavano circa 5 fette) sale pepe olio facoltativo farina per friggere 1 uovo. per la purea guarnire: 2 patate.

Petto di pollo al mango

Petto di pollo, pollo, mango 1 petto di pollo 1 mango 2 uova 3 cucchiai di panna acida 100 grammi di formaggio 2 cucchiai di aneto tritato olio 1 cucchiaino di burro o margarina sale e pepe

Cibo di mele cotogne con pollo

Piatti, Piatti di carne 3 mele cotogne, zuppa di pollo, petto di pollo, zucchero.

Cotoletta di petto di pollo al naturale con verdure saltate

Petto di pollo, funghi, zucchine 1 petto di pollo 1 pomodoro 2 peperoni gialli/rossi 2 carote 1 cipolla 100 g zucchine 150 g funghi 4-5 spicchi d'aglio qualche rametto di prezzemolo spezie per pollo 5 cucchiai di olio d'oliva sale paprika pepe

Petto di pollo al naturale alla griglia

Timo, Petto di pollo, Paprika 1 petto di pollo spezie grigliate 3 cucchiai di olio d'oliva 10 g di burro timo paprika sale pepe

Pui Valentino

Piatto di carne, bistecche 4 pezzi di petto di pollo, disossato 1 cucchiaino di spezie italiane 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 170 g di peperoni rossi arrostiti, scolati 1/4 di tazza di cipolle verdi, tritate 4 cucchiai di mozzarella, pepe grattugiato sale 2 cucchiai di olio d'oliva

Petto di pollo in petto di maiale

Piatti di carne 2 pz. filetti di petto di pollo fettine di petto di maiale affumicato sale, 2 cucchiai di pasta di pepe fatta in casa ^ olio d'oliva fatto in casa un pezzo di zenzero 2 bicchieri di vino bianco stuzzicadenti

Petto di pollo al sesamo

Piatti, Piatto di carne un pezzo di petto di pollo 2 uova un cucchiaio di panna acida 100 g di sesamo pepe bianco paprika aglio dolce in polvere un cucchiaino di zenzero appena grattugiato 1 lg di olio d'oliva sale salsa 300 ml di panna acida 2 cucchiai di spezie per latticini in polvere d'aglio .

Polli con verdure alla birra

Piatti, Piatto di carne 1 petto di pollo, 1 sacchetto di verdure miste, 2 spicchi d'aglio, olio, salsa di soia, aceto balsamico, codici (sale, pepe, miscela di erbe), birra bionda,

Rotolo di pollo in crosta di nocciole

Petto di pollo, pollo un petto di pollo 2 cucchiai di senape dolce 5 g di costolette 100 g di formaggio fuso 1/2 carota sale, 50 g di nocciole tritate

Petto di pollo alla griglia con riso

Timo, patate, maionese 1 petto di pollo 4 patate 1/2 cavolo cappuccio 1 carota maionese condimento al timo olio di pollo sale, pepe

Spiedini di pollo

Pomodorini, Petto di pollo, Petto di pollo Pollo Pancetta (se potete avere un po' di carne) Cipolle se potete pomodorini rossi peperone rosso pepe verde sale

Peperone di pollo secondo la ricetta ungherese

Pollo, pasti, cibi cotti pollo (2 cosce e un petto) 2 cipolle 1 cucchiaio di paprika 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di farina 4 cucchiai di panna acida 2 cucchiai di olio sale pepe per gnocchi: 2 uova 2 cucchiai di olio 200 g di farina

Cotoletta di petto di pollo e formaggio

Farina di frumento, Petto di pollo, Formaggio un petto di pollo 100 g di formaggio 2 uova Farina di frumento sale, pepe Olio per friggere

Pollo con piselli in salsa di latte

Piatti di carne - un petto di pollo - una piccola cipolla rossa - piselli surgelati 400 g - 1 bicchiere di latte - farina per farina - un pollo knorr cube (usato all'inizio della cottura come base per il cibo) - olio d'oliva 4 cucchiai

Involtino di pollo avvolto nel bacon

Petto di pollo, uvetta, pistacchio 6 cosce di pollo disossate 500 g pancetta affettata carota pistacchio pistacchio olive petto di pollo snocciolato sale e pepe.

Petto di pollo al naturale con prosciutto e verdure

Petto di pollo, funghi, zucchine 1 petto di pollo 250 g costolette o prosciutto cotto e affumicato 1 pomodoro 2 peperoni gialli/rossi 2 carote 1 cipolla 100 g zucchine 150 g funghi 4-5 spicchi d'aglio qualche rametto di prezzemolo spezie per carne pollo 5 cucchiai di olio d'oliva sale.

Pollo Thailandese Con Asparagi E Curry

Cibo per pollo, Piatti di carne, Bistecche 2 cucchiai di olio di semi di girasole 700 g di petto di pollo, tagliato a cubetti di 2 cm 1 cipolla grande, tritata finemente 2 spicchi d'aglio, schiacciati 1 filo di citronella 4 cucchiai di pasta di curry 300 ml di latte di cocco 250 ml di zuppa di pollo 2 cucchiai di fagioli.

Pollo Con Miele E Senape

Bistecche, Piatti di carne, Natale 6 pezzi di petto di pollo, disossato 1/2 tazza di miele 1/2 tazza di senape 1 cucchiaino di basilico essiccato 1 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di prezzemolo essiccato


Ricetta petto di pollo! Veloce, succoso e molto gustoso!

Un succulento petto di pollo che vi conquisterà. Risulta incredibilmente gustoso, è preparato in modo semplice e facile e, soprattutto, rapidamente.

INGREDIENTE:

& # 8211 5 cucchiai di panna fermentata

& # 8211 sale e pepe nero - a piacere

& # 8211 100 gr di formaggio + 100 gr per spolverare.

METODO DI PREPARAZIONE:

2. Sbattere le uova con la panna, il sale e il pepe nero.

3. Versare la salsa nel boccale, aggiungere 100 g di formaggio grattugiato e mescolare.

4. Rivestire la forma (32 * 20 cm) con carta da forno, spalmare la carne con la salsa, aggiungere gli anelli di cipolla, quindi le fette di pomodoro e modellare nel forno preriscaldato a 180 ° С per 30 minuti.

5. Rimuovere la forma, cospargere con formaggio grattugiato e cuocere per altri 10-15 minuti.

Puoi servire cibo per pranzo o cena. Sarai sicuramente soddisfatto del risultato!


Come fare il petto di pollo croccante con i cornflakes

Petto di pollo lavare, asciugare con un canovaccio assorbente, quindi tagliare a listarelle grossolane.

In una ciotola mescolate con una frusta panna da cucina o latte insieme alle uova, e le strisce di petto di pollo, poi mettere il piatto in frigorifero freddo per circa 1 ora.

A parte, preparare in una ciotola farina con le spezie elencate (curry in polvere, aglio, origano, paprika, sale, pepe), mescolando con una spatola, e mettete in un'altra ciotola fiocchi di mais impastare a mano (non troppo) o lasciare intero.

In una padella profonda con pareti alte, mettere abbondante olio caldo. Quindi aggiungere alla padella striscioline di petto di pollo passate attraverso la farina condita (poi scosso dalla farina in eccesso) e attraverso cornflakes, fritti a fuoco vivo, fino a quando non diventano marroni.

Straccetti di petto di pollo fritto, verranno tolte su carta assorbente da cucina (per eliminare l'olio in eccesso), quindi servite in tavola su un piatto con a maionese, aglio o salsa di pomodoro.


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