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Media Mix settimanale: 'Cola Tax' francese; Lavasecco Panda Express; e shopping ubriaco


Alcune delle più grandi storie di cibo e bevande della settimana

Arthur Bovino

Mix multimediale settimanale

I byte giornalieri Weekly Media Mix riassume le grandi storie di cibo della settimana.

Industria
• I proprietari di Panda Express vogliono diventare il McDonald's delle lavanderie a secco: hanno in programma di aprire 200 Tide Dry Cleaners nei prossimi cinque anni. [LA Times]

La vergogna della settimana
• Ecco la lista annuale delle città più ubriache d'America. Boston è al numero uno. [La Bestia Quotidiana]

Celebrità
• Rachael Ray chiacchiera con l'A.V. Club su Bourdain, il suo nuovo spettacolo con Guy Fieri e la musica. [AV Club]

• Parlando di Anthony Bourdain, eccolo qui, che si lamenta di come Travel Channel abbia nascosto il suo strano, inquietante, fantastico speciale per le vacanze. [Grande gelato gay]

Liquore
• Giusto in tempo per le celebrazioni di Capodanno: un nuovo studio suggerisce che birra e martini possono aiutarti a vivere più a lungo. (Non esagerare, però). [OC settimanale]

• Apparentemente lo shopping da ubriachi è una cosa ora, con sempre più clienti che acquistano troppo online dopo cena e alcuni spendono fino a $ 8.000 entro mezzanotte. [La settimana]

Politica
• Anche la Francia sta attuando una tassa sui grassi? La "Cola Tax" francese addebita un centesimo di euro in più per contenitore di soda a partire dal 1 gennaio. [AFP]

Salute
• Statistiche spaventose di Mark Bittman: quando si consuma carne premacinata da supermercato, c'è una "probabilità del 25% di consumare un batterio potenzialmente fatale che non risponde ai farmaci comunemente prescritti". [NYT]

• Il libro di cucina di Jamie Oliver fa un elenco di "Libri di cucina non salutari", con una ricetta di panino con polpette che ha il doppio delle calorie di un Big Mac. [Sole di Baltimora]

Locavore
• Incontra una donna che intrappola la sua cena nel suo cortile: "risotto di rodentia" — Scoiattolo grigio orientale brasato al vino bianco dell'isola Lopez con funghi e riso all'italiana." [Seattle Times]

The Daily Byte è una rubrica regolare dedicata alla copertura di notizie e tendenze alimentari interessanti in tutto il paese. Clicca qui per le colonne precedenti.


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