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Brie al forno con ricetta Brandy


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Un antipasto semplice ma elegante, perfetto per qualsiasi cena. Servire con crostini di pane, crostini o cracker.

48 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 8

  • 30 g di burro
  • 1 cucchiaino di aglio schiacciato
  • 2 cucchiai di mandorle a lamelle
  • 3/4 (300 g) di funghi tritati in latta, scolati
  • 1 cucchiaio di brandy
  • 1 cucchiaino di dragoncello essiccato
  • 225 g di formaggio Brie a spicchi, senza la crosta

MetodoPreparazione:10min ›Cottura:20min ›Pronto in:30min

  1. Preriscaldare il forno a 180 C/Gas 4.
  2. Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio. Mescolare l'aglio e le mandorle, riscaldando fino a quando le mandorle non sono leggermente dorate. Mescolare i funghi e cuocere finché sono teneri, circa 5 minuti. Coprire con il brandy e cospargere con il dragoncello.
  3. Metti Brie in una piccola teglia. Versare il composto di funghi e brandy sul brie. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando non bolle.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(46)

Recensioni in inglese (38)

Una ricetta facile e un buon antipasto, purtroppo l'ho servita con troppo pane tostato e non l'ho lasciata in forno abbastanza a lungo perché tutto il formaggio si sciogliesse ma era comunque molto piacevole. La prossima volta voglio provarlo con il formaggio Applewood.-03 ott 2013

di CAHEMMERICH

Ricetta molto elegante, adatta a cene sfiziose. Ho avuto difficoltà a rimuovere il rivestimento di brie, ma il mix di sapori è stato superbo e ne è valsa la pena. Ho usato funghi freschi senza problemi, e ho anche sostituito il brandy aromatizzato alla presa di mele. Fare attenzione a non bruciare le mandorle durante la tostatura: si scuriscono rapidamente se lasciate a fuoco vivo.-16 dic 2002

di JODY

Meraviglioso, ma la prossima volta userò meno o nessun burro poiché l'olio del formaggio più il burro lo rende molto grasso. Il sapore è meraviglioso! Lo rifarò!-31 marzo 2003


Brie di pancetta d'acero

Brie al forno con pancetta fasciata è un antipasto degno di una vacanza! Una miscela dolce e salata di pancetta, noci pecan, zucchero di canna, sciroppo d'acero e Brandy si combina con uno strato di marmellata di pancetta sopra due metà di una forma di formaggio Brie. I nostri brie ripiene viene adagiato in una ciotola di pane croccante e poi cotto in una cremosità divina. Brie di pancetta d'acero sarà il successo della tua festa!


Ricetta Brie al forno con mirtilli rossi al brandy

Ricetta Brie al forno con mirtilli rossi al brandy

Brie al forno con mirtilli rossi al brandy avvolto in Phyllo è facile Brie al forno ricetta con un topping di brandy di mirtilli rossi avvolto in strati croccanti di pasta fillo. Un pizzico di rosmarino e Digione con un tocco di spezie completano questo antipasto classico delle feste.

Con pochi ingredienti e pochi minuti di preparazione puoi assolutamente stupire i tuoi ospiti e dare il via alle festività natalizie con Brie al forno con mirtilli rossi al brandy avvolto in Phyllo ricetta. Questo incredibile aperitivo sarà il fulcro della tua tavola delle vacanze quest'anno. L'ho elevato a un nuovo livello di gourmet con strati di pasta fillo che racchiudono la ruota di Brie ed è topping di mirtilli rossi al brandy accentato con solo un pizzico di rosmarino e Digione e un tocco di spezie. Preparati a stupirli con questo impressionante ricetta antipasto delle feste!


Preparazione

Passo 1

Mettere il brie su un piatto e congelare finché non è ben fermo, circa 30 minuti.

Passo 2

Preriscaldare il forno a 350°. Tagliare la crosta superiore del brie con un coltello affilato (va bene se non si riesce a togliere la crosta in un pezzo solo il brie si appianerà mentre cuoce).

Passaggio 3

Mescolare rosmarino, timo e olio su una teglia bordata di pergamena fino a ricoprirli. Distribuire uniformemente le erbe sulla pergamena. Metti il ​​brie al centro in modo che copra circa la metà delle erbe. Cuocere finché il formaggio non si sarà sciolto, 15-20 minuti. Sfornare e lasciar riposare per rassodare leggermente, circa 5 minuti (se salti questo passaggio, rischi di rovesciare il formaggio fuso su tutto il tagliere).

Passaggio 4

Rimuovere le foglie dalle erbe scoperte e cospargerle sopra il brie. Usando la pergamena e una spatola larga, fai scivolare con cura il brie e le erbe ricoperte su un tagliere.

Passaggio 5

Disporre la mostarda, le noci, le fette di pera, i cracker e le fette di baguette intorno al tagliere e servire il brie caldo.

Come valuteresti Brie al forno alle erbe?

Ama questo. Cena del Ringraziamento post facile!

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Brie al forno con mele

Un antipasto brie addictively yummy, caratterizzato da brie al forno condito con mele alla cannella e noci affogate in una salsa al caramello facile e veloce. Il mix perfetto tra dolce e salato, cremoso e croccante!

Credo fermamente che gli ospiti non debbano lottare per mangiare il loro cibo. tu no? Una volta che la parte centrale del brie cotto è stata consumata, la tua azienda viene lasciata raschiare e scavare lungo i lati e sul fondo del brie. Il brie senza la buccia è molto più facile da mangiare per i tuoi ospiti e, anche se rimuovere la buccia può sembrare un compito arduo, c'è un modo semplice e che richiede poca manutenzione per sbarazzarsene.

COME SI TOGLI LA CROSTA DAL BRIE AL FORNO:

Prima di infornare mettete il brie in freezer per 15-20 minuti. Quando il brie sarà leggermente sodo e ben freddo, trasferitelo su un piano di lavoro e tagliatelo a metà. Riponete l'altra metà nel congelatore fino al momento dell'uso. Posiziona il formaggio con la parte tagliata verso il basso sul tagliere e fai scorrere un coltello grande e affilato lungo il lato del formaggio, il più vicino possibile alla crosta (per non rimuovere troppo il formaggio stesso), e ripeti Dall'altro lato. Appoggiare il brie con la parte piatta verso il basso e rimuovere la crosta attorno alla sua circonferenza praticando dei piccoli tagli lungo i bordi. Ripeti con l'altra metà del brie.

COME SI SERVE IL BRIE AL FORNO:

Preferisco servire il brie al forno nella sua teglia, caldo fuori dal forno. Per servire il brie caldo, creare comunque un tavolo esteticamente gradevole ed evitare il rischio di rompere un piatto da portata, arruolò i servizi di uno strofinaccio. Scegli un piatto da portata abbastanza grande da contenere sia il brie che gli oggetti da inzuppare. Piega un canovaccio per imitare approssimativamente la forma del tuo piatto da portata. Tieni presente che un piatto traboccante sembra migliore di uno scarso. Posiziona il canovaccio da un lato o al centro del piatto e posiziona il brie sopra. Metti mestoli come cracker, toast o fettine di mela tutto intorno al piatto e anche un cucchiaio e/o spatola sul piatto.

Con le mele che entrano in stagione, il brie al forno condito con spezie e mele alla cannella è l'antipasto autunnale perfetto. Questo antipasto è un connubio ideale tra salato e dolce, cremoso e croccante. Posso garantire che i tuoi ospiti lo troveranno non solo delizioso ma anche piuttosto allettante. Ho assistito in prima persona, nessuno può resistere a una seconda porzione e ho conquistato molte folle con questo delizioso tuffo. Davvero, non può farti torto. Divertitevi.


Come fare il brie al forno:

Se non hai mai preparato il brie al forno, è davvero facile.

Basta tagliare la buccia dalla parte superiore, metterla in una teglia da forno, riempirla con la crema di fichi e noci e cuocere per 12-15 minuti a 350. Mi piace servire il brie al forno con fette di mela, ma puoi anche servirlo con i tuoi cracker preferiti.

Puoi trovare la crema di fichi della Dalmazia nella maggior parte dei negozi di alimentari principali, nonché nei negozi specializzati e nei negozi di formaggi. Condividi questo delizioso festival di figgy melty brie con le persone che ami!


Brandy Nut Brie ricette

Un semplice spuntino da preparare per i tuoi ospiti in attesa che il resto della tua vacanza finisca. ( Di più )

In una piccola ciotola mescolate lo zucchero, le noci e il brandy. Coprire e raffreddare per almeno 24 h. ( Di più )

Da Paula Deen. Raffreddare la glassa di zucchero e noci per almeno 24 ore. ( Di più )

In una piccola ciotola mescolate lo zucchero, le noci e il brandy. Coprire e raffreddare per almeno 24 h. ( Di più )

"Questo antipasto facile ed elegante inizia con il sapore ricco e morbido del formaggio Brie, accente. ( Di più )

Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Usando un coltello affilato, tagliare la scorza bianca dalla parte superiore del Brie. ( Di più )

Questo è un budino denso ricco e speziato, cibo ideale per il comfort! ( Di più )

Versare sui datteri acqua bollente e bicarbonato di sodio e lasciar riposare. Crema di burro A. ( Di più )


Riepilogo della ricetta

  • 1 forma piccola di Brie o Camembert (circa 9 once)
  • 1/2 tazza di noci pecan
  • 3 cucchiai di zucchero di canna chiaro
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero puro
  • cracker o baguette a fette, per servire

Preriscaldare il forno a 350 gradi. Mettere il formaggio su una teglia bordata e cuocere fino a quando non si ammorbidisce, da 15 a 20 minuti. Trasferire su un piatto da portata raffreddare circa 20 minuti.

Mentre il formaggio si raffredda, metti le noci su una teglia pulita e cuoci finché non sono tostate e fragranti, da 7 a 10 minuti. Cospargere le noci sul formaggio.

In una piccola casseruola, unire lo zucchero e lo sciroppo d'acero. Portare a ebollizione a fuoco medio, cuocere a fuoco lento fino a quando non diventa spumoso, da 1 a 2 minuti. Condire la salsa calda sul formaggio leggermente raffreddato e le noci, servire con cracker o baguette.


Le nostre migliori ricette di antipasti brie al forno - 10 ricette

In questa versione di Brie en Croûte, il ripieno dolce e salato cuoce all'interno del brie stesso rendendo questo dolce e.

  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio d'acqua
  • 1/4 tazza di noci, tostate e tritate
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di foglie di rosmarino fresco tritate
  • Confezione da 1/2 (17,3 once) Fogli di pasta sfoglia Pepperidge Farm® (1 foglio), scongelati
  • 1 (8 once) di formaggio Brie rotondo, tagliato a metà orizzontalmente

Brie al miele con salsa di fragole

Tutti adoreranno questo brie al miele con salsa di fragole! Fragole a cubetti con aceto balsamico bianco, a l.

  • 1 confezione (450 grammi) di fragole, a dadini
  • 2 cucchiaini di aceto balsamico bianco
  • Un pizzico di zucchero semolato
  • un pizzico di pepe
  • 2 cucchiai di foglie di basilico fresco spezzettate
  • 1 formaggio Brie rotondo (6 pollici/15 cm), circa 450 grammi
  • 2 cucchiai di miele liquido

Brie ai funghi al forno

Il brie ricoperto di funghi al forno sarà sicuramente un successo alla tua prossima festa

  • 1/2 libbra di funghi crimini freschi, affettati
  • 1/2 tazza di cipolla, tritata grossolanamente
  • 1/4 tazza di noci, tritate finemente
  • 1 grande spicchio d'aglio, affettato
  • 1/2 cucchiaino di timo essiccato
  • 1/2 cucchiaino di rosmarino
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 1 forma (7 once) di formaggio Brie, freddo
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco o erba cipollina, tritati finemente (facoltativo)

Brie al forno con lamponi

Ripieno di lamponi freschi, marmellata di lamponi e formaggio Brie piccante, questo Brie al forno con lamponi è fatto semplicemente da noi.

  • 1 lattina (8 once) di involtini per cena a mezzaluna refrigerati Pillsbury™
  • 1 (8 once) di formaggio Brie rotondo
  • 1 cucchiaio di marmellata di lamponi senza semi
  • 1/4 tazza di lamponi freschi, non usare congelati
  • 1 uovo, sbattuto
  • cracker assortiti o fette di baguette pane francese

Brie al forno di Evelyn

Prova diverse marmellate per gusti diversi con questa ricetta di brie al forno

  • 1 forma piccola Brie
  • 2 fogli di pasta sfoglia surgelata, io ho usato Pepperidge Farms
  • 1/4 a 1/2 tazza di marmellata,. qualsiasi gusto, fico, peperoncino, fragola - preferenza personale
  • 1 uovo (soprattutto il tuorlo e un po' di acqua o latte)
  • Pellicola antiaderente

Mini Involtini Di Brie Al Forno

Questi mini roll-up di brie sono perfetti per uno spuntino o un aperitivo di festa! Hai solo bisogno di un po' di panini per la cena, brie, un uovo,

  • 1 barattolo da 8 once 1 barattolo da 8 once) involtini cena a mezzaluna refrigerati
  • 6 once 6 once Formaggio Brie
  • 1 1 uovo
  • 1 cucchiaio 1 cucchiaio d'acqua
  • 8 8 noci pecan a metà
  • 1/2 cucchiaino 1/2 cucchiaino di sale grosso

Brie al forno con marmellata di lamponi, mandorle e mirtilli rossi

Coccola i tuoi ospiti durante le festività natalizie con questa delizia decadente e deliziosa, Brie al forno con marmellata di lamponi, mandorle.

  • 1 pezzo di pasta sfoglia surgelata da 10x10 pollici, scongelato
  • 1 forma (8 once) di formaggio Brie, con la crosta intatta
  • 2 cucchiai di marmellata di lamponi senza semi
  • 1/4 tazza di mandorle affettate, tostate
  • 1/4 tazza di mirtilli essiccati, ammorbiditi in acqua calda, scolati e asciugati tamponando
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino di acqua
  • Cracker (facoltativo per servire)
  • Baguette affettata (opzionale per servire)
  • Mele a fette (facoltativo per servire)
  • Uva (facoltativo per servire)

Pizza al Brie al Forno

Questa deliziosa pizza è un'ottima idea per un pranzo super facile o una cena infrasettimanale

  • 1 crosta di pizza preparata (12 pollici)
  • 2 cucchiai di burro, fuso o olio d'oliva
  • 4-6 once di Brie, affettato
  • 2 pere sode mature, preferibilmente Bartlett o Bosc, private dei semi e affettate sottilmente
  • 1/2 tazza di noci, tritate

Brie al forno con salsa di mirtilli rossi e noci

Il brie al forno è un classico antipasto, e per un buon motivo: è davvero buonissimo! Questa ricetta lo abbina alla salsa di mirtilli rossi.

  • 3/4 di tazza di salsa di mirtilli rossi
  • 1 (16 once) tondo brie
  • Scorza di 1 arancia
  • 2/3 tazza di pezzi di noci
  • Cracker per servire

Brie al forno con un solo morso con composta di uva e noci pecan

Noci pecan tostate e uva arrostita fanno una composta dolce e croccante da abbinare a bocconcini di brie al forno

  • 2 tazze di uva rossa piccola
  • 1 cucchiaio di olio vegetale
  • 1/4 tazza di noci pecan
  • 1 cucchiaio di succo di limone fresco, più 1 cucchiaino di scorza di limone
  • Sale kosher
  • 1 ruota (8 once) Brie
  • Due confezioni da 1,9 once (mini gusci di fillo), circa 30
  • Pepe nero, macinato grossolanamente

Insalata Autunnale Spillata Brie . Al Forno

Cambialo in questa stagione delle vacanze con questo fantastico brie al forno con insalata autunnale a spillo! I tuoi ospiti lo adoreranno sicuramente.


Ricetta Brie al forno di Hairy Bikers’

Motociclisti pelosi 20 ottobre 2019 10:00 am

Nutrizione per porzione

Questa ricetta del Brie al forno di Hairy Bikers è un facile antipasto o uno spuntino per una festa che tutti possono condividere. Ed è anche super facile da preparare. Tutto quello che devi fare per preparare la ricetta del Brie al forno di Hairy Bikers è semplicemente sciogliere un po' di brie delicato e cremoso nel forno, cospargere sopra alcune mandorle ed è pronto per essere inzuppato con pane o cracker! Hai solo bisogno di due ingredienti per preparare questa ricetta del Brie al forno di Hairy Bikers: burro e brie. Puoi anche aggiungere mandorle in scaglie alla ricetta del Brie al forno di Hairy Bikers, se lo desideri, per un tocco di croccantezza e sapore in più. Questa è una ricetta veloce che richiede pochissima preparazione, il che la rende davvero semplice e perfetta se gli amici si incontrano inaspettatamente. Prepara questa ricetta del Brie al forno di Hairy Bikers per un'occasione speciale o semplicemente da condividere con una persona cara in una serata con un bicchiere di vino. O personalmente, riteniamo che questa ricetta sia così buona che potremmo mangiarla tutta senza alcun aiuto. E se c'è anche un bicchiere di vino in offerta, lo prendiamo. Questa ricetta è per 4 persone e richiederà circa 15 minuti per la preparazione e la cottura.