Altro

Gnocchi con salsa di formaggio e ricetta veg


  • Ricette
  • ingredienti
  • Pasta
  • Tipi di pasta
  • Gnocchi

veloce facile e molto economico. aggiungere o ridurre più o meno gli ingredienti


Merseyside, Inghilterra, Regno Unito

4 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 4

  • Gnocchi
  • 100 ml di brodo vegetale o più se vuoi più salsa
  • crema di formaggio (io ho usato philadelphia light alle erbe)
  • un po' di formaggio grattugiato (quello che preferite)
  • 2 porri
  • piselli freschi o surgelati (tazza piena)
  • prosciutto
  • burro (quanto basta per rosolare i porri)

MetodoPreparazione:10min ›Cottura:10min ›Pronto in:20min

  1. tagliare il porro e sciacquare.
  2. Scaldare il burro in una padella e rosolarvi i porri per 5 minuti fino a doratura.
  3. aggiungere il brodo e i piselli e cuocere a fuoco lento per 2 minuti
  4. far bollire l'acqua in una pentola e aggiungere gli gnocchi fino a quando non vengono a galla.
  5. aggiungere il prosciutto ai porri, al brodo e ai piselli.
  6. aggiungere circa mezza vasca di formaggio cremoso e mescolare.
  7. quando gli gnocchi sono cotti aggiungere al mix di formaggio e verdure. mescolare per pochi minuti.
  8. servire. va benissimo con panini o baguette e insalata

Consiglio

puoi usare diversi formaggi, salumi e verdure.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(0)

Recensioni in inglese (0)