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Un piatto facile da fare e buono e veloce....
- 5-6 patate
- 1 scatola di funghi
- 2 attacchi di cipolla verde
- vegetare
- Pepe
- olio d'oliva
- aneto verde
Porzioni: -
Tempo di preparazione: meno di 90 minuti
RICETTA PREPARAZIONE Funghi al Forno:
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili. Tagliare i funghi a fette. Tagliare la cipolla verde obliquamente.
In una ciotola Yena, unta con olio d'oliva, metti una fila di patate, una con i funghi e un'altra con le cipolle verdi. Cospargere con le verdure e l'aneto verde tritato. Ripetere ancora una volta con patate, funghi e cipolle, mettere le patate sopra. Aggiungere un po' di olio d'oliva sopra e mettere il piatto nel forno preriscaldato fino a quando non diventa di un bel colore dorato, sopra . .
Siti di suggerimenti
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Può essere servito tal quale o con stufato di verdure. Se non vuoi usare la guarnizione come piatto di digiuno, puoi servirlo con la bistecca...